Doe de spekreepjes in een pan zonder olie en bak ze ongeveer 3-4 minuten totdat ze bijna krokant zijn. Voeg vervolgens de ui, rode peper, paprika en kerriepoeder toe. Voeg vervolgens ook de gekookte spruitjes toe en bak het geheel nog 1-2 minuten. Serveer het geheel met bijvoorbeeld gekookte (zoete) aardappels of rijst. Mis geen enkel recept! Spruiten kan je ook wokken of (roer)bakken met spekjes. Een topcombinatie! Kook de spruiten eerst tot ze net niet beetgaar zijn. Giet ze af en bak ze nog enkele minuten mee met de spekjes. Je kan de spruiten ook meteen bakken, maar dan moet je de sterke smaak er wel bijnemen.
Spruitjes met spekjes Paleo.nl
Neem een wok en bak de spekjes hierin goudbruin. Voeg een el mosterd toe en meng het geheel. Voeg de geblancheerde spruiten toe en bak ze gedurende 5 minuten mee. Breng naar wens op smaak met peper en zout. Serveer de spruitjes met spek met aardappelpuree! Ingrediënten 4 personen 700 g geschoonde spruitjes 2 sjalotten 1 el traditionele olijfolie 125 g gerookte spekreepjes Kies producten Aan de slag 1 Kook de spruiten in water met eventueel zout afhankelijk van de grootte in 6-8 min. beetgaar. Prik met een vork in een spruit om de gaarheid te controleren. Snipper ondertussen de sjalotten. 2 Wat is de perfecte kooktijd? 3 Lekkere Spruitjes in de Oven van Pascale Naessens uit Puur Pascale 2 Ingrediënten: spruitjes blancheren en klaarmaken in de oven Hoe Pascale's ovenschotel met spruitjes maken: 4 Hoe maakt Jeroen Meus spruiten klaar? Hoe maakt Jeroen Meus spruitjes met kaassaus? 5 Nieuw! Lekkere spruitjes met spekjes recepten. Ontdek deze lekkere spruitjes met spekjes recepten en laat je inspireren. Plaattaart met spruitjes en spek. 8 ingrediënten. 40 min. Spruitjes met spekjes en gebraden gehaktbal. 11 ingrediënten. 30 min. Winterminestrone met spruitjes en pesto.
Spruitjes wokken met spekjes Recepten met groenten
Schud goed met de pan, zodat de hartige smaak van het spek en de ui goed mengt met de frisse, uitgesproken spruiten. Voeg een snuif peper en nootmuskaat toe, zout is normaliter niet nodig (de spruitjes zijn al gezouten tijdens het koken en het spek is eveneens zoutig). Bereiden Kook de spruitjes 6 minuten, giet ze af, spoel er koud water over en laat uitlekken. Bak de gerookte spekblokjes krokant in een hete wok. Schep ze uit de wok. Verhit de olijfolie en roerbak hierin de knoflook en de spruitjes met de walnoten 3-4 minuten. Schep de spekjes er voor het serveren door. Breng een pan met water aan de kook en voeg hieraan de stamppot aardappelen en de spruitjes toe. Kook de spruitjes en de aardappelen in 15 minuten gaar. Bak in de tussentijd de spekjes op laag vuur in circa 5 tot 10 minuten krokant. Als de spruitjes en de aardappelen gaar zijn, giet je de pan af. Voeg de scheut melk en de roomboter toe en stamp. Recepten Gewokte spruitjes met spekjes Gewokte spruitjes met spekjes Spruitjes. De één gruwelt er van, van de ander is het zijn/haar lievelingsgroente. Beide kampen moeten aan de slag met dit recept van gewokte spruitjes met spekjes.
Recept Spruitjes met spek en aardappeltjes byAranka.nl
Receptenset. Spruitjes die juist klaargemaakt zijn, zijn overheerlijk. Ze worden nog lekkerder in combinatie met knapperig zout spek. Je kan er bovendien heel wat kanten mee uit. Verwerk spruitjes in een ovenschotel, stoemp, aardappelsalade of zelfs flammkuchen. Deze 14 recepten met spruitjes en spek zijn onze topfavorieten. Halveer de spruitjes en verdeel over de bakplaat. Besprenkel de spruitjes vervolgens met olijfolie, peper, zout en chilivlokken. Schep de spruitjes om en bak voor ± 20 minuten. Bak de spekplakken in een pan voor ± 7 minuten goudbruin. Laat vervolgens uitlekken op keukenpapier.
Hetzelfde geldt voor spruiten. Spruitjes Bereiden. Je kunt je spruiten op verschillende manieren klaarmaken: Koken - je kunt spruiten in 8-10 minuten in water gaarkoken; Stoom - halveer de spruiten en leg ze een stoompan en laat ze 8-10 minuten stomen. Kook de spruiten 3 min. Giet af en laat goed uitlekken. Snijd ondertussen de knoflook fijn. Verhit de olie in een wok en roerbak de spruiten, knoflook, champignons en rozemarijn 8 min. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Verhit ondertussen een koekenpan zonder olie of boter en bak de spekreepjes op hoog vuur 2 min. Voeg de gnocchi toe.
Spruitjes met spek en balsamico Bijgerecht recept SmaakMenutie
Spruitjes kook je, afhankelijk van de grootte zo'n 10 tot 13 minuten. Maar voordat je de spruitjes gaat koken zet je met een scherp mesje een kruis in het stammetje. Dit zorgt ervoor dat de spruitjes sneller koken en dat ze gelijkmatig gaar worden. Doe de spruitjes dan met ruim water in een pan. 200 gr gerookte spekblokjes. peper & zout. 50 gr boter. Bereidingswijze. * Snij het 'kontje' van de spruitjes, verwijder losse en vuile blaadjes en maak een kruisinsnede opdat de kern gelijkmatig gaart. * Blancheer kort in gezouten water tot de spruitjes 'al dente' zijn. * Bak de spekjes in een pannetje gaar, dep het vet weg en zet appart.
