Cukinia z chili i czosnkiem to wyrazista w smaku marynata idealna jako sałatka do dań mięsnych czy imprezowy dodatek do wędlin i serów. Do jej przygotowania można wykorzystać zarówno młode cukinie, jak i przerośnięte owocniki. Marynata ma wyrazisty smak - spodoba się tym, którzy cenią sobie ostrzejsze potrawy. SKŁADNIKI 2 kg cukinii Składniki 2 kg cukinii 1-2 łyżeczek chilli w proszku 4 łyżki soli 1 szklanka cukru 1,5 szklanki octu 10% 1 ⁄ 4 szklanki oleju 1 główka czosnku surowa papryczka chili Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników Przygotowanie
Rewelacyjna cukinia z chili i czosnkiem przepis na wyrazistą cukinię
1 główka czosnku. WYKONANIE; Cukinię dokładnie myjemy. Jeżeli chcemy możemy ją obrać i wydrążyć środki jeżeli jest duża. Następnie kroimy w plastry i na cztery części. Możemy również pokroi w słupki lub dowolnie jak lubimy. Marchewkę myjemy obieramy i kroimy w plasterki. Czosnek również obieramy i kroimy w kosteczkę. 1/4 łyżeczki soli sok z 1/4 cytryny 5 ząbków polskiego mocnego czosnku PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Cukinię myjemy, osuszamy i kroimy w plasterki grubości ok. 2 mm. Na suchej patelni opiekamy plastry, by je osuszyć z nadmiaru wilgoci. Składniki na zalewę łączymy ze sobą, dokładnie mieszamy. Robimy to na zimno, bez podgrzewania oliwy. Do cukini i marchewki dodajemy czosnek, sól i chilli. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 2 godziny. Następnie do garneczka wlewamy olej, ocet, wsypujemy cukier. Zalewa ma się zagotować. Zalewamy warzywa gorącą zalewą i dokładnie mieszamy. Warzywa wraz z zalewą przekładamy do słoików i porządnie zakręcamy. Cukinia z chilli w słoikach | Przetwory na zimę Prosty przepis na cukinię w zalewie z chilli.
Marynowana cukinia z chili Przepisy
Makarony, kluchy, kluseczki. To coś, co bardzo, bardzo lubimy. Dzisiaj polecam Wam danie, które przygotowujemy w 15 minut, pomimo krótkiego czasu jest przepyszne. 6 łyżek oliwy z oliwek 1/2 cukinii / razem ze skórką / 4 ząbki czosnku 1/4 chili makaron spaghetti / w zależności od zapotrzebowania / Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. W. Oczywiście zaczynamy od sałatki z cukinii z czosnkiem i chili, która doskonale sprawdzi się jako dodatek do zimowych obiadów lub przekąska-samodzielne danie czy dodatek do burgerów lub hot-dogów.. Jeśli cukinia ma duże gniazda nasienne, należy je usunąć. Tak pokrojone warzywo zasypujemy solą i zostawiamy na 30 minut aby. Składniki: Mąka gładka 3 łyżki cukinia 3 szt. jaja 3 szt. skrobia kukurydziana 2 łyżki olej roślinny do smażenia. Dodatkowo: sos sojowy 100 ml sezam 1-2 łyżki ząbek czosnku Przygotowanie: Cukinię dokładnie umyj i osusz ręcznikiem papierowym. 1 kg niedużych cukinii (nieprzerośniętych i o miękkiej skórce) 3-4 ząbki czosnku. zalewa: 2 szklanki wody, 1 szklanka octu 10 %, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki soli, 2 łyżki oleju, 1 łyżeczka chili w proszku. Przygotowanie: Odcinamy końce od cukinii i wyrzucamy. Cukinię kroimy w plastry grubości około 1 cm i umieszczamy w misce.
Krakowskie smaki Ani Cukinia z chili Food, Chili, Cucumber
Źródło: Getty Images Składniki kilkanaście małych cukinii pół szklanki oleju pół szklanki octu spirytusowego kilka ząbków czosnku papryczka chili kilka gałązek świeżego tymianku pół szklanki cukru łyżeczka soli Przepis Cukinie dokładnie myjemy i kroimy na platerki, chili i czosnek również kroimy na mniejsze kawałki. 1. 1. Cukinię myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie plastry ok. 2 mm. Na suchej patelni bez tłuszczu opiekamy plastry, pozbawiając je wilgoci. 2. Składniki na zalewę łączymy ze sobą, dokładnie mieszamy. Suche plastry cukinii układamy na przemian z zalewą wypełniając słoiczek. Zalewa na zimno bez podgrzewania oliwy. 3.
Jeśli jak co roku cukinia zaskoczy was urodzajem, wypróbujcie ten przepis. Cukinia marynowana w oliwie z czosnkiem i chili, jeśli chcecie trochę podkręcić na ostro. Jest fantastyczna z lekko opieczoną w tosterze bagietką. Można jej zrobić dużo, bo bardzo dobrze się przechowuje. Kiedy wrócicie z pracy i padniecie na twarz, taka cukinia ze słoiczka bedzie wybawieniem z podłego. Sól odstawić na 15 minut, nadmiar soku odsączyć. Zanurz w mące i wyślij do smażenia na patelni na gorącym oleju. Smażona cukinia z czosnkiem i majonezem Najpopularniejszy przepis na smażoną cukinię. Pyszny sos majonezowo-czosnkowy dodaje smaku potrawie. Podobnie możesz smażyć bakłażany - przepis jest świetny.
Cukinia z czosnkiem i pietruszką Stare Gary
Sałatka z cukiniowych wstążek, z czosnkiem i chili. czas przygotowania: 20 min. + 60 min. macerowania warzyw + czas pasteryzacji. składniki: 1600g cukinii, u mnie m/w po połowie zielonej i żółtej. ok. 60g soli kamiennej. 1 strączek ostrej papryczki (1-2 łyżeczki posiekanego miąższu) 1 główka czosnku. 1 pęczek koperku. czosnek. opcjonalnie zioła (np. bazylia, rozmaryn, tymianek, lubczyk, itp.) Wykonanie. Cukinie pokroić na plastry wraz ze skórką o grubości ok. 0,5 cm. Ułożyć na talerzu i delikatnie.
