Witlof met appel en brie Lekker en Simpel

2 stuks Witlof. 8 plakjes Brie. 8 plakjes Ontbijtspek. 4 stuks Walnoten. 4 takjes Tijm. Dit recept is geschreven voor 2 porties. Tijd voor een heerlijke ovenschotel. Dit keer niet de standaard witlofschotel met ham en kaas maar een hele lekkere variatie hierop. Witlof met brie, spek, walnoten en tijm. 12 mei 2021 Ga naar recept Print recept Ik eet stamppotten bijna het hele jaar door. Alleen wanneer de buitentemperatuur boven de 25 graden stijgt, ruil ik mijn dampend hete stamppot in voor een lekkere frisse salade! Neem nou deze heerlijke witlofstamppot met brie en walnoten. Een ideaal lentestamppotje toch?

Witlof met brie en walnoten

Witlof zoals gebruikt in witlof met brie en appel uit de oven, wordt in het donker geteeld vandaar dat hij ook wit is. Zou je hem in het licht telen dan worden de blaadjes groen. Witlof staat erom bekend dat hij nogal bitter zou zijn. Echter tegenwoordig zijn telers al een heel eind verder met de smaakontwikkeling van de witlof. Snij de brie in kleine plakjes en snij de witlof in kwarten en haal de (bittere) kern eruit, snij dan doormidden. Hak de walnoten grof en snijd het uitje in dunne ringen. Verdeel de witlof, brie, ui, geraspte kaas en de walnoten over de bodem. Druppel de honing erover en naar smaak nog een beetje peper en zout. Hak een handje walnoten fijn en strooi dit over de brie. Doe de witlof met appel en brie in de over gedurende 10 minuten of totdat de brie lekker gekleurd en gesmolten is. Haal de witlof met appel en brie uit de oven en maak het geheel af met wat honing. Serveer met bijvoorbeeld een lekkere aardappelpuree. Zet in 7 stappen deze heerlijke Honing walnoot witlof ovenschotel met brie op tafel. Snijd de ui en champignons en fruit deze aan in een grote wokpan met een beetje olie. Snijd de witlof in ringen en bak ze mee in de wok. Voeg de gekneusde walnoten en hamblokjes toe aan de groenten. Voeg al roerend de crème fraîche toe en voeg een halve.

Witlof met brie en walnoten

Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de brie zo dat je 150 gram zonder korst hebt, en 100 gram met korst. Leg de stronkjes witlof met de snijkant naar boven in een ovenschaal. Verdeel de spekjes over de witlof. Verwarm de slagroom, roomkaas, 150 g brie zonder korst tot een mooie saus ontstaat. Eventueel op smaak brengen met peper en zout. Ingrediënten Direct naar recept Witlofschotel uit de oven maken? Superlekker en makkelijk! In plaatst van ham en kaas voegen wij brie en Serranoham toe, net wat spannender. En je zet deze witlofschotel alsnog binnen 30 minuten op tafel. Lekker snel toch? Het is eigenlijk een soort witlof stamppot, maar dan in de vorm van een ovenschotel. Ingrediënten 200 gram brie 40 gram gemengde noten bv. amandelmeelschaafsel en pijnboompitten 4 witlof struikjes 1 eetlepel balsamicoazijn 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel suikervrije honing (sweeet bee) Aan de slag Verwarm de oven op 200°. Kook de witlof gaar. Laat de witlof in een zeef goed uitlekken. Snijd de brie in plakjes. Snij de brie in dunne plakjes en verdeel over de ovenschaal. Ris de tijm eroverheen. Hak de walnoten grof en strooi eroverheen. Schuif in de oven voor 10-15 minuten. Snij de bleekselderij in halve maantjes. Giet de aardappelen af en bewaar wat kookvocht. Stamp met de bleekselderij en een klontje boter en evt. scheutje kookvocht of melk tot smeuïg.

Witlof met appel en brie Lekker en Simpel

Snijd plakjes van de brie en verdeel deze over de witlof. Hak de walnoten en verdeel deze ook over de witlof evenals de cranberry's en tijm. Bak de witlof in 15 minuten gaar. Tip: wil je dit iets zoeter maken? Voeg dan een kneepje honing toe aan de witlof voordat deze de oven in gaat. Dit recept is gemaakt door Jaimy Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes. Verdeel de plakjes over de witlof. Verdeel daarna de in plakjes gesneden brie over de witlof en bestrooi het geheel met nog wat peper en de rest van de tijm. Hak een handje walnoten fijn en strooi dit over de brie. Wikkel een stronkje witlof in een plak Serranoham en verdeel deze over de puree. Snijd de brie en de appel in plakjes en verdeel deze over de witlofschotel. Stap 5: Garneer de schotel met wat walnoten en plaats deze voor ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven. De witlofschotel is klaar als de brie een beetje gesmolten is. Serveer meteen. Deze keto koolhydraatarme witlof ovenschotel met brie combineert verschillende subtiele smaken, en krijgt een pittig accent door de spekjes. Ga naar de inhoud De lekkerste koolhydraatarme & keto recepten!

Witlofschotel met Brie en Spek recept de Kokende Zussen

Ingrediënten - Voor personen + 4 stronken witlof 1 brie, in plakken 8 plakken ontbijtspek 8 takjes tijm honing naar smaak 30 gram walnoten 1 eetlepel olijfolie Bewaren Hoe maak je witlof uit de oven? Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de witlof doormidden en verwijder de harde kern. Zet in 7 stappen deze heerlijke Honing walnoot witlof ovenschotel met brie op tafel. Snijd de ui en champignons en fruit deze aan in een grote wokpan met een beetje olie. Snijd de witlof in ringen en bak ze mee in de wok. Voeg de gekneusde walnoten en hamblokjes toe aan de groenten.