Ma właściwości wzmacniające odporność organizmu i przeciwzapalne, poprawia nastrój. W końcu nic tak nie cieszy, jak talerz wypełniony daniem, które dostarczy dużo witamin, a mało kalorii (tylko 44 na 100 gram). Dynia piżmowa idealnie nadaje się na zupę krem. Najlepszymi odmianami dyni na zupę są dynia piżmowa i hokkaido. Dyniowa zupa-krem to bardzo zdrowe, lekkostrawne i zarazem dietetyczne danie. Dynia jest niskokaloryczna - w 100 g znajduje się zaledwie ok. 35 kcal, dlatego warzywo polecane jest osobom na diecie.
Dynia piżmowa. Właściwości, uprawa i wartości odżywcze
Prosty przepis na pierwsze danie Ciepła zupa w chłodny dzień to prawdziwa dawka energii. Zupa z dyni piżmowej może być miłym akcentem, który nie tylko nas rozgrzeje, ale też wleje trochę ciepła do serca. Listę produktów oraz instrukcję krok po kroku znajdziesz poniżej. Lista składników: dynia piżmowa - 1 duża sztuka, masło - 2 łyżki, Ma ciekawy, słodki posmak i można zrobić z niej wiele przetworów. Niektórzy kojarzą ją tylko z Halloween, a to duży błąd! Przetwory z dyni, dżemy, sosy i przede wszystkim zupa krem, podbijają serca smakoszy. Ta sezonowa roślina potrafi zachwycić. Krem z dyni to propozycja, która charakteryzuje się słodkim posmakiem. Nic dziwnego. Jej złoty i aromatyczny miąższ to prawdziwa skarbnica zdrowia. Z dyni możemy przygotować wiele pyszności od słodkich babeczek, serników, tart, aż po kremowe zupy, gulasze, curry, dania z makaronem czy z ryżem. Jedną z najsmaczniejszych odmian jest dynia piżmowa. Co warto o niej wiedzieć? To zupa krem z dyni piżmowej pełna aromatu i smaku. Zupa z dyni przygotowana według tego sprawdzonego przepisu smakuje obłędnie.Ta sycąca zupa z dyni piżmowej to idealne danie na chłodniejsze dni. Nasyci głodne brzuszki i rozgrzeje. Sprawdzi się także jako jedzenie do pracy lub szkoły.
Czy nadaje sie na............... YouTube
Przepis na dynie piżmową pizza. Składniki: ciasto na pizzę; dynia piżmowa (pokrojona w cienkie plasterki) oliwa z oliwek; ser (np. mozzarella) świeży rozmaryn; sól i pieprz do smaku; Procedura: Rozwałkuj ciasto na pizzę na blasze do pieczenia. Posmarować ciasto oliwą z oliwek i posypać startym serem. Ułóż plastry dyni piżmowej. Jasna skórka dyni piżmowej jest na tyle miękka, że da się ją obierać zwykłą obieraczką do warzyw. Niewielki rozmiar dyni sprawia, że jest bardziej poręczna i obieranie nie nastręcza tylu trudności, co w przypadku twardej skórki i dużych rozmiarów dyni zwyczajnej, migdałowej czy olbrzymiej. Co to jest dynia piżmowa? Dynia piżmowa (Cucurbita moschata) to gatunek rośliny jednorocznej z rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae). Pochodzi z Ameryki Środkowej. Choć powszechnie jest uznawana za warzywo, w rzeczywistości, pod względem botanicznym, jest owocem . To wyjątkowe warzywo, które może przybierać niezwykłe kształty i rozmiary, świetnie nadaje się na zupy, na przykład na pikantną zupę dyniową z czarnuszką lub zupę śniadaniową na mleku, na którą warto wybrać dynię o słodkim miąższu (na przykład hokkaido lub dynię piżmową).
Niektóre dynie można jeść na surowo, inne świetnie smakują w postaci
Dynia piżmowa zawiera beta-karoten, który nadaje jej pomarańczowy kolor. Barwnik ten jest antyoksydantem. Obniża ryzyko raka. Miłośnicy karotenoidów, w tym beta-karotenu, są również mniej narażeni na zachorowanie na raka jelita grubego. Dynia piżmowa - przeciwwskazania Przepis na zupę Jak wygląda dynia piżmowa? Waga największych okazów dyni piżmowej dochodzi nawet do 20 kg. Przeciętna dynia tej odmiany waży jednak zazwyczaj mniej więcej 2 kg. Ma znacznie jaśniejszą skórę niż jej kuzynki - porównując choćby do hokkaido. Uprawa nie jest łatwa.
5 pomysłów na pyszne dania z dyni piżmowej. 1. Zupa krem z dyni piżmowej - do przygotowania zupy potrzebujemy obranej i pokrojonej dyni, cebuli, czosnku, bulionu warzywnego, śmietany oraz przypraw. Wszystkie składniki gotujemy razem, a następnie blendujemy na gładką masę. Podajemy z grzankami. Do rozwoju potrzebuje przede wszystkim bardzo dobrze nasłonecznionego stanowiska. Należy pamiętać, że dynia piżmowa nie jest odporna na ujemne temperatury. Ze względu na rozległe pędy, wymagane jest sadzenie w rozstawie 120×120 cm. Pędy można systematycznie podcinać - wówczas same owoce uzyskają większe rozmiary.
Betty gotuje Dynia piżmowa
Niewielka japońska dynia. Czym się charakteryzuje? Dynia makaronowa zazwyczaj jest dość niewielka i podłużna. Przeciętna waga to 1-1,5 kg. Kolor skórki może być bardzo różny - pomarańczowy, żółty, a nawet zielonkawy. Smak dyni makaronowej nie wyróżnia się niczym szczególnym. 1. Rozmnażanie przez nasiona - możesz samodzielnie zebrać nasiona z dojrzałych owoców dyni. Nasiona można wysiewać przygotowując wcześniej pełnowartościowe poidełko. Pamiętaj, że dynia piżmowa może krzyżować się z innymi odmianami dyni, więc wynik nie zawsze będzie taki sam. 2.
