Giet de aardappelen af en laat ze even uitdampen. Doe de boter en een scheutje melk erbij en stamp de aardappelen met een pureestamper. Doe de rode kool, de uitjes en de spekjes (met het vet) erbij. Roer alles goed door en breng de rode kool stamppot op smaak met peper en zout. Rode kool & spekjes. Deze stamppot smaakt nog lekkerder door de toevoeging van gebakken spekjes. De combinatie van rode kool en spekjes is verrukkelijk dankzij het samenspel van smaken en texturen. Rode kool brengt natuurlijke zoetheid en knapperigheid, terwijl spekjes hun zoute hartigheid en krokante textuur toevoegen.
Rode kool stamppot met appel en spekjes Sophie Glutenvrij
Voeg de rookspekjes toe en bak even mee. Als laatste voeg je de appelblokjes toe en bak ook deze even mee. Stamp de aardappels fijn samen met de Paturain en 15 gram margarine. Giet de rode kool af en meng deze samen met de rookspekjes, ui en appel door de aardappelpuree. Een rode kool stamppot is een typisch Hollands gerecht dat vaak in de herfst en winter gegeten wordt. Het is een zeer goede en heerlijke maaltijd die vaak als bijgerecht dient. Zo wordt een rode kool stamppot bijvoorbeeld geserveerd met spekjes, een rookworst of een schnitzel. Yes! Nog meer inspiratie voor je rode kool stamppot > Tip! Zo kook je de rode kool voor je stamppot > Welk recept voor stamppot rode kool kies jij? Als het buiten koud is, warm je lekker op van een stevige stamppot met rode kool. Vanwege de lichtzoete smaak en mooie kleur is rode kool stamppot ook geliefd bij kinderen. Breng de stamppot op smaak met peper, zout, kaneel en tijm. Verwarm de rode kool en schep deze door de aardappelpuree. Hak de walnoten grof en voeg op het laatst toe. Tip: rode kool stamppot is lekker met een (vega) gehaktbal of bijvoorbeeld vissticks. Wil je liever dat je appel helemaal tot moes kookt? Kies dan voor een stoofappel zoals een.
Rode kool stamppot oma's recept! Gabriella van Rosmalen
Maak de heerlijke stamppot rode kool nu met behulp van dit eenvoudige recept. Stamp de aardappelen fijn en voeg smeuïge melk, warme rode kool met appeltjes, gebakken spekjes & ui en gewelde rozijnen toe. Een heerlijk stampgerecht waarvan je je vingers bij op zult eet. 25 min bereiden. Giet zowel de aardappelen als de rodekool af en stamp eerst de aardappelen fijn met de slagroom en wat versgemalen peper. Stamp er daarna de rodekool doorheen tot je een mooie paarse stamppot overhoudt. Roer hier nu de gebakken spekjes, appel en ui doorheen en strooi er nog wat fijngehakte rozemarijn over. Keukenspul. Het is weer tijd voor een oer-Hollandse stamppot. Ditmaal maken we een goedgevulde rode kool stamppot met stukjes appel en een bal gehakt. Deze kan je overigens ook prima vervangen door rookworst, spekjes of draadjesvlees. Of kies voor een oud-Hollands stoofgerecht als hachee. Stamppot rode kool. Dol op stamppotten? Wat denk je van stamppot rode kool met uien-jus ?Het is lekker, simpel en snel klaar. Geniet ervan! Recept afdrukken Pin recept 5 min Bereidingstijd 20 min Totale tijd 25 min Gang Hoofdgerecht Porties 4 personen Ingrediënten 1 kg kruimige aardappelen 400 gram rode kool 2 appels 1 rode ui hand walnoten
Rode kool stamppot Hoofdgerechten SmaakMenutie
Stamppot met rode kool Bereiding Ingrediënten Rode Kool Rode Kool is een heerlijke groente en wordt bij HAK volgens een speciaal recept bereid. Rode Kool is een typische wintergroente en erg lekker bij een stukje wild of hachee, maar ook door de stamppot of zelfs bij pasta. Bekijk product Bereid de aardappelpuree. 500 gram verse (gesneden) rode kool 2 zoetzure appels 1,5 kg stamppot aardappelen 75 gram ongezouten roomboter 50 ml melk 3 blaadjes laurier 1 kaneelstokje 50 ml appelazijn 1/2 eetlepel kaneel 1 theelepel gemberpoeder 1 snufje zout Lekker met rookworst, maar ook vegetarisch! Iedereen klaar? Bakken maar!
Schil de appels en snijd ze (reken op één appel per persoon) in kleine stukjes.Maak de aardappelpuree en de rode kool klaar zoals je dat gewend bent. Bak ondertussen de spekjes uit in een koekenpan. Laat de appelstukje kort koken in water, of zet ze kort in de magnetron, zodat ze iets zachter zijn. Meng de aardappelpuree en de rode kool samen. Recept voor 2 personen Tijd: 25-30 min. Benodigdheden: 200 gr rode kool; 1 appel; 1 kleine ui; 1 tl suiker; halve tl kaneel; 450 gr aardappels; 200 ml water of bessensap; serveren met: hachee, een gehaktbal of bijvoorbeeld vissticks; Bereidingswijze: Schil de aardappels. Zet een pan water op en kook de aardappels ongeveer 20 minuten. Schil de.
Stamppot met rode kool
Voeg de warme melk en een klontje (meer mag ook) boter toe. Stamp er een gladde puree van met een stamper. Breng de puree op smaak met peper en zout. Schep de rode kool en de geitenkaas door de puree. Garneer de rode kool stamppot met de gebakken appeltjes en de gehakte pecannoten. Doe ze in een klein laagje in een pan en kook de aardappelen in ongeveer 20 minuten gaar. Giet de aardappelen af en stamp ze met een pureestamper fijn. Doe de rode kool samen met de boter en de rest van de ingrediënten er bij en stamp dit er nog even goed door. Als je rode kool stamppot wat droog is, kun je eventueel nog wat extra boter of een.
