Voor het zelf maken van thee doorloop je drie makkelijke stappen: Kies jouw basisthee. Voeg jouw favoriete kruiden, fruit en/of specerijen toe. Geniet van jouw eigen melange. Het mengen van thee en kruiden is eigenlijk niet zo heel moeilijk, terwijl het een wereld aan mogelijkheden biedt. Zelf thee maken is niet moeilijk en het is zo gebeurd. Het enige wat je nodig heb is een eigen kruidentuintje, of verse kruiden uit de supermarkt. In dit artikel bespreken we hoe je de volgende theesoorten vers maakt en voor welke doeleinden je ze gebruikt: Dille thee Kurkuma thee Basilicum thee Koriander thee Venkelthee Lavendel thee
Zo maak je zelf verse thee van fruit en kruiden Foodies
1 liter kokend water 4 schijfjes gember 1 theelepel kurkuma poeder 1 citroen, het sap Salie thee 1 liter kokend water 10-12 blaadjes salie Verse muntthee 1._Chai Latte Een hartverwarmende Indiase thee, met zachte zoete melk. Zet een kop sterke Chai Massala* thee en breng eventueel op smaak met een theelepeltje suiker. Giet dit in een hoog theeglas of gebruik een latte macchiato glas. Top af met opgeschuimde (soja)melk. Voeg 1 theelepel hibiscus blaadjes toe. Laat minstens 3 minuten trekken. Zie je hoe mooi roze deze thee wordt? Kruidige kamille & rozemarijn infusie Gebruik 1 eetlepel kamille knopjes en zoveel rozemarijn takjes als je lekker vindt. TIP 1: thee bewaren. Thee is lang houdbaar, mits goed opgeborgen. Licht, vocht en warmte zijn funest voor de kwaliteit van de thee. Daarom is het belangrijk om de thee op een goede plek te bewaren. Kies voor een plek die donker, droog en wat lager qua temperatuur is. Een goede plek is een donkere opbergkast.
5x Zelf Herfst thee maken Recept Betty's Kitchen thee recepten
Recept verse gemberthee En als we geen verse gemberthee drinken dan maak ik wel deze verse kurkuma thee met gember en zwarte peper. Mmmm……. het geeft 's morgens een heerlijke boost. En hoe langer je de thee laat staan hoe beter deze trekt. Krijg je de thee 's ochtends niet op? Gooi deze vooral niet weg maar zet deze gewoon weg. 1 kopje melk Rietsuiker of honing 1 theefilter Het recept: Het maken van Chai Tea is even een klusje, het resultaat is echt de moeite waard. Vijzel de kruiden en doe dit samen met de thee in een theefilter. Klop in de tussentijd de melk op in een melkopschuimer. Heb je geen melkopschuimer? Verwarm dan de melk in een pannetje. Het enige wat je nodig hebt, is een fijne stek voor je theeplanten en je standaard keukengerei. Naast veel liefde en aandacht, is het vooral het proces van oxidatie en fermentatie wat de thee z'n specifieke smaak geeft. Groene thee wordt niet blootgesteld aan zuurstof, zwarte thee juist wel. Steranijs is een gedroogde bloem in de vorm van een ster met acht punten en is zeer geschikt om thee mee te maken. Steranijs heeft een zoete en aromatische smaak. Steranijs werkt ontstekingsremmend, bevat veel antioxidanten en vitamine A en C. 1 stuk steranijs 1 stuk gember (2 cm) 1 kaneelstokje. Kurkuma - gember - citroen
6x zelf verse thee maken (makkelijk én gezond) Made by Ellen
Zelf thee maken is misschien wat te ambitieus, want thee wordt gemaakt van de jonge scheuten van de theeplant. Deze worden over de hele wereld in tropisch en subtropisch gebied geteeld. Hiervan wordt witte, groene, zwarte en oolong thee gemaakt. Infusion daarentegen is ideaal om zelf te maken. Elk kruid heeft namelijk bepaalde helende eigenschappen die voor specifieke kwaaltjes goed zijn. Maar wist je dat de kruidenthees in de supermarkt vaak geen theeblaadjes bevatten? Het is dus gewoon een afkooksel van fruit, planten of groente
Voor zelf kruidenthee maken, heb je slechts kruiden, specerijen en fruit nodig. Het stelt eigenlijk niet veel voor. Zo heb ik gember en citroen standaard in huis. Het is misschien even wennen, de smaak van gember citroen thee. Inmiddels ben ik er gek op en zelfs mijn kinderen vragen erom. Op Bali heb ik de meest fantastische gemberthee gedronken. Zelf thee maken: een minigids 13/10/2021 Zelf thee maken is het hele mantra van Teazie. Wij staan voor creativiteit en we weten allemaal wat een geweldig warm drankje thee kan zijn. Door het helemaal op jou af te stemmen, zorg je ervoor dat je er het meeste uit haalt.
5x Zelf Herfst thee maken Recept Betty's Kitchen thee recepten
Leg het zeefje of je theezakje in het kopje. Overgiet de thee met het water van de juiste temperatuur. Zet je meteen een hele pot thee, reken dan 1 kopje water per theelepel thee (of per builtje). Laat de thee trekken. Daarvoor zet je best het deksel op het theepotje of een schoteltje op het kopje, zodat het water niet afkoelt. Verwarm je oven voor op 110 graden en laat de blaadjes voor 20 minuten drogen in de oven. Knisperen de blaadjes en zijn ze helemaal droog? Ze zijn er klaar voor om thee te maken! Geniet van je thee! Groene thee Sterke thee niets voor jou? Dit is de oplossing!
