Deze hartige spinazietaart met bladerdeeg en verse spinazie maak je heel makkelijk zelf. 20 minuten koken en daarna 30 minuten in de oven en je hebt een heerlijk gerecht op tafel staan! lunch, hoofdgerecht. Spinazie-quiche. 20 + 25 min Hartige taart met frisgroene boontjes. Ingrediënten. 1 rol bladerdeeg (koelvers) of Bereidingswijze. Verwarm de oven voor op 180º C (hetelucht). Laat de plakjes bladerdeeg losjes afgedekt 10 minuten ontdooien. Dompel de spinazie 1 minuut onder in kokend water. Doe de spinazie in een vergiet en druk er met de achterkant van een lepel zo veel mogelijk vocht uit. Vet de quichevorm in met boter.
Bladerdeeg quiche met zalm en spinazie Rutger Bakt
Bereiding: Bladerdeeg quiche met zalm en spinazie. Haal het bladerdeeg 10 minuten voordat je het gaat gebruiken uit de koelkast. Verwarm de oven voor op 180 °C. Gebruik je een ovensteen, verwarm de oven dan voor op 220 °C. Vet een quichevorm met een diameter van 25 centimeter in met boter. Rol het bladerdeeg met bakpapier en al uit. Bekleed de vorm met het deeg en prik wat gaatjes in de bodem. Giet de vulling in de vorm en strooi de laatste feta, Parmezaanse kaas en pijnboompitten over de taart. Bak de quiche in 30-40 minuten gaar op 180 °C (boven- en onderwarmte). De vulling moet stevig zijn. Serveer de quiche terwijl hij nog warm is. Dep droog met wat keukenpapier. Verdeel de uitgelekte spinazie over de taartbodem en schenk het eimengsel erover. Bak de taart in het midden van de oven in ca. 50 min. goudbruin en gaar. Schep de achtergehouden spinazie om met de rest van de olie en peper en zout naar smaak en serveer dit als salade bij de quiche. Deze vegetarische quiche met spinazie en feta is namelijk heerlijk om te eten. Meestal maak ik hartige taarten met bladerdeeg. Dit keer heb ik er echter voor gekozen om een quiche te maken. Het verschil tussen een hartige taart en een quiche is het deeg. Voor een hartige taart gebruik je bladerdeeg en voor een quiche gebruik je "quiche" deeg.
Bladerdeeg quiche met zalm en spinazie Rutger Bakt
Verdeel de spinazie en gorgonzola over de quichebodem. Strooi de pijnboompitten erover. Klop de slagroom, crème fraîche en eieren los en breng op smaak met de chilivlokken en zout en peper uit de molen. Schenk het roommengsel over de spinazie. Bak de spinaziequiche met gorgonzola 30 minuten in de oven, of tot de bovenkant goudbruin is. Spanakopita oftewel Griekse spinazie quiche met filodeeg en een vulling van spinazie, feta en eieren. Makkelijk recept, fantastische smaak!. Maar in plaats van hartig taartdeeg of bladerdeeg, gebruik je filodeeg. Dat maakt de bodem heerlijk flaky en dat is een heerlijke combinatie met de zachte vulling. Bereiding. Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet de quichevorm (of taartvorm) in. Rol het bladerdeeg over de vorm. Verwarm 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak de spinazie (eventueel in twee delen) tot het geslonken is. Druk het vocht eruit in een vergiet. Snijd twee lente uitjes in ringetjes. Hak de spinazie grof. Snijd de ui in ringen. Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak de uienringen in 5-6 minuten op hoog vuur goudbruin. Voeg spinazie toe en laat het slinken. Breng op smaak met peper en zout. Klop in een mengkom 3 eieren met slagroom los, roer de rest van de crème fraîche en geraspte kaas erdoor. Breng op smaak met peper en zout.
Bladerdeeg quiche met zalm en spinazie Rutger Bakt
Aan de slag met de spinazie ricotta quiche. Verwarm de oven voor op 200 graden en haal de plakjes bladerdeeg alvast uit de vriezer. Snipper de ui, pel de teentjes knoflook en snijd ze fijn. Giet een klein scheutje olie in een hapjespan en fruit de ui samen met de knoflook aan, voor ongeveer 3-4 minuten. Dan doe je beetje voor beetje de spinazie. Prik gaatjes in de bodem en bak de vormen in een minuut of 5 even voor. Druk na het bakken eventueel opgebold bladerdeeg weer voorzichtig op zijn plaats. Klop de eieren los in een kom met de crème fraîche, peper, zout, (een snuf) nootmuskaat en uienpoeder. Verdeel de (gebakken) spinazie en de geitenkaas over de vormpjes.
Prik met een vork gaatjes in de bodem van het bladerdeeg. Leg er een vel bakpapier over en verdeel de bakparels over de bodem. Bak het bladerdeeg gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven op 175°C. een klontje boter. Verwarm ondertussen een klontje boter in een grote pan op het vuur. 250 g Parijse champignons. De combinatie van bladerdeeg, eieren, room en kaas maakt het een heel machtig gerecht.. Nu heb ik een vraagje: ik wilde vanavond de kortsloten quiche met spinazie maken, maar ik heb geen lactosevrije kwark kunnen vinden. Wel heb ik lactosevrije slagroom en lactosevrije yoghurt. Denk jij dat het daarmee ook zou kunnen en welke.
Bladerdeeg quiche met zalm en spinazie Rutger Bakt
Verwarm de oven voor op 200 graden en laat de bevroren plakjes bladerdeeg ontdooien. Snijd de prei in dunne ringen. En meng de gesneden prei met 2 handjes oude kaas door elkaar. Klop de eieren in een kom met de 2 eetlepels crème fraîche door elkaar en voeg er naar smaak peper en zout aan toe. Vet het muffinblik in met een beetje boter en. Bereidingswijze: Quiche met spinazie en kip. Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een ingevette springvorm of bakvorm met het bladerdeeg. Prik met een vork wat gaatjes in de bodem. Snipper de ui en snijd eventueel de spinazie wat fijner. Snijd ook de gerookte kip en paprika in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en bak de ui en.
