1 theelepel gemberpoeder ½ theelepel gemalen citroengras 20 april 2022 Aziatische Recepten / Kidsproof / Recepten / Zelf maken Zelf de lekkerste nasi kruiden maken Deel met vrienden en familie Zelf de lekkerste nasi kruiden maken, zonder bakken met zout en zonder onzinnige toevoegingen. Zoveel lekkerder dan de kant-en-klare optie uit de supermarkt.
Nasikruiden maken zonder enummers CULICOOL
Wat zit er in nasikruiden? Nasikruiden zijn een essentieel onderdeel van de Indonesische keuken en worden gebruikt om de karakteristieke smaak van nasi goreng te creëren. Het is een kruidenmix die bestaat uit verschillende specerijen en kruiden die de nasi gerechten hun unieke smaak geven. Verhit in een wok 1 eetlepel kokosolie en bak hierin het uienmengsel zachtjes gedurende 1 minuut. Roer het specerijenmengsel erdoor. Dit geheel is de basis voor de nasi. Als je het vlees en/of groenten hebt gebakken kun je deze nasikruiden toevoegen. Daarna bak je de gekookte rijst mee. Je zult merken dat de nasi nu veel minder zout is. Bereidingswijze: Bereid de nasi zoals je dat gewoonlijk ook doet. In de tussentijd pers je het teentje knoflook en meng je alle ingrediënten door elkaar in een bakje. Als het tijd is om de kruidenmix toe te voegen, dan voeg je bovenstaand recept toe en bak je dit lekker mee. Bovenstaande kruidenmix is voor een gerecht voor 2 personen. Bron: foto Voor 1 keer nasi goreng zonder pakjes of zakjes Kruidenmix voor nasi goreng Makkelijk recept voor kruiden voor nasi goreng zonder pakjes en zakjes, basis kruidenmix. Facebook Bereidingstijd: 5 minuten Totale tijd: 5 minuten Hoofdgerecht Indonesisch
Hoe maak je nasikruiden? PuurGezond YouTube
1 pan om rijst in te koken of een rijstkoker 1 Koekenpan Ingrediënten 1 ui gesnipperd 2 teentjes knoflook gesnipperd 100 gr rijst zilvervlies 1-2 kipfilet (s) in blokjes 1 grote el Nasi & Co kruidenmix van Green Gypsy 400 gr nasigroenten onderaan deze blogpost vind je meer inspiratie! - Vaak kopen we een zakje kruiden in de supermarkt, maar je eigen nasi kruidenmix is wel zo lekker en ook gezond. Je weet precies wat er in de kruidenmix zit. De 'kant en klare' kruidenmixen bevatten E-nummers en heel veel zout. Breng daarom de nasi op smaak met een kruidenmix die je zelf maakt. Giet de nasikruiden in een leeg potje met deksel en Bewaar de kruiden op een koele donkere plek. Hoe moet je nasi kruiden gebruiken Hoeveel van deze kruidenmix je nodig hebt hangt natuurlijk af van hoe pittig je je eten wilt maken. Ik hou meestal aan dat ik 2 flinke eetlepels per 4 personen nodig heb. Wat heb je nog meer nodig Deze nasi goreng met groenten is de ideale doordeweekse rijstmaaltijd: snel te maken, gemakkelijk aan te passen aan het aantal eters en goed op te warmen voor laatkomers. Je kunt er ook goed mee variëren: gebruik de kruiden zoals genoemd in het onderstaande recept of neem een kant en klare kruidenmix uit de supermarkt.
Hoe maak je nasikruiden?
1 el kardemom 1 el knoflookpoeder 3 el laos (Galanga) 3 el djahé (gember) 4 el kerriepoeder 2 el korianderzaadjes (in poedervorm heet het ketoembar) 2 el gemalen peper (of chilivlokken als je van wat heter houdt) 1 el zeezout Hoe ga je te werk? Maal de komijnzaadjes en de korianderzaadjes fijn in een vijzel. 1 theelepel fijn zout. Zelf nasikruiden maken ingrediënten. Al deze kruiden zijn te koop bij de supermarkt. Je kunt ervoor kiezen de kruiden al in gemalen vorm te gebruiken, dan hoef je ze enkel goed te mengen. Als je gebruik maakt van bijvoorbeeld koriander en komijnzaadjes etc. dien je alles goed fijn te stampen in de vijzel.
Zelf nasikruiden maken. Voor het zelf nasikruiden maken is het eigenlijk alleen van belang dat je een voorraadje gedroogde kruiden hebt. Nu gebruik ik voor mijn nasi kruidenmix vooral heel veel voorkomende gedroogde kruiden en specerijen, dus ik gok dat je wel goed zit. Gedroogde kruiden en specerijen bewaar je het beste in een luchtdicht bakje. Nasi maken - zonder pakjes Een lekker recept om zelf nasi te maken. Met extra groenten, satesaus en een gebakken eitje. En kroepoek erbij? 40 minuten Bereidingstijd Vlees Makkelijke maaltijd Hoofdgerecht Rijst Nasi maken - zonder pakjes Yes, vandaag delen we een heel fijn recept voor nasi.
Hier vind je glutenvrije nasikruiden! Maak het Glutenvrij
Er zijn een aantal redenen waarom het beter kan zijn om zelf nasikruiden te maken in plaats van kant-en-klare nasikruiden te gebruiken: Versheid: Als je zelf nasikruiden maakt, weet je zeker dat ze vers zijn en dat je de beste smaak krijgt. Kant-en-klare nasikruiden kunnen soms al een tijdje op de plank hebben gestaan voordat je ze koopt, wat. Zelf nasikruiden maken Je kunt voor een kant en klaar nasikruidenmengsel kiezen, maar vaak zit er best wat zout en suiker in. Maak nasikruiden gewoon zelf als je de tijd hebt. Door in één keer een grotere hoeveelheid zelf te maken, ben je vaak veel goedkoper uit. Invriezen, langer houdbaar
