zoete aardappelen ½ rode peper 150 g kikkererwten in blik 1 tl garam masala Kies producten Dit heb je nodig staafmixer met hoge beker Aan de slag 1 Schil de zoete aardappel, snijd in blokjes van 2 cm en kook in een laagje water in 8 min. gaar. Giet af, laat iets a fkoelen en doe ze in een hoge beker. 2 Ingrediënten: 150 gram zoete aardappel 4 'takjes' bos ui 1 tl (gerookte) paprika poeder 20 gram feta 2 el zongedroogde tomaatjes 1/2 blokje groente boullion (optioneel) snufje peper Bereidingswijze: Schil de zoete aardappel en snij in kleine blokjes.
Zoete aardappel spread met geitenkaas • Eefsfood
Zoete aardappels zijn van nature al heel erg lekker, vandaar dat je geen waslijst aan ingrediënten nodig hebt. Wat zoete aardappels, knoflook, olijfolie, citroensap, kruiden en zout, that's all you need. Het liefst maak ik deze spread in het weekend, zodat ik er tijdens mijn werkdagen van kan genieten. De bereidingswijze: Snij de zoete aardappel in plakken van ongeveer 1 cm breed. Breng het water aan de kook en laat de zoete aardappel hierin 20 min koken. Controleer met een vork of de aardappel goed zacht is geworden. Laat de aardappel 5 min afkoelen. Stop de feta samen met de bosui, de knoflook, het zout en het peper in de foodprocessor. Bereidingswijze: Schil de zoete aardappelen, knoflook en ui. Je hoeft het niet te snijden. Gril/bak alle ingrediënten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Het is na ongeveer 30 minuten klaar. Je kunt dit controleren door te voelen of alles zacht is. Verwijder de pitjes uit de rode peper als je niet zo van pittig eten houdt. Wist je dat de zoete aardappel geen familie is van de gewone aardappel, maar dat hij wordt gerekend tot de groenten? Columniste Annemiek heeft een heerlijk recept voor een pittige zoete aardappelspread. Dit heb je nodig 450 g zoete aardappel 1½ tl chilipoeder 1 teen knoflook 3 el tahin sap van ½ limoen 1 tl ahornsiroop ½ tl kaneel
Gezonde zoete aardappel spread Zonderzooi Gezonde recepten Duurzame lifestyle
Zoete aardappel spread Bewaren 8 Gezond Simpel Vegetarisch Wil je snel iets simpels en smaakvols op tafel zetten voor de lunch? Dan is deze zoete aardappel spread zeker een aanrader. De ingrediënten zijn op één hand te tellen en je zet deze spread in een handomdraai op tafel. Je eet deze spread op Rineke's home made zaden crackers. Bereidingswijze. Schil de zoete aardappelen, snijd in stukken en kook in 15 minuten gaar. Giet het kookvocht af en stamp de aardappels fijn met een pureestamper. Laat het iets afkoelen, voeg alle ingrediënten toe. Proef en breng eventueel verder op smaak. 1 grote zoete aardappel of 2 kleinere 1 tot 2 eetlepels kerrie kruiden (voor een intensere kerrie smaak raad ik aan om 2 eetlepels toe te voegen 🙂 ) ½ theelepel chilipoeder Teentje knoflook Flinke snuf peper en zout Handje pompoenpitten Staafmixer Hoe maak je het: Schil de zoete aardappel en snijd hem in stukjes Groentespread van zoete aardappel - een lekkere en ook nog eens erg gezonde spread voor bij het ontbijt of bij de lunch op brood, maar ook als dip voor chips of rauwkost. Groentespread van zoete aardappel Een boterham met kaas wordt wel erg lekker, als je er een lik van deze spread op doet.
Zoete aardappelspread
Zoete aardappelspread recept Dit heb je nodig Keukenmachine of staafmixer Zoete aardappel - 600 gram, zacht gekookt Feta - 150 gram Verse koriander of peterselie - 4 eetlepels Chilipeper - een snufje naar smaak Olijfolie - een scheutje Zeezout - naar smaak Zo maak je het in maar twee stappen Kook de zoete aardappel zacht in c.a. 7 minuten. Wentel de aardappels in olijfolie, peper en zout en rooster in de oven tot ze gaar zijn (ongeveer een half uur op 200 graden). Verhit ondertussen wat olijfolie in een pan en bak daarin de look en salie tot ze knisperen en heerlijk beginnen te ruiken. Laat de aardappels een beetje afkoelen en doe dan alles in de blender. Begin met de helft van de bouillon en doe er dan geleidelijk de rest bij.
Zet de oven op 200 graden en schil de zoete aardappels Snijd ze in stukken van ongeveer 2×2 centimeter en leg ze op een bakplaat met bakpapier Bestrooi de schijfjes met chilipoeder en druppel er wat olijfolie Rooster de aardappels ongeveer 45 minuten in de oven Verwarm de oven voor op 180°C. Neem een bakplaat en bedek het met wat bakpapier. Neem de zoete aardappelen, snij ze overlangs door en leg ze op de bakplaat. Prik met een vork enkele gaatjes in de zoete aardappelen en schuif ze vervolgens in de oven. Check na een half uurtje of de aardappelen gaar zijn door er met een mes in te prikken.
Zoete aardappel spread met geitenkaas • Eefsfood
Zoete aardappelspread Geschreven op: 22 oktober, 2017 door Kirsten Deze lekkere veganistische zoete aardappelspread maak je in een handomdraai. Lekker als dip of broodbeleg en nog eens gezond ook! Wat wil je nog meer? Wij smeren het ook op een broodje Zwarte bonenburger. Recept: Zoete aardappelspread Ingrediënten 3 zoete aardappels tl komijn Neem de helft van de zoete aardappels en meng 1 op 1 met kikkererwten (gekookt of uit blik). Vegan roomkaas. Salade met quinoa, bietjes en bessen. Stamppot van zoete aardappel met bietjes. « Tosti met pesto en gegrilde groenten Avocado toast met champignons ». Dit lekkere broodbeleg met zoete aardappels en komijn is klaar in een handomdraai.