Zuurkool stamppot met spekjes Heerlijke Happen

Zet de aardappelen en witte kool in ruim water op het vuur en kook beide gaar. Schil de appels en snij deze in grove blokjes. Als je te fijn snijdt dan vind je ze niet terug in de stamppot. Voeg de appels dan toe aan de kool die op je fornuis staat te koken. Giet de kool en aardappelen af als ze gaar zijn. Stamp de aardappelen met een stamper. Spitskoolstamppot met spekjes is een heerlijk en makkelijk gerecht voor een koude dag. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig: aardappelen, spitskool, spekjes, melk, boter en nootmuskaat. In een half uur zet je deze smeuïge stamppot op tafel. Lekker met een rookworst of een gehaktbal.

Stamppot witte kool met spekjes spotgoedkoop Huisvlijt

Een stamppot van witte kool met spekjes, feta en room. Het roosteren van de zuurkoolspekjes geeft het gerecht een hartig accent. Met een hint van nootmuskaat en komijn voor extra smaak! 25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen (1) Bekijk het volledige recept . Ingrediënten. 1500 g Witte kool. Zo maak je witte kool met spek en ui: Snijd de kool in fijne reepjes en kook deze in een klein laagje water in ongeveer 10-15 minuten beetgaar. Snijd de ui in ringen en het spek in kleine stukjes. Bak het spek uit in een droge koekenpan en voeg er als het spek krokant begint te worden, de uien aan toe. Bak de uien mooi bruin, maar niet te gaar. Een stamppot van witte kool met spekjes, feta en room. Het roosteren van de zuurkoolspekjes geeft het gerecht een hartig accent. Met een hint van nootmuskaat en komijn voor extra smaak! 25 min bereiden. hoofdgerecht. 4 personen. 490 kcal/pp (1) 1500 g Witte kool; 1500 g Aardappelen; 200 g Kaas saus; 1 g feta; Doe de gesneden aardappelen in de pan waar je straks alle ingrediënten aan toevoegt en voeg de spruitjes, prei en witte kool toe aan de andere pan. Kook de aardappelen in ongeveer 15 minuten gaar en het groentemengsel in 12 minuten gaar. 4. Bak ondertussen de spekjes krokant in een koekenpan en kook de rookworst volgens de verpakking.

Stamppot met witte kool, boerenkool en bacon wat eten we vandaag? Dagblad van het Noorden

Bereidingswijze. Zet in 10 stappen deze heerlijke Stamppot wittekool met prei kerrie spekreepjes en worst op tafel. Schil de aardappelen, snijd ze in kleine stukjes en kook ze gaar met zout. Pel en snipper de ui en de knoflook. Maak de prei schoon en snijd deze in kleine stukjes. Verhit de olie in de wok. Bak hierin de spekreepjes knapperig en. Deze stamppot met spitskool en rookworst is harstikke lekker! Het recept lees je op Brenda Kookt. Home Recepten. in dit recept kun je spitskool zeker vervangen door witte kool. trudy zondag, 10 april, 2022. voor het eerst spitskoolstampot gemaakt.. Zonder kerrie, maar met spekjes en ui. Op het bord doe ik er dan een beetje ketjap door. En het is een handig eenpansgerecht. Bovendien is zo'n witte kool spotgoedkoop. Ze verkochten alleen de biologische versie, maar zelfs die kostte maar 1,29. Om de stamppot nog een beetje op te peppen doe ik er een zakje magere spekreepjes door ad 2,39 en wat nootmuskaat. Aardappels had ik nog. Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Kook in water met zout in 20 min. gaar. Verhit ondertussen 25 g boter in een hapjespan en fruit de ui 3 min. Voeg de witte kool toe en bak 3 min. mee. Voeg de boerenkool en 100 ml water toe en smoor afgedekt 10 min. Voeg de komijn toe. Verwarm de worst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Witte kool stamppot Jumbo

Fruit de ui en de knoflook aan in een grote wok met olijfolie. Voeg daarna de spitskool toe en bak dit mee. Het is klaar als het zacht geworden en geslonken is. Breng de spitskool op smaak met peper, zout en kerriepoeder. Snijd de oude kaas in kleine blokjes. Voeg de spitskool en de oude kaas toe aan de puree en meng alles goed door elkaar. Snijd intussen de spitskool in vier parten en snijd de harde kern eruit. Snijd de vier stukken spitskool vervolgens in reepjes. Pel de witte ui en snijd in vieren, snijd vervolgens in kleine stukjes. Doe de spekjes en de stukjes ui in de hete wok en roerbak tot de spekjes krokant zijn. Je hoeft geen olie toe te voegen omdat de spekjes vet. Dat werd deze witte kool stamppot met een topping van champignons en pecannoten gebakken in honing. Een goed begin van het stamppottenseizen denk ik zo!. Oh, of nog beter, kies voor de vegetarische spekjes van Vivera. Toch die vleessmaak, maar dan zonder vleesproblematiek! Witte kool stamppot met champignons, pecannoten en honing. Snijd de champignons in plakjes en de uien in halve ringen. Als de aardappelen en witte kool nog zo'n 10 minuten moeten koken verwarm je wat boter of olijfolie in een pannetje en bak je daar de gesneden uien en champignons even in aan. Bestrooi met wat peper en zout en voeg daarna de stukjes varkensvlees toe, laat nog zo'n 7 minuten bakken tot.

Culy Homemade stamppot met witte kool, boerenkool en bacon Culy.nl Bloglovin’

Culy Homemade: stamppot met witte kool, boerenkool en bacon Bron: Nancy van Batenburg voor Culy. Deze stamppot met witte kool, boerenkool en bacon is perfect voor dagen dat je de hele dag in pyjama op de bank wil hangen. Je weet wel: van die dagen als derde kerstdag, als er al zó veel is gekookt en gegeten, dat je gewoon een troostend prakkie wil. Verhit een klontje boter in een pan en laat de spekjes af en toe omscheppend uitbakken. Doe de koolreepjes bij het spek in de pan en roerbak circa 5 minuten tot de kool zacht is en begint te kleuren. Laat de bosui kort meebakken. Schep het koolmengsel door de aardappelpuree en laat goed doorwarmen. Verdeel de stamppot over vier borden.