Tajine met kip en abrikoos Tajine is niet alleen de naam van het gerecht, maar ook van de aardewerken stoofpot waar je het origineel in bereidt. Geen tajine in huis? Gebruik dan een grote braadpan met deksel. 605 kcal ( voedingswaarden) 25 min. bereiden 30 min. wachten 78 waarderingen glutenvrij lactosevrij gezond hoofdgerecht wat eten we vandaag 1 Zet een tajine op het vuur met een beetje boter en olijfolie en bak er de kippenbouten in 10 minuten rondom goudbruin in. 2 Pel en snipper de ui en de knoflook, voeg toe aan de tajine. 3 Schil de aardappelen, snij in stukken en voeg samen met de gedroogde vruchten, ras el hanout, honing en het citroensap toe aan de kip.
Tajine met kip, abrikozen en rozijnen Manon Van Aerschot
Bereiding Verwarm een tajine op middelhoog vuur. Bak de kippenbouten enkele minuten aan in olijfolie. Schil, spoel en snijd de aardappelen en wortelen grof. Snijd de uien en tenen knoflook in grove stukken. Stamp 1 el komijnzaad fijn in de vijzel. Voeg 1 el ras-el-hanout toe en meng. Verhit de olie in de tajine en voeg de gesnipperde ui, knoflook, de specerijen en de in stukken gesneden kip toe. Zet het deksel erop en braad 10-15 min aan. Schep tussendoor om. De kip hoeft niet bruin te worden. Voeg de bouillon, blokjes paprika en abrikozen toe en laat ongeveer 45 minuten zachtjes stoven met de deksel op de tajine. Ingrediënten 4 personen 2 middelgrote uien 2 tenen knoflook 15 g verse koriander 3 winterpeen 1 rode paprika 400 g scharrel kipdijfilets 2 el ras el hanout 1 courgette 100 g gedroogde abrikozen 3 el milde olijfolie 1 kg iets kruimige aardappel 200 ml water 95 g garneeramandelen 0:00 / 2:32 Tajine met kip en abrikoos | Recept | Allerhande allerhande 64.5K subscribers Subscribe Like Share 3K views 1 year ago Midden-Oosterse en Noord-Afrikaanse recepten Ken je tajine.
Wat Eten We Vandaag Marokkaanse tajine met kip en abrikozen Foto AD.nl
Tajine van kip met abrikozen Abrikozen zijn gemaakt voor in de tajine. Ze geven de kip een lekkere zoete smaak. 580 kcal ( voedingswaarden) 10 min. bereiden 40 min. wachten 105 waarderingen lactosevrij mediterraan hoofdgerecht winter stoven Ingrediënten 4 personen 8 kipdrumsticks 1 el traditionele olijfolie 1 ui ½ el gemalen gember 12 Verhit olijfolie in een tajine. Voeg de kippendijen toe, zet het deksel erop en laat 3 minuten aan elke kant. 2. Pel en snipper de ui en de knoflook. Schil de gember en snij fijn. Snij de gedroogde abrikozen in kleine stukken. Voeg alles bij het vlees in de tajine. Voeg de amandelen en de kerstomaatjes toe. Kruid met ras el hanout, peper en zout. Tajine kip en abrikozen Fraai tajine recept voor 3 personen met als heerlijke toevoeging gedroogde abrikozen. Maaltijd Hoofdgerecht Keuken Marokaans Ingrediënten 500 Gram Kipfile Olijf olie 2 Teentjes Knoflook Uitgeperst 1 Stuk Uien Gesnipperd 1 Mespuntje Kaneel 0.5 tl Gemberpoeder 0,5 tl ras el hanout 1 Mespunt Chilipoeder Peper Zout Verhit de olie in een tajine of braadpan en braad hierin de kip. Neem ze uit de pan zodra ze mooi bruin zijn. Bak vervolgens de uien in het overgebleven vet. Voeg dan de pruimen, de abrikozen, de honing, het citroensap, het komijnpoeder en de kaneelstokjes toe. Roer dit even door en voeg dan de kip weer toe.
Tajine met kip, pruimen en abrikozen Libelle Lekker
75 g gewelde abrikozen zonder pit (zak 500 g) 50 g ongebrande amandelen (zak 200 g) Keukenspullen tajine ø 35 cm of grote braadpan met deksel .. Tajine met kip en abrikoos serveren Haal de deksel van de tajine, schep om en laat nog 6 min. koken tot de saus iets ingekookt is. Hak de geroosterde amandelen en garneer de tajine ermee. 1. Verhit een beetje olijfolie in de tajine op middelhoog vuur. 2. Bak de ui en knoflook tot ze zacht zijn. 3. Voeg de kipdelen toe en bak ze aan alle kanten bruin. 4. Voeg de gedroogde abrikozen, amandelen en alle specerijen toe. Roer goed door. 5. Giet de kippenbouillon erbij en breng aan de kook. 6.
Zet de tajine op het vuur en doe er de olie in. Kruid de kippenboutjes met de ras el hanout-kruiden en bak ze aan in de tajine. Voeg de uienringen toe en laat alles even aanstoven. Voeg ook de rozijnen en de gedroogde abrikozen toe. Draai het vuur laag, giet het water over de kip en zet het deksel op de tajine. Laat zo'n 45 minuten sudderen. Zet de tajine op het vuur* en doe er de olie in. Kruid de kippenboutjes met de ras el hanout-kruiden en bak ze aan in de tajine. Voeg de uienringen toe en laat alles even aanstoven. Voeg ook de rozijnen en de gedroogde abrikozen toe. Draai het vuur laag, giet het water over de kip en zet het deksel op de tajine. Laat zo'n 45 minuten sudderen.
Tajine met kip en abrikozen Blikoortje
Kip met Abrikozen in de Tajine Als ik opzoek ga naar recepten, ga ik altijd uit van wat ik nog in huis heb en deze keer was dat een hele kip. Ik vond wat recepten die me aanspraken en waarvan ik het meeste wel in huis had, combineerde het een en ander, liet hier en daar iets weg en zo ontstond dit recept voor kip met abrikozen in de tajine. Voeg de ras el hanout, komijnpoeder en korianderpoeder toe en bak 1 minuut mee. Draai het vuur laag, voeg de kippenbouillon, tomatenblokjes toe, de gedroogde abrikozen toe, roer goed door en breng op smaak met een flinke snuf zout en peper. Laat 15 minuten sudderen met de deksel op de tajine. Rooster het amandelschaafsel in een droge koekenpan.
