Recept voor 2 personen Tijd: 30 min. + 20 min. in de oven. Benodigdheden: 300 gram spruitjes; 300 gram gehakt; 450 gram voorgekookte aardappelschijfjes; 1 ui; 1 teen knoflook; 1 tl kerriepoeder; zout en peper; handje geraspte kaas; Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak de spruitjes schoon en snij ze door de helft. Snipper de. Bak op hoog vuur enkele minuten tot het gehakt begint te kleuren. Verdeel het gehaktmengsel over de aardappelpuree. Breng een pan met licht gezouten water aan de kook voor de spruitjes. Voeg de spruitjes toe aan het kokende water en kook ze 2 tot 3 minuten, zodat ze nog een lekkere bite en frisgroene kleur.
Ovenschotel met spruitjes
Deze heerlijke spruitjesovenschotel met gehakt is zó makkelijk en perfect voor deze koude dag! Ingrediënten. 300 gram spruitjes, schoongemaakt en door de helft. 300 gram gehakt. 450 gram aardappelschijfjes. 1 ui, gesnipperd. 1 teen knoflook, fijngesneden. 1 tl kerriepoeder. handje geraspte kaas. Zet in 7 stappen deze heerlijke Ovenschotel met gehakt en spruitjes op tafel. Verwarm de oven voor op 200 graden voor hete lucht. Maak de spruiten schoon en halveer ze. Snipper de ui, knoflook en paprika. Bak de aardappelschijfjes in een airfryer op 190 graden met olie gedurende 10-12 minuten. Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht). Maak de spruitjes schoon, verwijder het kontje en het buitenste blad. Hele grote spruitjes kan je eventueel halveren. Bak de spekjes aan in een grote wok en voeg de spruitjes toe. Roerbak de spruitjes in ongeveer 10 minuten beetgaar. Bouw hierna de ovenschotel op in een ovenschaal. Begin met de helft van de aardappelschijfjes, dan het gehakt, dan de spruitjes en daarna de andere helft van de aardappelschijfjes. Maak het geheel af met geraspte kaas en schuif de spruitjesovenschotel met gehakt 20 minuten in de oven. Eet smakelijk!
Makkelijke ovenschotels met gehakt Cuisine et Recettes Recette Femmes d’Aujourd’hui Délices
Spruitjes hebben voor- en tegenstanders, maar met een lekker korstje worden ze overheerlijk. Wedden dat deze ovenschotels met spruitjes een hit zullen zijn? Lees ook. 10x ovenschotel met bloemkool; 20x ovenschotels met aardappels in de hoofdrol; Hoe voorkom je spruitjeslucht; 25 manieren om spruitjes te bereiden Verwarm de oven voor op 200°C. Giet de aardappels af en stamp ze tot een grove puree. Roer de melk, zout, peper en de helft van de boter door de puree. Kook intussen de spruitjes met zout in circa 5 minuten beetgaar en giet ze af. Verhit de olijfolie en fruit hierin de uien . Recept 1 kg. aardappels, kruimig 750 gr. spruitjes 300 gr. gehakt 2 appels 100 gr. walnoten 150 gr. belegen kaas, geraspt peper en zout olijfolie scheutje melk klontje roomboter + wat extra om in te vetten Bereidingswijze Schil de aardappels en snijd deze in gelijke stukken. Bereidingstijd 40m Ingrediënten Voor 2 Person (s) Ingrediënten
bewaar
Bereidingswijze Zet in 4 stappen deze heerlijke Ovenschotel van spruitjes met spek gehakt en tomaten op tafel. Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak de spruitjes schoon en breng in ruim water aan de kook met wat zout. Kook de spruitjes 10 tot 12 minuten. Halveer de spruitjes als ze te groot zijn. Snijd het spek in dobbelsteentjes. 150 ml slagroom. 1 ui fijn gesnipperd. 1 teen knoflook fijngehakt. 450 gram zoete aardappelpuree**. 30 gram geraspte oude kaas. 75 gram jong belegen (komijn) kaas in blokjes***. Geraspte Gruyère of cheddar kaas om te garneren. Boter om in te bakken en in te vetten. Eventueel: paneermeel om te bestrooien.
Maak de spruitjes schoon en halveer ze, kook ze 3-5 minuten. Giet ze af en doe ze over in de ingevette ovenschaal. Snijd de ui en meng met de spekblokjes, amandelen, geraspte kaas, eieren en slagroom in een kom door elkaar. Voeg naar smaak cayennepeper, peper en zout toe. 350 g spruiten 350 g erwten, vers of diepvries 1 zoete ui, fijngesneden 2 takken rozemarijn 3 takken citroentijm 1 klont boter of olie. Gehaktballen. 500 g rundergehakt 300 g kippengehakt 1 sjalot, fijngesneden 1 koffielepel gedroogde tijm 1 ei 3 tot 4 eetlepels paneermeel + wat extra voor op de balletjes 1⁄2 bosje platte peterselie, fijngesneden
Ovenschotel met prei en gehakt Eef Kookt Zo
Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200°C en vet de ovenschaal in. Kook de spruitjes 10 minuten. Bak in de tussentijd de krieltjes in een pan met boter in circa 10 minuten rondom goudbruin. Pak er nog een pan bij en voeg de spekjes en het rundergehakt toe. Rul het gehakt in circa 5 minuten. Ingrediënten 500 gram verse spruitjes, schoongemaakt en gehalveerd 1 ui, gesnipperd 125 gram spekreepjes (of vervang door een restje gerookt buikspek!) 1/2 bakje (kastanje) champignons = 125 gram, in blokjes 1 teentje knoflook, fijngesneden 1/2 rode paprika, in blokjes 1 verse rode peper, fijngesneden 100 gram crème fraiche
