Bereidingswijze. Zet in 5 stappen deze heerlijke Stamppot met koolraap en stroop op tafel. Schil de koolraap en snij deze in blokjes. Kook de blokjes totdat ze gaar zijn. Schil de aardappelen en kook deze ook tot ze gaar zijn. Laat de gekookte aardappelen en koolraap even uitwasemen. Stamp de aardappelen en koolraap tot een smeuïge massa. Koolraap is een typisch Nederlandse groente van vroeger. Koolraap is een beetje een vergeten groente geworden en dat is jammer, want het is super lekker en voedzaam! Je kunt er een heerlijke stamppot van maken met appelstroop. Stamppot koolraap maken. Bij stamppot koolraap zit het meeste werk van het recept in het snijden van de groente.
Stamppot met koolraap en appel Lekker en Simpel
Vet een flinke ovenschaal in met boter en schep hier de koolraapstamppot in. Schil twee appels, verwijder de klokhuizen en snijd in dunne plakjes. Leg de plakjes appel schuin tegen elkaar op de stamppot. Snijd ook de worst in plakjes en leg tussen de appels. Snijd 50 gram roomboter in kleine blokjes en verdeel over de appel en rookworst. Stamp de aardappelen en koolraap tot een smeuiige massa. Voeg boter en eventueel melk toe zodat het een romig geheel wordt. Voeg als laatste de Frutesse Rinse Appel Fruitstroop en wat peper en zout naar smaak toe. Serveer er een karbonaadje of speklap bij. Tip: Als variatie is gebakken ui en/of spekjes erbij (of door de stamppot) erg lekker. Zet in 5 stappen deze heerlijke Groningse stamppot koolraap met stroop en room op tafel. Kook de aardappelen gaar. Kook de blokjes koolraap gaar in water met groentebouillon. Giet de aardappelen en de koolraap af en laat alles nog even goed droog stomen. Stamp de koolraap fijn met 150 ml melk. Voeg dan de aardappels toe, nog wat melk als dat nodig is en een flinke klont boter.. Maak regelmatig stamppot knollen met stroop voor mijn Groninger echtgenoot in de winter, lust het zelf niet. Mijn moeder maakte het altijd gesneden als frites met een bechalmelsausje,, nootmuskaat, herinner ik mij uit.
Stamppot van aardappel en koolraap recept Allerhande Albert Heijn België
Voeg zure room toe aan de aardappelen en koolraap. Maak er een grove stamppot van met de pureestamper. Breng op smaak met stroop of honing, peper, zout en nootmuskaat. Roer het grootste deel van het spek en de gebakken uien door de stamppot. Verdeel de rest van het spek en uien over de stamppot op het bord en serveer. Stamppot van aardappel en koolraap. Zachte en sterke smaken gaan heel goed samen in deze stamppot. 180 kcal (voedingswaarden) 30 min. bereiden. 67 waarderingen. vegetarisch;. Kook de aardappelen en koolraap in water met zout in 15-20 min. gaar. Giet ze af en laat ze daarna een paar minuten droogstomen. Doe ze terug in de pan. Doe in een pan met water en kook ze een minuut of 5. Deponeer daarna de geschilde en in stukken gesneden aardappel bij de aan de kook zijnde koolraap en kook alles nog eens 20 minuten. Ondertussen de uien snipperen en bakken in de boter. Giet de aardappel/koolraap af en laat even droogstomen. Maak er samen met een klont boter, een scheut melk. Ontdek de lekkere en makkelijke Stamppot koolraap recepten van Jumbo. Romige stamppot koolraap met uitjes en spek. 11 ingrediënten. 25 min. Stamppot koolraap met winterpeen gebakken uien rookworst en spek. 10 ingrediënten. 25 min. Lekkere romige stamppot koolraap met kastanjechampignons en gebakken uitjes. 11 ingrediënten.
Oudhollandse stamppot koolraap spek gebakken uien room Jumbo
Lekkere vegetarische variant op de traditionele stamppot koolraap. Dit gerecht werd vroeger ook wel gemaakt met een flinke klodder stroop erdoor. Bij deze variant zorgt het appeltje voor het zoet maar een klodder stroop kan ook in dit recept de kindjes over de streep trekken ;-). Voeg de koolraap toe zodat de aardappels bedekt zijn. Sluit de. Koolraapstamppot met gekarameliseerde rode uien en feta - Het is jammer dat koolraap tot de vergeten groenten wordt gerekend. Want het is heerlijk, en je kunt er heel veel kanten mee uit. Omdat koolraap een echte wintergroente is, is het een goed idee om koolraap ook eens in een stamppot te verwerken. We hebben een vegetarische stamppot met koolraap, gekarameliseerde rode ui en feta voor je.
The traditional Dutch stamppot recipes use mashed potatoes as the base, and then incorporate a vegetable (most often sauerkraut, kale, endive, spinach, and turnip greens) and sometimes a meat, making the quintessential comfort food dish. There are no real rules about what goes into a stamppot, though, so the variety is as endless as your. Stap 2. Schil de aardappelen en de koolraap en snij ze in stukken. Doe de aardappelen met een snufje zout in een grote pan, en breng deze aan de kook in een half liter water. Als het water kookt leg dan de gesneden koolraap op de aardappelen en breng het geheel opnieuw aan de kook. Laat dit alles ca. 30 minuten doorkoken.
Stamppot met koolraap en appel Lekker en Simpel
Zo maak je koolrabistamppot met verse tuinkruiden: Schil de aardappels en snijd ze in gelijke, niet te grote stukken. Schil de koolrabi en snijd in blokjes. Doe de aardappels en de koolrabi samen in een grote pan, en zet net niet onder water. Voeg wat zout toe en breng aan de kook. Kook de aardappels en de koolrabi in 15-20 minuten gaar. Stap 4. Stamp de gekookte koolraap en aardappelen tot een smeuïge puree. Voeg de gebakken ui en knoflook, de gebakken spekjes, melk en boter toe. Stamp en meng alles goed. Breng op smaak met zout en peper. Serveer de koolraap stamppot met spekjes, eventueel gegarneerd met verse peterselie. Eet smakelijk!
