Witlofovenschotel met gehakt en aardappelpuree - een lekkere en eenvoudige ovenschotel.. Eenvoudige kost. Een ovenschotel is een heerlijke maaltijd, vooral als het buiten wat frisser is. Gehakt en aardappelpuree zijn vaak een vast onderdeel van een ovenschotel, de keuze van groenten en kruiden varieert dan.Bij een witlofovenschotel is dat anders, daar wordt meestal ham en kaas in gebruikt. Bak het gehakt en de hamblokjes rul in een pan. Voeg de ui en knoflook toe en bak op laag vuur mee. Bak de witlof mee. Breng op smaak met de peper, zout, kerriepoeder en nootmustkaat. Meng in een kom de kookroom, een theelepel van je favoriete mosterd en breng op smaak met peper en zout. Vet de ovenschaal in met wat olijfolie.
3x witlof uit de oven Keukenliefde
Met dit recept maak je een heerlijke witlof-ovenschotel met gehakt. Lekker, simpel om te maken en in ongeveer 40 minuten staat deze heerlijke ovenschotel op tafel. Recept voor 2 personen Tijd: 20 min. + 20 min. in de oven Benodigdheden: 3-4 stronkjes witlof 150 gr (vegetarisch) gehakt 1 ui 3 el creme fraiche geraspte kaas […] Laat goed uitlekken, vang het stoofvocht op. 3. Bak het gehakt rul in een likje olijfolie. Kruid met het verkruimelde bouillonblokje, peper en zout (als het gehakt niet gekruid is). Schep het in een ovenschaal. Leg er het witloof op en dek af met de aardappelschijfjes. 4. Maak een blonde roux met de boter en de bloem. Mix weer tot een gladde dikke saus. Vet dan de ovenschotel in en verdeel de helft van de aardappelschijfjes over de bodem. Verdeel daarover het gehakt witlof mengsel en tot slot weer aardappelschijfjes. Schenk de saus erover en zet de witlof ovenschotel nu voor ca. 45 minuten in de oven tot hij gaar en goudbruin is. Witlofschotel. Verwarm de oven voor op 200˚C. Snipper de ui en snijd de witlof fijn. Verhit in een pan een scheutje olijfolie en bak de gesnipperde ui en spekjes totdat deze zacht en goudbruin zijn. Rul in dezelfde pan het gehakt. Voeg de fijngesneden witlof toe. Breng op smaak met zout en peper en bak tot het vocht is verdampt.
Witlofovenschotel met gehakt Lekker en Simpel
Witlofschotel, warm met ham en kaas en aardappelpuree. Of juist een schotel met gehakt of mozzarella. Je mag ons midden in de nacht wakker maken voor een overheerlijke witlofschotel!. Witlof ovenschotel met ham, kaas en mosterdpuree. 15; min360 kcal; 4; 4; Witlof uit de oven met ham en tijm. Snijd de onderkant van de stronk witlof en. Bij ons thuis is iedereen gek op witlof. In de winter maken wij zeker eens in de twee weken een lekker gerecht met deze groente. Vaak maken we dan een simpele witlofstamppot of een klassieke witlofschotel met ham en kaas.Dit keer hebben we iets nieuws geprobeerd: een witlofschotel met gehakt en mosterd-kaassaus.Deze ovenschotel is lekker, gezond en super makkelijk om te maken. Pak een ovenschaal en bedek de onderkant met aardappelpuree. De basis voor de witlof schotel uit de oven is gelegd. Verwarm de oven voor op 200 graden. Pak de stronken witlof en halveer deze. Snijdt overal de bittere kern uit, die nemen we niet mee. Kook de witlof in enkele minuten gaar en laat deze uitlekken. Met romige aardappelpuree, gebakken spekjes, witlof en tomaat in de hoofdrol is deze schotel heerlijk als hoofdgerecht. 45 min bereiden. hoofdgerecht. 4 personen. 913 kcal/pp (0). Zet in 9 stappen deze heerlijke Witlof ovenschotel met gehakt op tafel. Kook de aardappelen gaar met een bouillonblokje.
Witlof ovenschotel met gehakt Koken&Bakken doe je zo
Maak de witlofstronken schoon en snijd de harde onderkant eraf. Haal de bladen van de stronk en zet even weg. Snijd ook alvast 3 tenen knoflook fijn. Neem een ruime pan of wok en rul hierin het gehakt in een scheutje (olijf)olie samen met de fijngesneden knoflook. Kruid het gehakt vervolgens met 1 tl zout, 2 tl kerriepoeder en een 1/2 tl. Recept voor een pittige ovenschotel met witlof en gehakt. Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de aardappels en kook ze in zo'n twintig minuten gaar. Giet af en zet ze met een deksel op de pan weg om droog te stomen. Snijd de witlofblaadjes los van de stonk (de kern is bitter en gebruik je niet) en snijd ze klein.
Stap 3: De ovenschotel. Verwarm de oven voor op 200 graden. Verdeel de gewokte witlof over de bodem van een ovenschaal. Strooi de uitgebakken en uitgelekte spekreepjes over de witlof. Verdeel de aardappelpuree erover en strijk enigszins glad. Rasp de kaas en strooi over de aardappelpuree. Bak de ovenschotel ongeveer 30 minuten in de oven, tot. Verwarm een scheutje olie in een wok. Pel en snipper de ui en fruit circa 2 minuten. Halveer de witlof en verwijder de harde kern. Snijd de witlof in reepjes. Voeg de witlof toe en roerbak circa 3 minuten. Voeg het gehakt toe en bak rul in circa 3 minuten. Voeg de bloem toe en gaar circa 1 minuut. Voeg de mosterd toe en roer goed door.
Witlofschotel met ham, kaas en aardappelpuree RECEPT Burgertrutjes
Zet in 6 stappen deze heerlijke Ovenschotel met witlof en gehakt op tafel. Maak de witlof schoon en halveer de struikjes in de lengte. Kook de witlof in water met zout in ± 5 minuten beetgaar. Giet de groente af en laat ze goed uitlekken. Verhit het vloeibare bakvet en fruit de ui al omscheppend 3 minuten op een halfhoog vuur. Voeg het gehakt. Doe ondertussen het gehakt in een kom en kneed er het ei, de chilisaus, koriander, gemberpoeder, 1 el kerriepoeder, de knoflook en peper en zout door. Verhit 20 g boter en bak het gehakt in 6 min. rul. Snijd ondertussen de witlof in dunne reepjes. Smelt de rest van de boter in een steelpan en voeg de bloem en rest van de kerriepoeder toe.
