Het recept voor de saus lees je daaronder. Tip: je kunt de vis eerst pocheren in een mengsel van visfond en witte wijn, zo krijgt hij nog meer smaak. Laat in dat geval de vis 8 à 10 minuten pruttelen op een zacht vuurtje, net onder het kookpunt. Schep de vis voorzichtig uit de kookpot met een schuimspaan, zeef het kookvocht en laat het inkoken. Witte vis is smaakvol, mager en makkelijk te bereiden.
Recept gegratineerde visschelp met witte vis
30 minuten Bewaar Notitie Een klassieke wittewijnsaus past bij vele gerechten, zoals bij vis, zeevruchten, wit vlees. Ingrediënten 4 personen Rayon ui 1 selderstengels 3 Noilly Prat (droge Franse vermout)2 deciliters visfumet 2 deciliters room 2 deciliters tijm 2 takjes laurier 2 blaadjes citroen ½ Ingrediënten kopiëren Partners Wittewijnsaus 1 ui Witvis recepten De populaire witvis wordt heel veel gegeten in Nederland. Je kent misschien wel tilapia, kabeljauw of de pangasius. Ga ook eens voor een duurzamer witvisje die zeker verantwoord gekweekt of gevangen wordt zoals de koolvis, zeebaars of red snapper. Hoofdgerechten met witvis Populair Vispakketjes met citroen van de barbecue Ingrediënten 4 personen Deelgerecht Rayon venkel 1 selder 4 stengels grote ui 1 blaadjes laurier takjes tijm steranijsje 1 room 2 dl witte wijn 2 dl anijslikeur ('pastis') 2 cl peper zout aardappel loskokend 1 kg melk 1 dl boter klontjes bieslook 1 bussel eierdooier 1 porties filet van witte seizoensvis (bv. schelvis, wijting,.)4 witte wijn 5 cl Vis recepten Heerlijke recepten met vis en zeevruchten uit de oven, pan of bbq. Een lekker gegrilde witvis of vispannetje. Je vindt hier voorgerechten en hoofdgerechten zoals zalm uit de oven, paella met garnalen, ovenschotel met tonijn of krabsalade. Maar denk ook eens aan mosselen of coquilles!
Zoetzure paksoi met vis en witte rijst recept Allerhande Albert Heijn
ajuin 1 zout filets van witte vis (budgetvriendelijk, type koolvis, wijting.)600 g tomaten 4 wortelen 2 stengels groene selder (of meer indien fijne stengels)2 rode paprika 1 ui 1 look 1 teentje groene chilipeper (naar smaak) 1 gember (stukje knol) 40 g koriander 1 bussel limoenblaadjes (bij voorkeur diepgevroren) 2 curryblaadjes (optioneel) 3 Witvis kun je heel goed 'en papilotte' bereiden. Je verpakt de vis dan in bakpapier of aluminiumfolie, samen met een scheutje olijfolie, wat verse kruiden en een teen knoflook. Als je ook nog wat (voorgebakken) aardappels en groente toevoegt, is zelfs je complete maaltijd een cadeautje! Vouw het pakketje goed dicht en leg het een minuut of. 45 minuten vis, Frans Bewaar Notitie Zeeduivel is een mooie stevige vis die je op verschillende manieren kan bereiden. Jeroen maakt er een romige saus bij op basis van kappertjes, wijn en vermout en serveer er gestoomde broccoli bij. Ingrediënten 4 personen Rayon vastkokende aardappelen 8 boter zeeduivel 600 g bloem sjalotten 2 knoflook ½ teen Plaats de in water geweekte houten plank op het rooster op directe hitte, sluit het deksel en wacht tot je hem hoort sissen. Draai de plank om, zet ze op indirecte warmte en plaats de vis erop. Grill de vis ongeveer 15 minuten of tot hij een inwendige temperatuur van ongeveer 60°C heeft bereikt.
Vis en tomaten met kruidenkorst recept Allerhande Albert Heijn
1 Doe 200 milliliter water, de witte wijn en de bouillon in een pannetje. 2 Voeg de sjalot, de tijm en de laurier toe en laat tot de helft inkoken. 3 Voeg nu pas de room toe en laat inkoken tot de gewenste dikte. Als de room te vroeg wordt toegevoegd, kookt hij te lang mee en kan hij schiften. 4 Ingrediënten 4 personen Deelgerecht Rayon aardappel (loskokend) 1 kg boter klontjes melk of room scheutjes zout eigelen 2 middelgrote uien 2 bleekselder of groene selder 3 stengels tijm of een flinke snuif gedroogde tijm 4 takjes laurier 6 blaadjes enkele takjes platte peterselie enkele takjes dille Noilly Prat (droge vermout) 2 deciliters
25 min. bereiden 30 min. oventijd 389 waarderingen zonder vlees vooraf te maken oven hollands hoofdgerecht winter herfst in te vriezen Ingrediënten 4 personen 400 g diepvries koolvisfilets ½ bloemkool 4 tomaten 250 g roomkaas kruiden 500 g aardappelschijfjes 100 ml verse slagroom 30 g pijnboompitten Kies producten Dit heb je nodig Witte vis recepten Zelf Witte vis gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Witte vis recepten van Jumbo. Bleekselderijrisotto met garnalen 12 ingrediënten 30 min Broodrolletjes met tonijn en appel 9 ingrediënten 20 min Mosselpakketje met stokbrood 8 ingrediënten 20 min Pastasalade met tonijn, spinazie en tomaat 10 ingrediënten 15 min
Kabeljauw uit de oven met groenten Eef Kookt Zo
Witvis recepten & tips Voor een lekker witvis recept ben je bij ons aan het juiste adres. Ga je voor witvis uit de oven, gefrituurde, gegrilde of gestoomde witvis? Heb je nog wat inspiratie nodig? Van kabeljauw en koolvis tot pangasius: voor elke soort witvis kun je hier een passend recept vinden. Snel naar Witvis uit de oven: de beste recepten > Witte vis gemarineerd met honing en citroen . Italiaanse Piadina met mozzarella, prosciutto en vijgen . Pancakes met vers fruit en coulis van gegromde aarbeien en basilicum .. GmbH en Weber-Stephen Deutschland GmbH om exclusieve informatie over Weber te ontvangen zoals recepten, productinformatie, komende evenementen en consumentenonderzoek.