50 gr suiker 50 gr boter ¼ tl zout 200 gr bloem 2 eieren Voor de kaneelsuiker 250 gr suiker 2½ tl kaneel Verder nodig zonnebloem- of arachideolie, om in te frituren warme chocoladesaus Met kaneelsuiker, warme chocoladesaus of gewoon met allebei: deze zelfgebakken, zoete churros zijn ontzettend lekker. 40 minutes Zelf churros maken is een eitje met dit heerlijke en originele recept. Maak ze zoet of maak ze hartig. Eet ze met geraspte kaas of fantastische Spaanse chocoladesiroop. Je vindt het allemaal hier . Maar opgelet, dit zonnige toetje is best een beetje verslavend… Vamos a la cocina, pues! Ingrediënten 200 ml water 50 gram boter Een mespunt
Spaanse Churros recept zelf maken in de frituur Brenda Kookt!
Ingrediënten 6 personen 25 g kristalsuiker 50 g ongezouten roomboter ½ tl zout 150 ml kraanwater 125 g tarwebloem 2 middelgrote eieren 1 tl gemalen kaneel 1 l zonnebloemolie 1 el poedersuiker Kies producten Dit heb je nodig spuitzak met gekartelde spuitmond ø 1 cm Slechts 5 ingrediënten! Churros zijn gemaakt met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten - en je hebt ze waarschijnlijk allemaal al in je voorraadkast! Supersimpel! In slechts 5 korte stappen heb je een heerlijke traktatie voor het hele gezin! Zoet en krokant! Je kunt churros ook in de airfryer maken. Spuit de reepjes dan op het rooster van de airfryer en bak ze ca. 6 minuten op 200 °C. Churros: hoe bewaren, invriezen en opwarmen? Versgebakken zijn churros het allerlekkerst. Je kunt ze na het bakken ongeveer 2 dagen bewaren in een luchtdicht afgesloten bak. Warm ze ongeveer 5 minuten op in een. 250 ml water 25 gram roomboter (ongezouten) 2 eetlepels suiker snuf zout 175 gram bloem 2 eieren (middel) 100 gram suiker 1 eetlepel kaneel Zonnebloemolie of arachideolie om in te frituren Chocoladesaus, gesmolten chocolade of nutella om erbij te serveren HANDIG OM TE HEBBEN: Spuitzak
Zelf churros maken, zonder te frituren Keukenneusje
Spaanse Churros recept. Churros stonden al lang op mijn to-cook lijstje, maar het kwam er telkens niet van om ze zelf te maken. Iedere keer als ik ze weer tegenkwam dacht ik: dat wil ik thuis ook maken! Maar het leek me zo'n gedoe, het is vast lastig om te maken. Nou, dat dacht ik verkeerd. Het is super simpel om zelf churros te maken! 1 ei 1/4 tl kaneelpoeder 1/4 tl zout Suikerlaag: 75 gram kristalsuiker (fijn of gewoon) 1 tl kaneelpoeder Chocoladesaus: 75 gram pure chocolade 75 ml kook- of slagroom STAPPENPLAN Voeg een ei per keer toe en roer de ingrediënten goed door elkaar. Laat het deeg staan tot het vorm kan houden (5 minuten). Voeg het beslag toe in een spuitzak en verspreid het in de voorverwarmde Churros maker. Sluit de deksel en bak 5-10 minuten of tot de Churros goudbruin van kleur zijn en gaar. Open de deksel met een pannenlap of ovenwant. Zelf churros maken. Doe het water, de suiker, zout en de olie in een pannetje. Breng al roerend aan de kook. Haal van het vuur af en roer er in één keer alle bloem door met een pollepel. Blijf stevig roeren totdat het deeg zich tot een bal vormt. Laat het churrosdeeg even afkoelen. Vul een spuitzak met het deeg.
Zelf originele Spaanse churros maken [recept]
0:00 / 1:46 Churros maken - #recept - #Allerhande Allerhande 69.1K subscribers Subscribe Subscribed 1.8K 190K views 8 years ago Spaanse churros maken? Allerhande laat zien hoe je dat doet.. 180 ml water 130 gr. bloem 2 eieren Voor de garnering: 2 etl. kristalsuiker 1 etl. kaneel Bereidingswijze: Plaats de roomboter in het steelpannetje en voeg de kristalsuiker, zout, vanillesuiker, zonnebloemolie en het water erbij en roer dit even samen. Laat het geheel voor ongeveer 1 minuut koken op laag vuur en blijf ondertussen doorroeren.
Churros zelf maken: 1 Verwarm in een steelpan de melk, het water, de boter en de 30 gram suiker. Als het aan de kook komt voeg dan in 1x alle bloem toe en roer met een spatel goed door. 2 Laat de bloem vervolgens langzaam een minuut of 4 á 5 "garen". Doe je dit niet dan zullen de churros straks een echte "bloem"smaak hebben. Zelf churros maken is heel leuk om te doen. Het ziet er intimiderend uit met dat leuke kartelrandje, maar verrassend genoeg is het heel makkelijk om te maken. Het lijkt een beetje op het maken van soezen. Als je toch bezig bent, maak dan ook die lekkere zoutige chocoladesaus om ze in te dippen! Churros zijn het lekkerste als je ze net gemaakt.
Zelf originele Spaanse churros maken [recept]
Warme chocoladesaus: Breng de room in een steelpan met dikke bodem aan de kook. Haal de pan van het vuur en voeg de chocolade toe aan de room. Roer tot de chocolade is gesmolten. Churros: Breng in een pan het water, de boter en het zout aan de kook. Zelf churros maken is niet moeilijk. Het beslag maak je van water, suiker, boter, kaneel en bloem. De churros bak je in hete olie. Serveer ze met een heerlijke chocoladedip van slagroom en chocolade, eventueel met extra kaneel. Prima als dessert of voor bij de koffie.
