Pasta ovenschotel met zalm en spinazie Lekker en Simpel

Voeg de zalm toe en bak rondom aan, steek met een spatel in stukken. Voeg dan in etappes de spinazie toe totdat deze wat geslonken is. Schenk de kookroom erbij en breng op maak met flink wat peper en zout. Halveer de tomaatjes en meng deze met de zalm en spinazie. Verwarm een paar minuten door en voeg dan de tagliatelle toe. Pasta met zalm, pasta met spinazie en spinazie met gerookte zalm. Deze drie combi's zijn wat mij betreft altijd een winnaar. Daarom vond ik het tijd voor een remake van dit recept uit 2012. Een snelle maaltijd, pasta met spinazie en gerookte zalm. Dit gerecht eet ik zelf heel graag, alleen houdt mijn vriend niet van gerookte zalm.

Pasta met zalm en spinazie LeukeRecepten

Aan de slag met de pasta met spinazie en zalm: Kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Giet een scheutje olie in een pan en bak de ui en knoflook. Voeg na 2 minuten de spinazie in delen toe. Ik doe ongeveer 2 handjes spinazie in de pan, laat dit slinken en voeg dan weer extra spinazie toe. Snipper de uien en pers de knoflook. Verhit een scheutje olie in een wok of hapjespan en bak hierin de ui en de knoflook (ca. 5 minuten). Voeg handje voor handje de spinazie toe totdat deze volledig geslonken is. Breng op smaak met peper en zout. Meng in een kom de zuivelspread met een paar lepels kookvocht van de pasta. Breng een ruime pan met water en eventueel zout aan de kook. Snijd ondertussen de tomaatjes in kwarten. Verhit de olie in een grote pan, voeg in delen de spinazie toe en laat al omscheppend in 2 min. slinken. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper de uien en snijd de champignons in plakjes. Verhit ondertussen de olie in een wok of hapjespan en fruit de ui 3 min. op middelhoog vuur.

Recept Pasta met zalm, spinazie en cherrytomaten FIT.nl

Restje spinazie in de vriezer, restje gerookte zalm, beetje ricotta , een citroen in de koelkast én een handje pijnboompitjes. Bewaren. Hieruit voort kwam deze makkelijke snelle pasta. Ideaal om je restjes op te maken. Een heerlijke maaltijd na een werkdag. Ook erg makkelijk om dit voor 1 persoon te maken, dat deed ik namelijk ook 😉. Vet een ovenschaal een beetje in en leg hierin de zalmmoot. Breng de zalm nog op smaak met wat peper en zout. Zet de zalm voor ongeveer 9 minuten in de oven. Ondertussen kook je de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking. Als de pasta bijna klaar is doe je de spinazie en een geperste teentje knoflook in een hapjespan op middelhoog vuur. Breng op smaak met zout en peper. Kook de pasta beetgaar volgens de omschrijving op het pak. Voeg de cherrytomaten, zalm, crème fraîche en parmezaan toe aan de spinazie en warm nog enkele minuten door. Giet de pasta af en vang een kopje kookvocht op. Roer de pasta door de saus, voeg eventueel een scheutje kookvocht toe om saus smeuïger te maken. Hi! Ik ben Ellen! Ik hou van brunchen, hiken, juices, donuts, ijskoffie, food trucks en natuurlijk mijn man 'P' en dochter 'S'. Ik doe me graag voor als food fotograaf, recepten bedenker en verhalen verteller.

Pasta ovenschotel met zalm en spinazie Lekker en Simpel

Kook de pasta beetgaar. Besprenkel de zalm met citroensap en bestrooi met zout en peper. Verhit 2 eetlepels olijfolie en bak hierin de zalm in 2-3 minuten rondom lichtbruin. Schep de zalm uit de pan en houd warm onder aluminiumfolie. Fruit de sjalotjes en knoflook circa 2 minuten in het bakvet. Voeg de rest van de olijfolie en spinazie toe en. Pers de teentjes knoflook uit en voeg toe samen met de zongedroogde tomaat. Voeg de oregano toe, bak even mee en giet de kookroom erbij samen met 100 ml water. Breng aan de kook en zet het vuur middelhoog. Voeg handje voor handje de spinazie toe tot deze is geslonken. Schep de pasta erdoor samen met de aspergetips. Bereidingswijze. Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Snijd de zalm in blokjes en de tomaten in stukjes. Doe de zalm, tomaten en spinazie in een ovenschaal samen met de kruidenroomkaas, oregano, dille, peper, zout, en een scheutje olijfolie. Zet de ovenschaal 16-18 minuten in de oven. Deze pasta met spinazie, champignons, roomkaas en gebakken zalm heb je lekker snel gemaakt. In nog geen half uur heb je alles bereid en zit je al aan tafel. Het is dus een ideaal maaltje als je doordeweeks eens iets minder tijd hebt maar toch lekker wil eten. En de smaken van spinazie, pasta en zalm passen natuurlijk ook altijd bij elkaar. Deze pasta breng je verder op smaak met wat roomkaas.

Pasta met zalm en spinazie

Het lekkerste recept voor "Zalm in spinazieroomsaus" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier! Bereidingswijze. Verwarm de oven voor op 200 graden en vet een ovenschotel licht in met wat olie. Vervolgens doe je de knoflook, olie, chilivlokken, Italiaanse kruiden en wat peper en zout in een kommetje en roer je alles goed door elkaar. Leg de zalm filet stukjes in de ovenschotel en bedek met de marinade. Laat ze daar zo'n 10 minuten staan.