Ovenschotel met spitskool en aardappelen Het is een basis ovenschotel met aardappelpuree on top. Daaronder een mengsel van gewokte spitskool met ui en paprika op smaak gebracht met ketjap. En blokjes kip. Door de ketjap is het spitskoolmengsel lekker op smaak, en een beetje smeuïg. Wat een lekkere aanvulling is op de aardappelpuree. 1 ui 1 teen knoflook 1,5 tl paprikapoeder snuf chilipoeder 2 el sojasaus 2 el ketjap manis snufje zwarte peper 150 gr rijst Bereidingswijze: Kook de rijst volgens de bereidingswijze op het pak. Snijd de spitskool, ui, knoflook en kip in stukjes. Giet een scheutje olie of vloeibare margarine in de pan. Fruit de ui aan.
Kipfilet in jus met aardappelen en in kerrie gestoofde spitskool Gooise & Eemlandse Tafel
Snijd de spitskool fijn en meng het met stukjes appel, gehakte walnoten en een dressing van olijfolie, citroensap, mosterd en honing. Voeg eventueel nog wat rozijnen toe voor een zoete twist. Deze salade zit boordevol vitamines en gezonde vetten en is een geweldige manier om spitskool te gebruiken. 2. Roergebakken spitskool met kip Voeg de spitskool, aardappels en bouillon toe en kook afgedekt circa 20 minuten. Voeg de kip toe en kook nog 8 minuten. Roer af en toe om aanbranden te voorkomen. Voeg de boter toe en roer kort erdoor. De kegelvormige spitskool is een heerlijke toevoeging aan deze ovenschotel met malse kip. Of je 't nou roerbakt, stoomt of bakt in de oven, spitskool behoudt die heerlijke knapperigheid en brengt een subtiele textuur in elke gerecht. Daarnaast zit deze kool boordevol vitamine C en K en geeft spitskool een gezonde boost aan jouw maaltijd. 865 kcal ( voedingswaarden) 1 uur bereiden pittig 16 waarderingen lactosevrij midden amerika zuid amerikaans surinaams hoofdgerecht bakken Ingrediënten 4 personen 300 g Surinaamse roti kit 8 el zonnebloemolie 210 ml water 1 middelgrote ui 3 trostomaten 20 g verse selderij 390 g scharrelkipdijfilet 2½ el kruidenmix voor roti kip masala 400 g
Ovenschotel met spitskool en aardappelen Brenda Kookt
Bestrijk de kip met wat olie, peper, zout en kerrie. Deze leg je na 10-12 minuten bij de spitskool. In minder dan 20 minuten is de kip gaar en nog lekker sappig. 10 minuten voor het einde (voor het half uur oventijd) leg je ook de amandelen op de schaal erbij. En nu is het tijd voor de saus. Heb je behoefte aan een makkelijke maaltijd? Dan zit je met deze ovenschotel met spitskool en aardappelen zeker goed. Het is een eenvoudige ovenschotel met kip, gewokte spitskool, ui en paprika, op smaak gebracht met ketjap. Door de ketjap is het spitskoolmengsel lekker op smaak en een beetje smeuïg. Snijd de kip in blokjes. Meng met het sesamzaad en bestrooi met peper en zout. Houd apart. Snijd de spitskool in de lengte doormidden, verwijder de harde kern en snijd de kool in smalle reepjes. Verhit 1/3 van de olie in een wok en roerbak de kool 4 min. totdat die zachter wordt, maar nog bite heeft. Breng op smaak met sojasaus. Bak de spitskool totdat deze iets geslonken is. Schep de spitkool bovenop de aardappel in de ovenschaal. Stap 3 Snijd de kipfilet in blokjes. Kruid de kip met de paprikapoeder, chilipoeder, peper en zout. Wok de kip 5 minuten in de hapjespan totdat de kip gaar is. Plaats de kip bovenop de spitskool. Stap 4 Verdeel de kaas over de ovenschaal.
Kerrie kip aardappelenrijstspitskool YouTube
Kook de aardappelen in weinig water in 20-25 minuten gaar. Snijd de kip in repen en bestrooi ze met peper. Bak de kiprepen in de hete margarine in 8 minuten bruin en gaar. Serveer de kip en de aardappelen bij de spitskoolsalade. Allergie-informatie Lees voor het gebruik van margarine het etiket. Ingrediënten over? Informatie over dit recept Rooster 20 minuten in de oven. Meng de resterende olijfolie met de tijm, oregano, citroenrasp, knoflookpoeder en ½ theelepel zout. Snijd de spitskool in 6 tot 8 gelijke parten. Verdeel het kruidenoliemengsel over de spitskool en de kipdijfilets. Haal de bakplaat uit de oven en leg de spitskoolparten en kipdijfilets op en tussen de aardappeltjes.
Aardappelen in gelijkmatige blokjes snijden, mengen met kruiden en na 25 minuten toevoegen, goed omroeren en de kippenbouten er bovenop schikken. Spitskool in dunne reepjes snijden. Kippenbouten uit de ovenschaal nemen en warm houden. Men de spitskool door de aardappelen en plaats nog 5 minuten in de oven. Kippenbouten nog eens 5 minuten mee. Schep om met de spitskool. Wip met een mes de tenen knoflook uit de bol. Doe met de rest van de skyr en selderij in een hoge beker en pureer. Breng de saus op smaak met peper. Halveer de kipdijfilet, bestrijk met de rest van de olie en bestrooi met peper. Verhit de grillpan en gril de kip in ca. 10 min. gaar. Keer regelmatig.
Kip met spitskool Lekker en Simpel
Wil je eens wat anders doen met spitskool dan koken? Probeer dan eens de spitskool te roosteren in de oven! Wist jij al dat wanneer je een spitskool in de oven bereidt, de groente zoetig en botermals wordt? En daar heb je niet eens boter voor nodig. Recept: geroosterde spitskool. (240) 25 min. Uitgelicht recept. Spitskool met kip en aardappelen is een gerecht dat zich goed leent voor variatie. Je kunt naar eigen smaak kruiden en specerijen toevoegen om verschillende smaakprofielen te creëren. Je kunt ook experimenteren met verschillende kookmethoden, zoals bakken, braden of wokken, om de textuur en smaak van het gerecht te veranderen..
