Tjap Tjoi - Zonder pakjes en zakjes! Ingredienten voor 2-3 personen: 1 ui, 1 teen knoflook, 125 gram (kastanje)champignons, 100 gram peulen, 1 rode paprika, 125 gram taugé, 200 gram fijngesneden spitskool. Om Tjap Tjoy thuis te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: - 250 gram kipfilet, in dunne reepjes gesneden (optioneel) - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 ui, in dunne halve ringen gesneden - 1 rode paprika, in dunne reepjes gesneden - 1 gele paprika, in dunne reepjes gesneden - 1 wortel, in dunne plakjes gesneden
Lekker en gezond recept Zelf Tjap Tjoy maken
In het recept worden een aantal groenten gebruikt die meestal ook bij de Chinees voor de Tjap Tjoy gebruikt worden. Uiteraard kun je creatief zijn en het recept aanpassen aan je eigen smaak. Ook een groente als broccoli, paksoi of babymaïs past prima in Tjap Tjoy. Als je niet van pittig eten houdt, laat de chilipeper dan weg of verwijder het zaad. Naast kip wordt tjap tjoy ook geserveerd met rundvlees, varkensvlees of garnalen. Op zijn Indonesisch voeg je er cashewnoten en dunne bami of rijstnoedels aan toe. Qua groente kun je eindeloos variëren. Vaak worden er ook plakken wortel, paprika, peultjes en lente-ui aan de tjap tjoy toegevoegd. Ook wordt het soms geserveerd met. Bereiding Maak de peultjes indien nodig schoon. Snijd de ui, gember en knoflook fijn en fruit aan in een pan met een de sesamolie. Snijd de wortel en paprika in dunne reepjes en bak mee in de pan. Snijd de paddenstoelen in reepjes en voeg ook toe aan de pan samen met de peultjes. Bak de groenten 5 minuutjes. Deze lekkere en snelle Chinese klassieker moet je echt ook eens zelfgemaakt hebben: tjap tjoy met kip. Je kan de kip weglaten voor een vega variant. Alle ingrediënten zijn vers en daardoor extra lekker! Voor dit recept gebruikten we een wokmix.
Lekker en gezond recept Zelf Tjap Tjoy maken
1 teen knoflook 400 ml kippenbouillon flinke theelepel maizena (opgelost in een klein beetje koud water) 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel sesamzaad Verwarm wat olie in een wok. Doe de knoflook, 1 eetlepel sojasaus en de rode peper hierbij en bak de kip om en om gaar en goudbruin. Haal de kip uit de wok en verwarm weer een klein beetje olie. Daarom hierbij de échte tjap tjoy zoals ik hem leerde maken tijdens een Chinese kookworkshop. Lekkere knapperige groenten met een rijke smaak dankzij de gedroogde shiitake en de subtiele smaak van de oestersaus, verse gember en sesamolie. Eet het lekker met witte rijst en een Indisch vleesgerecht. 1 tl sesamolie zonnebloemolie zout, peper en suiker naar smaak 2 tl maizena, opgelost in een slokje water Ingrediënten tjap tjoy Bereidingswijze: Kruid de kipfilet met wat zout en peper, snijd dit schuin in plakjes en bak dit kort in wat olie. Leg dit daarna opzij. Voorbereiding: schil de ui, de winterwortel en de knoflookteentjes. Nodig voor mijn versie van Tjap Tjoy. 4 personen - bereidingstijd 20 minuten. 1 winterwortel; 1 stengel prei; handje taugé; kastanjechampignons; 1 rode peper; 1 rode paprika; 1 ui; 2 tenen knoflook; peterselie; stukje gember, 1 cm fijngehakt; 1 klein blikje bamboescheuten; 1/2 komkommer; 2 kipfilets, in stukjes; plantaardige olie.
Tjap tjoy met garnalen JoorKitchen
Hoe maak je deze heerlijke tjap tjoy? 1. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzingen op de verpakking. De tjap tjoy is zo snel klaar, dat je dat kunt doen voordat je de tjap tjoy zelf gaat maken. Laat de rijst zonder deksel erop uitstomen. 2. Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak daarin de paprika's en de knoflook. Bak de prei aan in wat olie en vervolgens doe je de rijst erbij. Roer de eieren, ham, suiker en ketjap manis erdoor. Serveer lekker met kroepoek en zure groenten. Een eigen tjap tjoy recept is heel makkelijk om te maken en zo lekker. Het zit boordevol met groenten en lekker met kip.
Je kunt tjap tjoy vegetarisch houden en zo met wat witte rijst eten, ik koos ervoor om het met kip te maken. Het is helemaal niet moeilijk om zelf tjap tjoy te maken, je zet dit gerecht al binnen 30 minuten op tafel en het zit dus boordevol groenten. De smaak van de ultieme tjap tjoy. Nog even een kleine disclaimer: dit is mijn. Bereidingswijze Zet in 7 stappen deze heerlijke Tjap tjoy (mijn versie) veel beter dan van de chinees op tafel. Was alle groenten, maak ze schoon en snijd ze zoals staat beschreven. Snijd de kipfilet in reepjes. Bewaar apart van de rest. Doe de groenten in een roestvrijstalen vergiet en laat uitlekken.
Tjap tjoy zelf maken Whatsthatsmell.nl
1 teen knoflook 0,5 rode peper 2 el sojasaus 2 el vissaus 2 el sesamolie 1 el maïzena 2 tl djahé (gemberpoeder) 200 g zilvervliesrijst Porties: personen Instructies Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook. Doe het water samen met de rijst in een pan en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ingrediënten. 1/2 komkommer, geschild en gehalveerd. 4 el arachideolie (neutrale smaak) of wokolie. 350 g kipfilet, in reepjes. 200 g winterpeen, geschild en gehalveerd. 100 g champignons, schoongeveegd, in plakjes. 200 g taugé. 150 g diepvriesdoperwten. 1 pakje mix voor Tjap Tjoy.
