Bereidingswijze Maak in een aparte pan de groentebouillon met bijvoorbeeld anderhalve liter water en drie bouillonblokjes. Hou de groentebouillon warm voor zo. Zet vast een soeppan op laag vuur zodat de bodem goed warm wordt. Maak de prei en wortels schoon en snijd de prei in ringetjes. 35 min. (115) Bereiding Bak de ui glazig in olijfjolie. Voeg de wortel, de prei en de gember toe en roerbak 2 minuten mee. Kruid met peper en zout. Los de bouillonblokjes op in heet water en giet, samen met het sinaasappelsap, bij de groenten. Voeg de takjes tijm toe en breng aan de kook.
Prei wortelsoep
Vitelma 2 dl Alpro soja cuisine Verse soepgroenten in stukjes gesneden: 8 wortelen 1 ui het wit van 1 prei 1 aardappel wat verse peterselie Vers Fruit sap van 2 appelsienen Extra smaakmakers 2 liter groentenbouillon, vooral zelf getrokken of onmiddellijk gemaakt met enkele bouillonblokjes enkele saffraandraadjes Ingrediënten 50 gram ui 200 gram prei 400 gram wortel 1,5 stuk bouillonblokje 1 el koriander kruiden 1 liter water 1 teentje knoflook Instructies Snij eerst de ui en de knoflook in grote stukken. Neem een middelgrote pan en verhit wat kokosolie op middelhoog vuur. Fruit de ui en knoflook. Recept 1 flinke winterpeen 750 gr. bospeen 1 1/2 l. groentebouillon (3 bouillonblokjes) 1 prei 1 grote ui Parmezaanse kaas peper en zout olijfolie Bereidingswijze Zet vast een flinke soeppan op laag vuur en laat deze goed warm worden. Bereid ook vast anderhalve liter groentebouillon in een aparte pan. 1 Maak de groenten schoon. Snij de wortelen in plakjes. Snij de prei in ringen. Snipper de ui en de knoflook fijn. 2 Stoof de groenten aan in wat boter. Bestrooi ze met ras el hanout naar smaak en schep om. 3 Overgiet alles met de kippenbouillon. Breng aan de kook en laat 15 minuten zachtjes sudderen.
Vegetarische wortelsoep met prei en bleekselderij Eet goed!
Inhoud 1 Oma's Wortelsoep - Op en top Belgisch 1.1 Ingrediënten 1.2 Bereiding 2 Thaise wortelsoep met gember - Lekker, pittig, simpel soepje 2.1 Thaise wortelsoep recept 2.2 Hoe oosterse wortelsoep met sinaasappel maken 3 Wortelsoep Piet Huysentruyt - 7 ingrediënten: Perfecte soep 3.1 Piet's wortelsoep ingrediënten Romige preisoep met 'worteltjes' Zin in een makkelijk gerecht wat niet te zwaar valt? Ga dan aan de slag met deze lichte preisoep! De soep zet je binnen no-time op tafel en is ideaal als lunchgerecht of als voorgerecht. Serveer met de 'worteltjes' gemaakt van bladerdeeg, Gruyère en dille. Verwijder de onderkant van de prei en snijd in ringetjes, snijd ook een flink stuk van het groen mee. Spoel even af in een vergiet en doe in de soeppan. Snijd de helft van de lenteui in ringetjes en voeg toe. Voeg tenslotte de groentebouillon toe, breng aan de kook en laat met het deksel op de pan 20 minuten pruttelen. Ingrediënten ( Tip: klik om af te vinken) ongeveer 750 gram wortelen 1 grote prei 1 grote ui 3 knoflooktenen ongeveer 3 cm gemberwortel 1 steranijs 1,5e liter groentebouillon flinke handvol kikkererwten 1 theelepel gemalen komijnzaad 2 eetlepels tamarinde of gebruik het sap van een halve limoen 2 geroosterde paprika's olijfolie
Wortelsoep met spekjes
Wortel-preisoep met rode biet en peterselie Soep, vegetarisch 30 minuten 4 personen Vandaag heb ik een heerlijke soep voor je die vol groenten zit. Ondanks het gebrek aan room is deze wortel-preisoep met rode biet toch echt romig geworden. Een lekker dikke soep die ook nog eens heerlijk smaakt. Bereidingswijze Zet in 4 stappen deze heerlijke Prei-wortelsoep op tafel. Snijd de ui, knoflook, wortel en de prei in plakjes. Doe het water in de pan samen met de groentebouillon en de kruiden. Voeg vervolgens ook de ui, knoflook, wortel en prei toe. Kook het geheel ongeveer 15 minuten.
Belgische soep met wortel, prei en sla Soep Herfst Wist je dat wortelen, prei en sla drie belangrijke groenten zijn in de Belgische groenteproductie? Bereidingswijze Zet in 9 stappen deze heerlijke Kerriesoep met wortel en prei op tafel. Maak de prei schoon en snijd deze in halve ringen. Schil de wortels en snijd ze in stukjes. Snipper het sjalotje en hak de teentjes knoflook fijn. Zet een pan op het vuur met een klein laagje olie erin en fruit het sjalotje een minuut.
Kerriesoep met wortel en prei Gewoon een foodblog!
Bereiding: Doe de stukken wortel, tomaat, prei, paprika en selder, en de stukken ui in een kookpot. Kruid met peper, zout, nootmuskaat, het kruidentuiltje en het kerriepoeder. Giet er 2 L water over en breng zachtjes aan de kook. Voeg de blokjes groentebouillon toe en laat 20 min. koken. Mix de soep fijn en giet door een zeef. Houd 2 wortelen apart en snijd de andere in stukjes, samen met de ui en de prei. Stoof de groenten in olijfolie kort aan in een grote pot en voeg de groentebouillon toe. Breng aan de kook en laat een ½ uurtje zacht pruttelen. Schil de 2 andere wortelen en snijd ze in sliertjes (ev. met de keukenrobot).
