Step 1. On a large platter, arrange the watermelon and douse with the vinegar. Season with salt. Step 2. Arrange the feta over the watermelon and drizzle over the olive oil. Season with pepper. Step 3. Drop the basil leaves over the watermelon and feta. Serve immediately. Save to My Recipes. Step 1 In a small bowl, whisk together oil, vinegar, and salt. Step 2 In a large serving bowl, combine watermelon, cucumber, feta, red onion, and mint. Add dressing and toss to.
WATERMELOEN SALADE MET MUNT Elsjes Recepten
Instructions. Make the dressing: In a small bowl, whisk together the honey, lime juice, olive oil and pinch of salt. Set aside for a moment. Make the Salad: In a large bowl or serving platter with sides, combine the watermelon, cucumbers, and fresh herbs. Je kunt watermeloen natuurlijk gewoon zo eten, maar je kunt er ook een heerlijke salade van maken. Een salade die je misschien wel kent, is watermeloen salade met feta. Dat is een klassieke combinatie die veel mensen lekker vinden. Maar ik heb een ander recept voor je, dat minstens zo lekker is, zo niet lekkerder: watermeloen salade zonder feta. Directions. 1 Combine the cucumbers, watermelon, 1/4 cup mint, the salt and a generous amount of pepper in a large bowl. Drizzle with the olive oil and vinegar and toss well. 2 Spoon the salad onto a platter. Sprinkle with the feta, pistachios and remaining 1/4 cup mint. Grind a little more pepper over the top. Directions. Place watermelon chunks in a large bowl. Finely chop lemon zest. Add lemon juice and half of zest to bowl with watermelon. Add mint, oil, and arugula (if using) and toss until watermelon is evenly dressed. Season lightly to taste with salt and pepper.
Watermeloen salade FOOD I LOVE
Instructions. Place the red onion in a bowl and cover with water. Let soak while you prepare the other ingredients. In a small bowl or large measuring cup, whisk together the olive oil, lime juice, honey, salt, and pepper. To a large serving bowl, add the watermelon, edamame, mint, and drained red onion. Instructions. Make the dressing: In a small bowl, whisk together the olive oil, lime juice, garlic and salt. Arrange the watermelon, cucumber, and red onions on a large plate or platter. Drizzle with half the dressing. Top with the feta, avocado, mint, and serrano pepper, if using, and drizzle with remaining dressing. Step 1. In a large bowl combine 3 cups cubed watermelon; 2 large ripe tomatoes, chopped; 1 medium cucumber, peeled, seeded and chopped; 1 small red onion, sliced; ⅓ cup pitted kalamata olives; ⅓ cup crumbled feta; and some chopped parsley and mint. Drizzle with olive oil and red-wine vinegar, sprinkle with salt and pepper, toss and serve. Combine the cubed watermelon, basil (cut in stripes) and cubed/broken feta in a large bowl. Make the vinaigrette. In a small bowl, whisk the lime juice, honey, olive oil and champagne vinegar. Pour over the watermelon, basil, and feta and toss to combine. Season with salt and pepper to taste. Serve immediately or cover and store in the fridge.
Super frisse watermeloen salade Heerlijke Happen
Snijd de komkommers en olijven in plakjes en de rode ui in halve ringen. Verdeel de rucola over een grote schaal. Verdeel de watermeloen, komkommer, rode ui en feta hier overheen. Maak een dressing van het sap van een halve citroen, 3 el olijfolie, de blaadjes van 1 takje munt (gehakt) en wat peper en zout. Verdeel dit over de salade en garneer. Ook zo gek op de combinatie watermeloen + feta? Deze zomerse salade is net iets uitgebreider en lekker fris door de limoen en komkommer. Een ideaal bijgerecht, salade voor tijdens de lunch of om.
Snijd de komkommer in dunne kwart plakjes. Snipper de rode peper helemaal fijn en snijd de feta in kleine blokjes. Verdeel de watermeloen over een platte schaal en verdeel hier de komkommer, rode peper en feta over. Breng dit licht op smaak met wat peper en zout. Sprenkel de limoensap erover en bestrooi als laatste met wat fijngesneden munt. Bereiding. Snijd de watermeloen in stukken. Meng de dressing door elkaar en meng door de sla. Verdeel de sla in een grote kom of over borden. Verdeel de stukken watermeloen erdoor samen met de in ringetjes gesneden komkommer. Kruimel de feta over de salade. Garneer de watermeloen salade met wat blaadjes munt en grof gehakte pecan.
Super frisse watermeloen salade Heerlijke Happen
Salade bereiding. Snijd de meloen en de komkommer in kleine blokjes en meng ze voorzichting door elkaar in een kom. Voeg hier de bosui (fijngesneden in ringen), de munt, de peterselie, de pistache en de basilicum aan toe en meng alle ingrediënten goed. Breng het geheel op smaak met de olie, zout en peper. Kruimel er als laatste de feta kaas. 15 minuten. Naar recept gaan. Watermeloensalade met feta, komkommer en een heerlijke dressing op basis van olijfolie, agave en citroen. Deze heerlijke, zomerse salade is verfrissend en zit bomvol smaak. Lekker als bijgerecht tijdens een avondje BBQ-en of, als je nog wat over hebt, ook als lunch de volgende dag.
