Witlof is een geweldige bron van vitamines en mineralen. Zoals zink, magnesium, mangaan, calcium, ijzer, foliumzuur en kalium. Daarnaast bevat het de vitamines A, B1, B2, B3, B5, B6 en C. Dat is nog niet alles. Witlof bevat tevens verschillende aminozuren. Denk aan tryptofaan, threonine, isoleucine, leucine en lysine. Bereiding. Zet een pan water op en kook de eieren circa 8 minuten. Snijd de eieren daarna in stukjes. Verwijder het klokhuis van de appel en snijd de appel in blokjes. Snijd de witlof vanaf het groene deel in ringen. Gebruik het harde deel aan de onderkant niet, dit smaakt bitter. Besprenkel de appel en witlof met citroensap.
Witlofsalade met ei en oude kaas. Een superlekker en makkelijk en gezond recept voor een salade
Kook de eieren in 8-10 minuten hard, giet af en laat schrikken met koud water. Zet de eieren opzij en laat afkoelen. Week de rozijnen in warm water. Snijd de witlof in dunne reepjes en de bleekselderij in dunne halve maantjes. Halveer de zilveruitjes en snijd de appels in blokjes. Snijd ook de oude kaas in kleine blokjes. Witlof is heerlijk als salade. Snij voor 2 personen de harde kern aan de onderkant uit 3 stronkjes witlof. Snij de witlof in dunne reepjes. Was 1 kleine appel of peer. Snij deze in parten en verwijder het klokhuis. Snij de peer in stukjes. Rooster 1 handje walnoten in een droge koekenpan en hak ze grof. Als je rauwe witlof wilt gebruiken in een salade, moet je de groente eerst snijden. Was de witlof en snijd de witlof in twee helften.. Hartstikke gezond dus! Witlof kan rauw of gekookt gegeten worden. Er zijn tal van manieren om witlof te beiden: rauw in de sla, gestoomd, gesmoord en zelf als soep. Rauwe witlof heeft een bitterzoete smaak en. Pak nu een klein kommetje. Hier maken we de dressing in. Per hierin de limoen uit, doe er een theelepel kerrie en twee eetlepels gembersiroop bij. Hak je gemberbolletjes in stukjes en doe die er ook bij. Meng het geheel goed en giet het over de witlof in de grote kom. Garneer het geheel met de rozijnen en amandelen.
Gezond en gevarieerd eten is belangrijk voor ons lichaam. Deze witlof kip salade is gezond en
Snijd het vruchtvlees in partjes en verdeel de partjes over de borden. Scheur de mozzarella in stukken en verdeel de brokjes over de borden. Maak de dressing door 2 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel balsamicoazijn, 1 theelepel honing en een mespuntje Dijonmosterd in een bakje te doen waar een deksel op past. Snij de salade-ui in fijne ringen. Maak de honing - mosterd dressing klaar door de yoghurt te mengen met de olijfolie, honing, mosterd, een druppel citroensap en een snuf peper en zout. Hussel de witlof, augurkjes, stukjes appel, rozijnen, salade-ui en de oude kaas door elkaar. Pel de eieren en snij in fijne stukjes. Bekijk het volledige recept. Snijd de onderkant van de stronken witlof. Halveer de stronken in de lengte en snijd in reepjes. Doe in een grote schaal. Halveer de appel, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de bleekselderij in dunne boogjes en de selderij fijn. Laat de zilveruitjes uitlekken, maar vang het vocht op. vegetarisch hollands salade bijgerecht koken. Ook te zien in. september 2019 - september 2019. Witlofsalade met ei. Met ei en ui, witlof combineert met alles! bijgerecht. null personen.. Laat de Amsterdamse ui uitlekken en schep met de witlof, selderij, appel en kaas om met de dressing en verdeel over een platte schaal. Leg de eiparten erop.
Witlofsalade met mandarijn, appel en walnoot in 2020 Witlofsalade, Appels, Gezond
Een heerlijk tussendoortje, pizza hapjes die ook nog eens gezond zijn. Salade met witlof. Deze salade is heerlijk als lunch, zomerse hoofdmaaltijd of heerlijk als bijgerecht bij de rest van je avondmaaltijd. Echt, ik vind deze salade zelf heerlijk op elk moment van de dag. Mocht je bang zijn dat de witlof bitter is, maak je geen zorgen! Snij de witlof in dunne reepjes. Was 1 kleine appel of peer. Snij deze in parten en verwijder het klokhuis. Snij de peer in stukjes. Rooster 1 handje walnoten in een droge koekenpan en hak ze grof. Klop een dressing van 2 eetlepels olijfolie, 1 drupje honing, 1 mespuntje mosterd, 1 eetlepel witte wijnazijn en wat (versgemalen) peper.
Witlof, ook bekend als Brussels lof, is meer dan alleen een knapperige toevoeging aan je salade. Deze bladgroente, met zijn kenmerkende bittere smaak, heeft een hoge voedingswaarde en talloze andere gezondheidsvoordelen. Dat witlof gezond is, daar is eigenlijk geen twijfel over. Toch blijft de vraag 'hoe gezond is witlof dan precies?'. Witlof is heerlijk als salade. Snij voor 2 personen de harde kern aan de onderkant uit 3 stronkjes witlof. Snij de witlof in dunne reepjes.. En gezond want boordevol groenten. Uien tellen namelijk gewoon mee als groenten. Hoe maak je tomatensoep? De soep die de soepen-top-10 aanvoert (de tomatensoep) komt verbazingwekkend vaak uit blik of.
Witlofsalade met appel en ei Koken met familie Salades
Gezond, lekker en zó klaar. Maak hier het recept van 24Kitchen's Bianca: haar variant op moeders witlofsalade.. Leuk is wel dat die bitterheid dé reden was om van de witlof een salade te maken: fijnsnijden en smaakmakers toevoegen, zoals zoete rozijnen en frisse appel. Wat anno nu niet veranderd is aan de witlof, is de harde kern: snijd. Snij de harde kernen uit de gehalveerde witlof en snij in dunne reepjes. Doe de gesneden witlof gelijk in de kom bij het sausje en schep goed om. Laat je de witlof liggen dan wordt ze bruin. Het zuur in het sausje legt een laagje over de witlof waardoor het minder snel bruin wordt. Pel de eieren, snij in kleine stukjes en schep door de salade.
