Spruitjesstamppot met appel en spek Stamppot hoort er echt bij in de winter. Omdat spruitjes ons ook doen denken aan de herfst en winter hebben we een lekkere spruitjesstamppot met appel en spek gemaakt. Hieronder lees je hoe wij dit simpele gerecht gemaakt hebben. Recept voor 2 personen Tijd: 30 min. Benodigdheden: 500 gram kruimige aardappels Spruitjes stamppot Met dit lekkere recept voor spruitjesstamppot, spek en appel lust iedereen spruitjes. Hoofdgerecht 30 min ingrediënten voor 3 personen 500 gr spruitjes 600 gr kruimige aardappels 1 scheut melk 1 klont boter 2 handjes walnoten 2 appels 100 gr (vega)spekjes 1 snuf tijm 1 snuf nootmuskaat 100 gr geitenkaas
Spruitjesstamppot met appel en spek Lekker en Simpel
Naar recept gaan Spruitjesstamppot, ooit gedacht om een lekkere stamppot te maken met spruitjes? Weer eens wat anders en superlekker! Deze spruitjesstampot met romige aardappelpuree, kerrie, spekjes en appel is een regelrechte aanrader. Spruitjes breng ik graag op smaak met kerrie. Stap 1 Schil de aardappelen en snijd in blokjes. Stap 2 Maak de spruitjes schoon en snijd deze in dunne plakjes. Stap 3 Spoel de aardappelen af, voeg in een pan met licht gezouten water en breng aan de kook. Kook de aardappel voor ongeveer 15 minuten of tot deze zacht genoeg is om te stampen. Ingrediënten voor 4 personen 1 kg kruimige aardappelen 500 gr spruitjes 200 gr spekjes 2 el grove mosterd Klontje roomboter Scheutje melk Peper en zout Lekker met Extra grove mosterd Zo maak je het Schil en was de aardappelen en kook ze gaar in ruim water met zout. Melt the butter in a skillet and fry the onions until golden brown. Take out of the skillet and set aside. Now fry the brats in the skillet until brown. Lower the heat, add the onions back in the pan. Add a cup of warm water, half a beef bouillon cube and a bay leaf to the pan, cover and let the meat simmer on the back burner.
Spruitjesstamppot met spekjes en appel Eef Kookt Zo
Stap 1 Schil de aardappelen en de appels. Verwijder het klokhuis uit de appels en snijd het vruchtvlees in stukken. Halveer de spruitjes. Stap 2 Kook de aardappelen en appels in een pan met dikke bodem in ruim water in ca. 20 minuten gaar. Stap 3 Bak de spekblokjes zonder olie of boter in 3 tot 4 minuten knapperig bruin. Zet in 5 stappen deze heerlijke Spruitjesstamppot met spekjes op tafel. Schil en was de aardappelen, snijd ze in stukjes en doe ze met een beetje water en zout in een pan. Maak de spruitjes schoon, halveer ze en leg ze op de aardappelen. Breng het geheel aan de kook en laat het in ca. 15 min. gaar koken. Bak in een koekenpan de spekblokjes uit. Serveer de spruitjesstamppot met appel en spekjes met een lekkere jus en eventueel wat augurkjes of zilveruitjes. Dit geeft het gerecht net dat beetje extra. Daarnaast kun je er ook nog wat gebakken uitjes overheen strooien voor een lekkere crunch. Je kunt de stamppot ook serveren met een stukje vlees, zoals een gehaktbal of een stukje rookworst. 2 stevige appels 2 tl kerriepoeder 50 gr boter 1 dl melk 150 gr geraspte oude kaas zout peper Bereiding Hoe spruitjesstamppot met gebakken appel en speklapjes te bereiden Bak de speklapjes lekker krokant. Schil de aardappelen en kook ze 10 min in een pan met weinig water en zout.
Spruitjesstamppot met appel en spek A Food, Good Food, Food And Drink, Yummy Food, Vegetarian
Spruitjes worden superhip in deze stamppot met appel en spekjes. Wij houden van de herfst! | Spruiten Schil 1 kilo kruimige aardappelen en 4 appels. Verwijder het klokhuis uit de appels en snijd het vruchtvlees in stukken. Halveer 700 gram geschoonde spruitjes. Spruitjesstamppot met appel en bacon Deze spruitjesstamppot heeft een frisse, zoete twist door de toevoeging van appel. Daarnaast zorgt de knapperige bacon voor een lekkere bite. Dit heerlijke gerecht staat in 35 minuutjes op tafel en is een lekkere variatie op de traditionele spruitjesstamppot. Mijn menuplanner Inplannen
Recept 800 gr. aardappels, kruimig 4 speklapjes 800 gr. spruitjes 2 appels, bv. Elstar 1 groentebouillonblokje 50 gr. walnoten klontje boter scheutje melk ketjap manis peper en zout boter om te bakken Bereidingswijze Zet een stamppotpan met een flinke laag water op het vuur en breng aan de kook. 150 gr gerookte spekreepjes 50 ml warme melk 30 gr boter 35 gr geraspte kaas versgemalen zout en peper Instructies Bak de spekjes in ca 4 minuten krokant, laat uitlekken op keukenpapier. Kook de aardappelen gaar. Kook de laatste 8 minuten de spruiten mee. Giet de aardappels met de spruiten af en stamp ze fijn.
Stamppot met spruiten, appel en spekjes video Allerhande België Albert Heijn
Bereidingswijze Breng een pan met water aan de kook en voeg hieraan de stamppot aardappelen en de spruitjes toe. Kook de spruitjes en de aardappelen in 15 minuten gaar. Bak in de tussentijd de spekjes op laag vuur in circa 5 tot 10 minuten krokant. Als de spruitjes en de aardappelen gaar zijn, giet je de pan af. Laat het geheel nog even goed bakken. Vervolgens voeg je de aardappels en spruiten toe en stamp je deze tot een puree met een stamper. Om het geheel wat smeuïger te maken voeg je melk toe. Breng de spruitjesstamppot op smaak met mosterd, zout en peper. Als laatste voeg je de gebakken spek en uien toe waarna je het geheel goed roert.
