2 uien 2 teentjes knoflook snuf cayennepeper snuf zout 2 eetlepels zoete ketjap 1 paprika 1,5 eetlepel mosterd 1 rookworst Bereiding Stamppot spitskool Feestelijke stamppot met spitskool, zoete puntpaprika en gebakken brie. Daar smelten wij van weg! 690 kcal ( voedingswaarden) 30 min. bereiden 247 waarderingen zonder vlees/vis hollands stamppot hoofdgerecht wat eten we vandaag winter koken Ingrediënten 4 personen 1.2 kg iets kruimige aardappelen 1 krop spitskool 2
Recept spitskool stamppot makkelijk & net even anders Made by Ellen
Ingrediënten Stamppot spitskool met rookworst en paprika Spitskool is een typisch Nederlandse zomergroente. Deze stamppot spitskool met rookworst en paprika is heerlijk luchtig en wordt op smaak gebracht met cayennepeper, zout en ketjap. Spitskool Spitskool is een knapperige en sappige koolsoort die behoort tot de familie van de kool. Spitskoolstamppot met puntpaprika maken Nodig 1,5 kilo aardappelen 800 gram spitskool, heel fijn gesneden. Je koopt de spitskool 'gewoon' in een zak, je hebt twee zakken van 400 gram nodig en het is al fijn gesneden). 2 rode puntpaprika's. Puntpaprika's hebben een puntige vorm, vandaar de naam, ze smaken iets zoeter dan gewone paparika's. 1 ui Breng in een pan 300 ml water met wat zout aan de kook en kook hierin de panklare aardappelen volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking gaar. Verhit de boter in een wok of braadpan, fruit hierin de ui goudbruin. Voeg de paprika en spitskool toe en roerbak de kool in ca. 10 minuten gaar. Verwarm de hamreepjes kort mee. Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Kook ze in water met zout in 25 min. gaar. Bak ondertussen het spek in een ruime koekenpan zonder olie of boter in 10 min. knapperig. Schep uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier. Snijd de kool in reepjes en roerbak 4 min. in het achtergebleven bakvet. Voeg de boter toe en laat 1 min. meestoven.
Spitskoolstamppot Brenda Kookt!
Spitskoolstamppot met puntpaprika april 26, 2021 admin Nodig 1,5 kilo aardappelen 800 gram spitskool, heel fijn gesneden 2 rode puntpaprika's 1 ui Kruiden: zout, peper, kerriepoeder Slasaus naturel Bereiding Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en zet ze op in water, voeg een snuf zout toe aan het water 1 el bloem Bereiding Stamppot met spitskool en paprika Was en schil de aardappelen. Kook de aardappelen in ruim water tot ze gaar zijn. Voeg een bouillonblokje toe. Ondertussen snijd de spitskool in smalle reepjes. Spoel deze om in een vergiet en laat goed uitlekken. De rode paprika was je en snijd je vervolgens in blokjes. Ingrediënten: 1 spitskool (350-400 gram) 600 gr aardappelen 100 ml melk rode paprika 1 ui 300 gr gehakt 1 teen knoflook tl sambal 2 el kerrie 1 el komijnzaad 3 el ketjap manis 3 handjes rozijnen olijfolie Bereidingswijze: Schil de aardappelen en kook ze met wat zout in ongeveer 20 minuten gaar. 1 ui 2 teentjes knoflook 80 gr oude kaas 2 + 2 tl kerriepoeder 2 tl paprikapoeder Scheutje warme melk Klontje roomboter Peper en zout Zo maak je het Breng de speklapjes op smaak met wat peper, paprikapoeder en kerriepoeder. Bak de speklapjes in een koekenpan aan weerszijden goudbruin. Schil de aardappelen en snijd ze in stukken.
Spitskool stamppot met een Indonesische twist Blije Bietjes
Spitskoolstamppot Simpel Vlees Winter Probeer eens deze spitskoolstamppot, in plaats van de vertrouwde boerenkool of hutspot. Spitskool is een lekker stevige, vrij pittige groente. Door de uien, paprika, cayennepeper en ketjap is deze stamppot heel anders dan alle traditionele stamppotten. Haal de harde kern uit de spitskool en snijd in reepjes. Halveer de puntpaprika en verwijder de zaadlijsten, snijd de paprika in reepjes. Verhit een scheutje olijfolie in de koekenpan en bak hierin de groenten voor z'n 3 a 4 minuten. Vang een kopje kookvocht op voordat je de zoete aardappels afgiet. Doe de aardappels terug in de pan.
Bereidingswijze. Zet in 4 stappen deze heerlijke Pittige stamppot spitskool met chorizo spekreepjes en paprika op tafel. Verhit de olie in de wok. Bak hierin de spekreepjes knapperig. Voeg de chorizo toe en bak deze 3 minuten mee. Doe de uisnippers erbij en bak deze ook 2 minuten mee. Bak de kurkuma en paprikastukjes heel even (1 minuut) mee. Bewaren Boerenkoolstamppot deluxe Als er een groente is die we hoofdzakelijk in een stamppotje eten is het bij ons thuis wel de boerenkoolstamppot. Deze boerenkoolstamppot deluxe, met alles erop en eraan is de aller lekkerste. Het geheim: kook de boerenkool met een blokje runderbouillon in het water. Bewaren Sperziebonenstamppot met gerookte kip
Stamppot met paprika LeukeRecepten
Ingrediënten 4 personen 1,5 kilo aardappelen 2 paprika's 1 spitskool 200 gram room brie 50 gram boter 4 eetlepels paneermeel 4 eetlepels zonnebloemolie Bereidingswijze in 60 minuten Voordat de stamppot kan worden gemaakt dient er eerst wat werk verzet te worden. Giet de aardappelen en spitskool af en stamp deze tot een stamppot. Vang evt. wat kookvocht op om dit te gebruiken om de stamppot smeuïger te maken. Voeg het gehaktmengsel, de kerrie en het komijnzaad toe en meng alles door elkaar. Eet smakelijk! Liever vegetarisch? Eet je geen vlees, maar wil je toch deze spitskoolstamppot maken?