Snijd de kool in fijne reepjes en kook deze in een klein laagje water in ongeveer 10-15 minuten beetgaar. Snijd de ui in ringen en het spek in kleine stukjes. Bak het spek uit in een droge koekenpan en voeg er als het spek krokant begint te worden, de uien aan toe. Bak de uien mooi bruin, maar niet te gaar. Je moet de ringen nog wel herkennen. Ingrediënten 4 personen boter 2 Klonten boter 60 g ajuin 1 witte kool ½ laurierblaadjes enkele zout peper aardappelen 800 g gezouten spek (of gerookt) 8 dikke plakken look 1 teentje tijm enkele takjes bloem 80 g melk 4 deciliters mosterd 1 koffielepel gemalen kaas 200 g nootmuskaat 1 flinke snuif citroen ½ Ingrediënten kopiëren Benodigdheden
Witte kool met spekreepjes en cheddar uit de oven Koolhydraatarm
8 flinke aardappelen 200 g spekblokjes 1/2 rode peper 1/2 witte kool 2 grote! tomaten 1/2 tl komijn, 1 tl paprikapoeder peper, zout bakboter Afwerking: 50 g emmentaler, paneermeel en verse peterselie Bereiding: Schil de patatjes en kook ze gaar. Snijd ondertussen de witte kool in fijne reepjes, liefst met de mandoline want dan zijn ze dunner. Winters comfort food. Bekijk recept Wittekoolstoemp met spekblokjes Lekker winters en met een leuke beet in de mond, deze wittekoolstoemp met krokant gebakken spekblokjes en veldsla met een pittige mosterddressing. Dit gerecht bewijst dat wittekool gerust wat vaker op het menu mag staan, toch? Bekijk recept Maak eens stamppot met witte kool, zoals deze Ierse stamppot met spekjes. Witte kool is bij uitstek geschikt voor in een roerbakgerecht, zoals deze Oosterse kool met zalm. Terug naar de pagina (16) 20 + 20 min. Uitgelicht recept Geroosterde witte kool met sinaasappel en pistache. Bekijk recept. Witte kool recepten. 1 Schaaf de kool fijn. Verwarm de grill voor. 2 Blancheer de koolreepjes 10 minuten in gezouten water. Laat ze schrikken in koud water en goed uitlekken. 3 Smelt 30 g boter en roer er de bloem door. Roer glad. Laat een beetje opdrogen op een heel zacht vuur. Leng in een straaltje aan met melk. Laat indikken op matig vuur, roer voortdurend.
Ovenpasta met wittekool en spekjes Recepten 15gram
Soep van witte kool en spekjes 45 min 4 porties Ingrediënten 0.5 witte kool 2 aardappelen 1 ui 3 eetlepels Solo Vloeibaar 2 l kippenbouillon 4 sneden spek scheutje light room Bereidingswijze Snij de witte kool, de geschilde aardappelen en de ui in stukjes. Stoof ze in Solo. Bevochtig de gestoofde groenten met de kippenbouillon. Verwarm de oven voor op 180 graden Beleg een bakplaat met bakpapier. Snij de witte kool in plakken (van zo'n 2cm) en leg op de bakplaat. Wrijf de witte kool goed in met olijfolie en kruid met tijm, peper en zout. Rooster de witte kool voor zo'n 20 a 25min in de oven. Het is normaal dat de buitenste bladeren heel bruin worden. Wittekoolschotel met spekjes Een lekkere wittekoolschotel met spekjes uit de oven. De kool wordt eerst gebakken en samen met eieren, crème fraîche, pesto en kaas in een schotel gebakken in de oven. Perfect als je van hartig en vullend houdt. 45 min bereiden hoofdgerecht 4 personen 650 kcal/pp (0) 1 Ui 2 el Zonnebloemolie Soep van witte kool met spekjes Bereidingstijd < 30 min Moeilijkheidsgraad. Eenvoudig Ingrediënten. 400 gram witte kool (fijngesneden) 2 aardappelen (geschild en in stukken gesneden) 1 ui (gepeld en in stukken gesneden) 1 klontje boter. 2 l kippenbouillon. peper en zout. 200 gram spekblokjes. Recept afdrukken.
Soep van witte kool met spekjes Alvo
Recepten Ovenschotel met witte kool, spek en rookworst Ovenschotel met witte kool, spek en rookworst Lekkere maaltijden met witte kool. Ovenschotel met witte kool, spek en rookworst. Ook ideaal om vooraf te maken en 's avonds in de oven te schuiven. 30 minuten Voorbereidingstijd 30 minuten Bereidingstijd Bereidingswijze. Zet in 8 stappen deze heerlijke Witte kool met spekblokjes en kaassaus op tafel. Neem de witte kool en deel deze in 4, snij het hart eruit en snij de rest in fijne reepjes. Smelt wat boter in een pan en voeg de natte, gespoelde reepjes witte kool toe. Kruid de witte kool met peper, zout en muskaatnoot en laat op een zacht vuur.
Laat de witte kool uitlekken wanneer hij beetgaar is en doe de spekreepjes en knoflook erbij. Roer de crème fraîche en kurkuma hier doorheen en doe het mengsel in een ovenschaal. Bedek dit met de cheddar. Snij dunne schijfjes van de rookworst en verdeel ook deze over de schotel. Tot slot nog geraspte kaas over de rookworstschijfjes en dan kan. 30 min 4 Spar olijfolie 0.5 dl uien 2 grote tijm takje gevogeltebouillon 2 liter wit van prei 1 laurier blad knoflook 1 teentje Spar gezinsbiefstuk 150 g witte kool 0.5 Ingrediënten kopiëren Kook dit gerecht in deze stappen Reinig de wittekool en prei en snij in kleine stukken. Pel de ui en het teentje look en snipper fijn.
Witte kool met spekblokjes en kaassaus — (Smulweb recept) Jumbo
1 eetlepel boter 1 eetlepel kerriepoeder 250 gram kippenbouillon Bereidingswijze van dit recept Gestoofde witte kool maken doe je zo: Snijd de witte kool in dunne reepjes. Maak de ui schoon en snijd deze in halve ringen. Verwarm de boter in een pan en voeg daar de kerriepoeder aan toe. Bak even kort door en voeg er de gesneden uien aan toe. 50 ml. melk zout en peper een snufje nootmuskaat of komijn Aan de slag: Maak de aardappelen schoon en schil ze. Zorg dat je 900 gram geschilde aardappelen hebt. Neem de kwart van de witte kool en snij deze in fijne reepjes. Zet de aardappelen en witte kool in ruim water op het vuur en kook beide gaar. Schil de appels en snij deze in grove blokjes.
