Slik gjør du. 1. Bløtlegg ertene i rikelig vann over natten. 2. Kok i rikelig med vann, etter anvisning på pakken, i ca. 1 time og 30 minutter. Tilsett mer vann hvis du trenger, men pass på at det ikke er for mye vann i ertene når de er ferdig kokte. 3. Tilsett smør, salt, sukker og eddik. 4. Hvordan lage ertestuing. Ertestuing er et tradisjonelt norsk tilbehør til flere retter, spesielt fiskeretter eller kjøttkaker. Det norske kjøkkenet har lang tradisjon med stuede grønnsaker som tilbehør til maten. Stuing brukes om et tilbehør der en type grønnsaker har blitt kokt godt og tilsatt en jevning av mel og smør til det ser ut.
Hvordan lage en Teknologiforståelse NDLA
Ertestuing av tørkede grønne erter. Denne oppskriften på god gammeldags ertestuing hører med til lutefisken, men er også kjempegodt til kjøttkaker. En enkel, rask og veldig god oppskrift på hjemmelaget ertestuing som i tillegg er glutenfri. Se tips om du ønsker å lage en knallgrønn ertepuré. Over 60 min. Antall. Hvor mye en lager, avhenger selvsagt av hvor god plass en har i fryseren. Personlig så lager jeg ertestuingen helt ferdig før jeg fryser den ned. Hvordan lage ertestuing når man ikke har tid å vente . Vanligvis er jeg aller mest glad i helt vanlig gammeldags erte stuing, men je g fan t ikke mer i fryseren, og da ble det plan B. Ertestuing er en tradisjonsrik klassiker - og som absolutt kan imponere og høste godord rundt bordet. Den er et et must til påskelammet, lutefisken, kjøttkakene, pølsene,- og mye annet. Du kan så klart bruke en ferdig ertestuing på pose, men jeg tror at når du først har laget den selv, og merker hvor enkelt det er og ikke minst hvor godt det er - ja da vil du aldri ha noe annet. Ertestuing: Legg ertene i kaldt vann natten før de skal kokes. Minimum 12 timer før koking. Trinn 2. Hell av bløtleggingsvannet og ha ertene i en kasserolle. Tilsett nytt vann så det dekker ertene med 5 cm. Trinn 3. Kok ertene i en time til de er møre. Mos til en ønsket grovhet, og vend inn fløte og terninger med smør. Smak til med salt.
Hvordan lage en hjertekurv YouTube
Grønn ertestuing. Vil du lage ertestuing og servere umiddelbart, så er løsningen en grønn ertestuing eller ertepurè av frosne grønne erter. En magisk fargeklatt og et smart tilbehør på tallerkenen til både ribbe, juleskinke, juletorsk og lutefisk. Porsjoner. Ertestuing. Ertestuing kan lages på både gule og grønne erter. For mange er det tradisjonelt tilbehør til spesielt lutefisk, men også godt til kjøttkaker. Merk at de tørkede ertene må legges i bløt natten over. Vil du lage en rask og enkel grønn ertestuing, kan du lage den med frosne erter. Ertestuing er obligatorisk tilbehør til lutefisk, kjøttkaker og andre tradisjonsrike matretter. Her får du oppskrift på gul ertestuing. Ertestuing er en rett, eller tilbehør om du vil, som de aller fleste av oss har et forhold til. Enten stuingen blir servert sammen med mors hjemmelagede kjøttkaker, som tilbehør til lutefisken eller ved. Hjemmelaget ertestuing passer perfekt både til lutefisk og annen mat. Denne oppskriften er både rask, enkel og smaker veldig godt! La frosne erter tine på kjøkkenbenken. Ha dem i en bolle sammen med sitronsaft. Bruk en stavmikser og mos ertene. Smak til med salt og pepper. Noen liker også å ha litt fløte og smør i.
Hvordan lage og selge onlinekurs
Ertestuing Imponer med hjemmelaget tilbehør til julefisken, du også! Denne ertestuingen er enkel å lage, samtidig som den smaker helt fantastisk.. Begrens tilsetning av salt når du lager mat! Vitamin A 193,06 RAE (24% *) Vitamin A bidrar til normal omsetning av jern. Det bidrar også til å opprettholde normale slimhinner, hud og syn. Ertestuing med frosne erter er en rimelig måte å tilføre smak og næring til måltidene dine. Frosne erter er ofte mer økonomisk tilgjengelige enn ferske erter, og de kan brukes året rundt. Dette gjør ertestuing til et flott alternativ for de som ønsker å lage noe deilig uten å sprænge budsjettet. 6. Potensielle Ulemper av Ertestuing
Grønn ertestuing kan du enkelt lage med frosne erter. Den er et friskere alternativ til den tradisjonelle ertestuingen og et supert tilbehør til kjøttretter. Til hovedinnhold. Handleliste. Her var det tomt. Trykk i en oppskrift for å legge til ingredienser i handlelisten.. Hvordan var din opplevelse i dag? Fryst ertestuing bør tines i kjøleskapet natten over før servering. GRØNN ERTESTUING. TID: Bløtlegging av ertene natten over (minst 12 timer). Koketid ca. 1 time pluss ca. 15 minutter for jevning og tilsmaking. Til 6 personer. Du trenger: 1 pk tørkede grønne erter (500 gr) Vann til bløtlegging og koking. 2-4 ts salt.
Grønn ertestuing
Ertestuing av hermetiske erter er et flott alternativ til vanlig hjemmelaget ertestuing når du har dårlig tid eller er tom for ekte vare. Det blir ikke like bra, men nesten. I kokkenkunsten er det to triks alle må kunne: Tilsett salt. Tilsett smør. I dette tilbehøret trenger du bare tips 2, som oftest er de hermetiske erterne mer enn salte. Hvordan lage ertestuing med frosne erter. Nå som ingrediensene er klare, la oss komme i gang med å lage ertestuingen: 1. Varm opp smøret i en kjele på middels varme. 2. Tilsett hvetemel og rør til det begynner å bli gyllent. 3. Gradvis tilsett melk under omrøring for å unngå klumper. 4. Tilsett de frosne ertene og la det småkoke i ca.
