Witlof met ham en kaas; naar recept van Peter Goossens Worstenbrood & Wijn Recept Voedsel

1 Witlof rolletjes met ham en kaas - Witlof, ham en kaas, die drie horen bij elkaar. Iedereen maakt dat hoofdgerecht op zijn of haar eigen manier. De een snijdt het witlof in stukjes en kookt hem gaar, maakt een kaassaus en doet daar stukjes ham in en roert daar het witlof door. du 03.04.2023 Welk vlees bij witlof? Witlof met ham en kaas is natuurlijk een echte klassieker, maar je kunt witlof goed combineren met allerlei soorten vlees. Zo is witlof met rookworst, spekjes of biefstuk ook een echte aanrader. En niet alleen vlees is lekker, ook witlof met zalm moet je eens proberen!

Witlof met ham en kaas Little Spoon

25 minuten Naar recept gaan Witlof met ham en kaas. Wie kent het niet? Dit is mijn favoriete manier om witlof met ham en kaas uit de oven te bereiden. Klassiek met gekookte witlof, lekker veel kaassaus en ham. Geloof mij maar, als je dit op tafel zet dan is het genieten geblazen! Witlof ham en kaas is zo'n heerlijke klassieker. 1. Verwarm de oven voor op 180ºC. Zet twee pannen met gezouten water op. Schil de aardappels en snijd in stukken. 2. Snijd met een scherp mes de harde kern uit de witlofstronken en kook 3 minuten in een pan met kokend water. Haal uit de pan en laat uitlekken op een schone doek. Bereidingstijd: 20 minuten Niveau: Makkelijk Print recept Ingrediënten voor dit recept 600 à 800 gr. aardappelen +/- 600 gr. witlof 1/2 citroen 75 gr. boter 1 1/2 el. bloem (flinke lepel, met bergje!) 1 Verwarm de oven voor op 180 ºC. Snijd de onderkant van de stronken witlof en snijd het witlof in de lengte in kwarten. Verdeel de aardappelschijfjes over de bodem van de ovenschaal. Schil de knolselderij en snijd in parten. Rasp met een rasp of in de keukenmachine de knolselderij grof. Verdeel de helft over de aardappelschijfjes. 2

Witlof met ham en kaas uit de oven Het Culinair Geheugen

Pauline Ingrediënten voor 4 personen 8 stronkjes witlof 8 plakjes ham (of salami) 25 gr boter 30 gr bloem 400 ml melk 175 gr geraspte kaas Snuf nootmuskaat Peper en zout Zo maak je het Verwarm de oven voor op 180 graden. Was de witlof en verwijder de buitenste bladeren. Kook de witlof in vijf minuten beetgaar in ruim water met zout. Vandaag deel ik een AVG'tje uit de slowcooker, namelijk witlof met ham en kaas. Ik ben gek op witlof, vooral op de variant met ham en kaas uit de oven. Hier op de blog zijn daar dan ook al meerdere recepten voor te vinden. Zoals deze variant met een twist, of deze lekkere ovenschotel, en deze witlofsalade met ham en kaas is ook een topper. Bereiding. Verwarm de oven op 180 °C. Halveer de witlof en verwijder de bittere kern. Verhit een hapjespan met boter en verwarm de witlof. Voeg de witte wijn, 50 ml water toe en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Laat de witlof met het deksel op de pan in circa 5 minuten smoren tot beetgaar. 8 plakjes gekookte ham 30 gram bloem 30 gram boter 200 ml melk Snufje nootmuskaat 100 gram belegen kaas (goed smeltbare) Handje geraspte kaas om te garneren Instructies Verwarm de oven voor op 180 graden. Wanneer je de witlof klaar hebt dan plaats je de ovenschaal voor ongeveer 10 minuten in de oven, totdat de kaas gesmolten en licht verkleurd is.

Witlof met ham en kaas uit de oven Liefde voor lekkers

Terug naar de witlof met ham en kaas uit de oven 2.0. Deze stronkjes witlof met tijm, parmaham en kaas zijn een smaakbommetje. Zoet, zout en bitter komen hier bij elkaar. Door suiker aan de boter toe te voegen wordt de witlof zoeter dan je gewend bent, hierdoor karamaliseren de snijkanten. Hierop verdelen we de geraspte kaas en parmaham. Bereidingstijd: 20 min Oventijd: 20 min Totale tijd: 40 min Recept voor: 2 personen Benodigdheden 4 stronkjes witlof 4 plakjes ham Kaassaus 25 gr boter 25 gr bloem 250 ml melk 100 gr geraspte belegen kaas zout en peper Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180 graden. Vul een grote pan met water en breng het water aan de kook. minutes Witlof met ham en kaas is makkelijk te maken en kan eigenlijk niet mislukken als je aan een van de onderstaande recepten aanhoudt. Eet er bijvoorbeeld een nieuwe oogst aardappels (in de schil) bij, heerlijk! Ingrediënten 12 stronken witlof 12 plakjes lekkere ham 12 plakken belegen kaas Een paar Maken van de kaassaus Om de kaassaus te maken begin je met een bechamelsaus. Hiervoor smelt je een flinke klont boter. Laat rustig smelten in een pannetje en voeg dan de bloem eraan toe. Laat dit eventjes meebakken zodat je het rauwe van de bloem afhaalt. Voeg nu beetje bij beetje de melk toe.

Witlof met ham en kaassaus recept Ohmydish

25 minuten Bereidingstijd Vlees Makkelijke maaltijd Hoofdgerecht Ovenschotel Witlofschotel met ham en kaassaus Yum, dit is een van mijn persoonlijke favoriete. Witlof met ham en kaas uit de oven. Deze keer verpakt in een complete ovenschotel, witlofschotel met ham en kaassaus. Een heerlijke smeuïge ovenschotel met witlof en ham en kaas. Bereiden. Verwarm de oven voor op 200 ºC. Kook de witlof in een bodempje water met een beetje zout in ongeveer 20 minuten bijna gaar. Laat de witlof uitlekken, wikkel de struikjes eerst in de plakjes ham en vervolgens in de kaas. Vet een ovenschaal in met boter en leg de struikjes dicht naast elkaar in de schaal.