Lekker! Maar het wordt nog beter, dit is namelijk een ovenschotel met spinazie en zalm. Altijd een topcombi, zo ook in deze ovenschotel. Spinazie en zalm zijn een match, we eten dit regelmatig samen. Vaak verwarmen we de spinazie kort in de wok, en bakken we de zalm in de koekenpan en bak ik er aardappeltjes bij. 1 Pel en snipper de ui en de knoflook. Fruit de ui in wat boter. Voeg de gespoelde spinazie en knoflook toe en roerbak verder. Laat uitlekken in een zeef en duw er zoveel mogelijk vocht uit. 2 Maak een witte saus: smelt de 50 g boter en roer er de bloem door. Laat droog koken en roer er de melk door, tot het een gladde saus wordt.
Pasta ovenschotel met zalm en spinazie Lekker en Simpel
Ovenschotel met spinazie en zalm - Verse spinazie en een mooi stukje zalm combineren niet alleen geweldig in smaak maar zorgen ook voor een prachtige kleurencombinatie. Dat maakt het werken met deze ingrediënten echt een feest. Ovenschotel zalm spinazie Zalm is een lekker gezond stukje vis en het zit boordevol goede vetten, zoals omega 3 vetzuren. Daarnaast is zalm ook erg eiwitrijk, wat het een perfect stukje vis maakt voor mensen die graag wat meer eiwitten willen eten. 1 Oven voorverwamen op 250 ºC. Room en mosterd met zout en peper naar smaak tot saus roeren. Puree volgens gebruiksaanwijzing bereiden. 2 In een wokpan de olie verhitten en de helft van de spinazie al omscheppend laten slinken. Uit wok in vergiet scheppen en ook andere helft van de spinazie laten slinken. 150 ml melk 1 theel. zout 1/2 theel. zwarte peper 200 gram spinazie, (ontdooid) 200 gram doperwten en wortelen (uit pot) Kaassaus: 50 gram roomboter 2 eetl. bloem 300 ml melk 1 theel. zout 1/2 theel. zwarte peper 2 eetl. geraspte kaas Bereiding: 1) Leg de zalm in een ovenschaal en kruid aan beide kanten met peper, zout en de paprikapoeder.
Recept Ovenschotel spinazie en zalm Lekkere recepten foodblog
Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een ovenschaal een beetje in en leg hierin de zalmmoot. Breng de zalm nog op smaak met wat peper en zout. Zet de zalm voor ongeveer 9 minuten in de oven. Ondertussen kook je de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking. Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtgezouten water. Spoel de spinazie. Pel de knoflook. Verhit olijfolie in een pan en prik de knoflook op een vork. Schep de spinazie in de pan en roer om met de vork tot de blaadjes geslonken zijn. Zo krijgt de spinazie een heerlijk knoflooksmaakje. Een heerlijke ovenschotel met zalm en verse spinazie. De spinazie wordt eerst geslonken en met mosterd-roomsaus gemengd. De aardappels worden gekookt en daarna gepureerd. De ovenschotel wordt achtereenvolgens gevuld met spinazie, zalm, aardappelpuree en afgedekt met kaas. Bak de ovenschotel 25 minuten in de voorverwarmde oven op 200 graden C. Een perfect gerecht om van te genieten. Verdeel de spinazie over de ovenschaal en leg de zalm en trostomaten erbovenop. Dek de zalm royaal af met het croutonmengsel en druk voorzichtig aan. Bak circa 8 minuten in de oven, of totdat de zalm vanbinnen glazig en nét gaar is. Verdeel de spinazie, zalm en trostomaten over twee borden en garneer met de achtergehouden basilicum.
Pasta ovenschotel met zalm en spinazie Lekker en Simpel
Deze ovenschotel met zalm en spinazie is dus met veel groenten uit het seizoen: spinazie, doperwtjes en rucola. Dat aangevuld met zalm, een lekkere vette vis die weer goed is voor de omega drie. En om de ovenschotel helemaal af te maken, leg je er bladerdeeg over. Serveer de ovenschotel warm uit de oven en een bijgerecht is niet eens meer extra. Bak de spinazie kort aan in een scheutje olijfolie totdat deze geslonken is en kruid met peper en zout. Doe alles in een ovenschotel. Neem er apart een kommetje bij en doe er de room en mosterd in. Meng en kruid nadien stevig met peper, zout en een beetje tijm. Giet over de zalm, spinazie en patatjes. Zorg dat het gelijk verdeeld is.
Maar wat nog belangrijker is, is natuurlijk de vulling. Dit keer geen kip of gehakt met broccoli of pompoen. Maar een heerlijke ovenschotel met spinazie en zalm. Top combinatie! Ontzettend lekker en onwijs simpel om te maken. Zeker de moeite waard dus. Enjoy! Voorbereidingstijd: 30 min | Oventijd: 20 min. Bekijk de ingrediënten. Een ovenschotel spinazie en zalm, altijd een top combinatie. Hoe je het ook bekijkt, spinazie en zalm zijn een match. Hier thuis eten wij dit gerecht regelmatig. Vaak spinazie in combinatie met een lekkere pasta en Boursin. Met gehakt, witvis of met zalm. Ook met gebakken aardappeltjes. Deze keer deed ik het net even anders dan de vorige keren.
Ovenschotel met zalm en spinazie By Andrea Janssen
Spinazie, verpakt € 2,99 Bestellen Verse Spinazie Bestellen 500 gr.VERSE spinazie 200 gr. GEROOKTE zalm 1 zakje pittige geraspte kaas van 200 gr. 1 EL mosterd; zout en peper; 1 pakje room culinair (of culinair light= minder vet). vers gemaakte, lekker smeuige, aardappel puree van 775 gr. aardappels (geschild gewicht) Ovenschotel van zalm en verse spinazie. door A la casa de Mamamia. 782. Ovenschotel van zalm en verse spinazie. Ingredienten - 500 gr verse spinazie - 200 gr gerookte zalm - 1 zakje geraspte kaas - 1 el mosterd,zout,peper - 1 pakje room culinair - 1 kg aardappelen voor puree Bereidingswijze 1. Laat de verse spinazie slinken in de pan met.
