Do przygotowania tej wersji używam połówek grochu łuskanego,a do tej z wędzonką zawsze cały i jeszcze jeden magiczny składnik, ale o nim napiszę dopiero, jak ją ugotuję. Składniki: 3 l wody; kawałek łopatki wieprzowej - około 300 g; 400 g połówek łuskanego grochu; 4 ziemniaki; 3 średnie marchewki; 1 duża pietruszka; 6. Suchy groch łuskany w połówkach umieść w szklanej misce i zalej zimną wodą. Wlej tyle wody, by przykryła ona groch i dolej jeszcze jedną szklankę. Groch odstaw do szafki/schowka na noc. Rano wylej wodę z moczenia a napęczniały groch przepłucz jeszcze na sitku pod zimną, bieżącą wodą.
Przepis na GROCHÓWKA Z POŁÓWEK GROCHU ŁUSKANEGO Zrób to smacznie
Przepis na grochówkę z połówek grochu 📖 Składniki: - 500 g połówek grochu - 200 g boczku wędzonego - 1 cebula - 2 marchewki - 2 ziemniaki - 2 liście laurowe - 1 łyżka majeranku - sól i pieprz do smaku - 2 litry bulionu warzywnego Sposób przygotowania: 1. Groch włożyć do dużej miski i zalać zimną wodą na około 6-8 godzin, aby namoczył. 2. Sposób przygotowania: Groch wypłukać, zalać zimną wodą i pozostawić na noc do namoczenia. Na drugi dzień wodę odlać i zalać groch świeżą wodą tak, aby woda sięgała trochę ponad groch. Zagotować. Od zagotowania zmniejszyć moc palnika i gotować bez przykrycia, mieszając od czasu do czasu, aż groch będzie miękki i się rozpadnie. Składniki: 600 g łopatki wieprzowej, 150 g marchewki, 300 g kiełbasy wieprzowej, 20 g natki pietruszki, 6 - 8 ziemniaków ( w zależności od gęstości zupy ), 200 g grochu łuskanego połówek, 1 czubata łyżka mąki pszennej, 1 łyżka oleju, Składniki. 4 - 6 porcji. 2 litry wody. 300 g mięsa: np. żeberek bez kości, schabu, łopatki. 300 g wędzonki np. boczku. 300 g grochu żółtego łuskanego, połówki. 4 - 5 średnich ziemniaków. 1 średnia marchewka. 1 mała pietruszka.
MojeTworyPrzetwory Grochówka z połówek grochu łuskanego
GROCHÓWKA Z POŁÓWEK GROCHU ŁUSKANEGO. Grochówka to pyszna, gęsta, aromatyczna zupa. Do jej przygotowania zazwyczaj używam połówek grochu i obowiązkowo musi być kawałek wędzonki, bez niej nie wyobrażam sobie grochówki. Najlepsza w chłodne, jesienno- zimowe dni, doskonale rozgrzewa. 400 g połówek grochu zielonego; 400-500 g wędzonych żeberek lub kości wędzonych; 500 g smacznej kiełbasy; 4-5 marchewek; 2 spore pietruszki; 4 cebule; ½ korzenia selera; 600 g ziemniaków; sól i pieprz czarny mielony; 2 łyżki majeranku; 2 ząbki czosnku; olej do smażenia; kilka listków laurowych i kulek ziela angielskiego. Jeśli użyjecie łuskanego grochu połówek, to nawet nie trzeba ich moczyć, wystarczy wsypać do warzyw i gotować przez godzinkę. Znaczna się rozpadać i będą dokładnie takie, jakie być powinny. Jaką zupę ty lubisz w zimne dni? U nas zupa grochówka sprawdziła się idealnie! ZUPA GROCHÓWKA ZUPA GROCHÓWKA - składniki: 400 g połówek grochu żółtego Wspaniały przepis na Grochówka z połówkami grochu. U nas dziś grochóweczka może nie na kościach wędzonych czy wędzonce ale ugotowana z tego co posiadałam w domu i powiem wam, że niczym się nie różni od tej która jest gotowana na wędzonce. Wystarczy tylko dobrze doprawić i smak mega.
Grochówka na wędzonce przepis Zobacz na przepisy.pl
Grochówka z połówkami grochu groch 600 g łopatki wieprzowej, 150 g marchewki, 300 g kiełbasy wieprzowej, 20 g natki pietruszki, 6 - 8 ziemniaków ( w zależności od gęstości zupy ), 200 g grochu łuskanego połówek, 1 czubata łyżka mąki pszennej, 1 łyżka oleju, 1 liść laurowy, 3 ziela angielskie, 1 czubata łyżka majeranku, Zupa grochowa - składniki. Kaloryczność: 175 kcal w 100 g zupy. Z podanych składników otrzymasz około 4,5 litra zupy grochowej. Czas potrzebny na wykonanie zupy: 75 minut. 500 g grochu łuskanego. 3 litry wody. 300 g boczku wędzonego. 500 g kiełbasy lub żeberek. 500 g ziemniaków.
Sposób przygotowania: 1. Przygotowany groch namoczyć na noc w zimnej wodzie. Do garnka wlać 2 litry wody dodać groch przecedzając go przez sito aby pozbyć się wody z moczenia, przepłukać go. Dodać dowolne mięso ( u mnie kostki żeberkowe ), przecedzony groch, marchew i korzeń pietruszki pokrojony dowolnie oraz pokrojony liść pora. GROCHÓWKA Z POŁÓWEK GROCHU ŁUSKANEGO zupy Grochówka to pyszna, gęsta, aromatyczna zupa. Do jej przygotowania zazwyczaj używam połówek grochu i obowiązkowo musi być kawałek wędzonki, bez niej nie wyobrażam sobie grochówki. Najlepsza w chłodne, jesienno- zimowe dni, doskonale rozgrzewa.
Grochówka z łuskanego żółtego grochu DoradcaSmaku.pl
Grochówka z grochu łuskanego to zupa, która na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom smacznych dań. Jej bazą jest sycący, bogaty w białko groch, a także mięso. Składniki dla 6 porcji Cebula 100 g Czosnek 15 g Oliwa z oliwek 15 ml Marchewka 90 g Ziemniaki późne 250 g Groch (nasiona) 350 g Bulion drobiowy 2000 g Seler korzeniowy 60 g Grochówka - ulubiona zupa mojego Taty. Zawsze robiona w naszym domu w sposób tradycyjny, bo tak Tato zajadał w wojsku i taką pokochał :). Koniecznie z grochem łuskanym, żaden inny nie wchodzi w grę, bo wtedy to już nie tradycyjna zupa grochowa i smakuje zupełnie inaczej. Podobnie mięso - koniecznie owędzane.
