Ingrediënten ( Tip: klik om af te vinken) 1 spitskool 3 eetlepels kerrie 1 grote ui 2 knoflooktenen 1 theelepel paprikapoeder peper en zout naar smaak zonnebloem- of andere neutrale olie scheutje water ↑ Klik op de foto om te vergroten Kookgerei nodig ( Tip: klik om af te vinken) snijplank & koksmes diepe bakpan of wok (met deksel) houten lepel Ingrediënten 1 spitskool 150 gram couscous 2 el kerrie 1 uien scheutje wokolie van Conimex zout Instructies Bereid de couscous zoals op de verpakking staat vermeld. Pel en snijd de ui in halve ringen. Snijd de spitskool in dunne repen. Helemaal onderaan zit de stronk, snijd deze harde stuk eruit. Verhit wat wokolie in een wokpan en fruit de ui aan.
Roergebakken spitskool met kerrie
2. Bereiden: hoe moet je spitskool klaarmaken? Spitskool leent zich voor vele verschillende kooktechnieken: koken, bakken, roerbakken of wokken, stomen, stoven en in de oven klaarmaken. Ook kun je er stamppot van bereiden en kan het rauw gebruikt worden als de basis voor verscheidene salades. 1 Snipper de ui. Verwijder de harde kern van de spitskool en snijd de kool in dunne reepjes. 2 Verhit de boter in een hapjespan en bak de ui met de kerrie 3 min. Voeg de spitskool toe en bak ca. 10 min. op middelhoog vuur. Breng op smaak met peper en eventueel zout. algemeen Meer weten over kooktechnieken? Heb jij dit recept klaargemaakt? De Spitskool heeft een zachte smaak en doet het goed met verschillende kruiden. Maar hoe kan je spitskool bereiden? Hoe Spitskool bereiden? Spitskool kun je koken in 8 minuten. Stoven in duurt 25 minuten. Stomen in 17 minuten. Uit de oven is Spitskool i n 20 minuten klaar. Ook kun je spitskool wokken of roerbakken in 4 minuten. Het zijn twee bereidingswijze die door elkaar gebruikt worden. Deze blog gaat over: hoe spitskool wokken? Spitskool is een makkelijk te wokken groente die met vele andere ingrediënten gewokt kan worden. Spitskool eerst wassen en in reepjes snijden. Dan ui en knoflook even aanbakken en de kruiden en specerijen toevoegen.
Spitskool met kerrie recept Ohmydish
4 personen Ingrediënten Zout & peper Stap voor stap Voorbereiding Verwarm de kokosolie in een hapjes- of braadpan en fruit hierin op laag-matig vuur de knoflook met de kerrie. Voeg de spitskool en de chilipeper toe, schep om, giet de kokosmelk erbij en bestrooi met zout en peper naar smaak. Vlees Spitskoolschotel met gehakt. Super lekker! Jammer dat we het niet zo vaak gebruiken. Tijd om eens wat meer met spitskool te gaan doen. De kerrie maakt dit gerecht helemaal af. Ik houd er van om er flink wat van te gebruiken in deze ovenschotel met spitskool. Mocht je niet zo van kerrie houden, gebruik dan de helft. Kruiden en specerijen die goed samen gaan met spitskool zijn knoflook, kerrie en gember. Spitkool met kipfilet en sinaasappel ( 2 pers) Ingrediënten: 150 gram spitskool 1 navelsinaasappel 1 rode ui 1 kipfilet van 150 gram een stukje gember van 1 cm 1 schijfje citroen een scheut kokosmelk of kokosroom 1/4 tl asafoetida 1/2 tl komijnzaad Verhit een wok met een scheut olie en bak op middelhoog vuur de rode peper, lente ui en gember een paar minuten aan. Doe de knoflook erbij samen met de kruiden en roer even om zodat de geuren en specerijen goed vrijkomen. Doe de spitskool erbij en roer weer even door.
Gesmoorde spitskool met kerriekokossaus Recept Allerhande Albert Heijn
Zet in 4 stappen deze heerlijke Roergebakken spitskool met kerrie gehakt en prei op tafel. Snijd prei of lente-uitjes klein. Pel en pers of snijd knoflook fijn. Verhit olie in een pan en bak hierin het gehakt rul. Voeg prei of lente-ui en knoflook toe en bak kort mee. Voeg dan de kool toe en bak even mee. Voeg kruiden en bouillon toe en roer. Spitskool is het spitsbladige zusje van de wittekool en behoort tot de familie van de kruisbloemen. Het voornaamste verschil met andere kolen is dat spitskool geen wintergroente is. Deze kool met een kegelvormige, vaste krop is een trotse zomergroente. De gladde groene buitenbladeren van deze kool zijn licht golvend en knapperig.
12 Ingrediënten Mild Deze heerlijk gestoomde spitskool smaakt nog beter met kruiden als kruidnagel, gember en laurier. Probeer dit verrassende bijgerecht! Opslaan Wat kopen Aantal porties 4 Hoe bereiden Verdeel de spitskool in 4-6 gelijke delen. Laat de stengel zitten zodat de kool niet uiteenvalt. In dit paarse spitskool recept is de paarse spitskool alleen gewokt met kruiden en smaakmakers, daarna gestoofd in de kokosmelk en vervolgens samen de rode quiona geserveerd. Eenvoudig, gezond maar bovenal super smaakvol. Het vinden van recepten voor paarse spitskool is niet heel eenvoudig.
23 Recept Spitskool Met Gehakt Kerrie
SPITSKOOL MET ROZIJNEN EN KERRIE Ingrediënten voor 4 personen: 1 stuks spitskool. 2 handjes rozijnen (of dadels) 2 teentjes knoflook. 2 theelepel kerriepoeder (of Vadouvan, een van mijn persoonlijke favoriete kruiden mixen) 1 theelepel paprikapoeder. Bereiding: Wel de rozijnen in een beetje water. Smaakvolle spitskool met kerrie. Laatste update: 21 mei, 2021 | Geen reacties. Spitskool is een super veelzijdige groente. Ik vind het namelijk heerlijk om de spitskool met kerrie te wokken, maar je kan er bijvoorbeeld ook koolrolletjes van maken. Dit recept is daarom ook een van mijn favorieten om te maken wanneer ik mensen introduceer aan.
