Wystarczy szczypta soli. Po około 2,5 - 3 minutach jajko w koszulce powinno być już gotowe do wyłowienia. Polecam użyć do tego sitka metalowego. Prawidłowo przyrządzone jajko w koszulce powinno mieć ścięte białko, zaś w środku płynne żółtko. Jajka w koszulkach podaję zazwyczaj na tostach lub kromce ciemnego pieczywa. Aby cieszyć się jajkiem w koszulce z mikrofali potrzebne będzie: szeroki kubek lub miseczka w której możemy gotować w mikrofali. ½ łyżeczki octu lub soku z cytryny. 1 świeże jajko w temperaturze pokojowej. Szeroki kubek lub miseczkę zalewamy wodą. Musi zajmować około ½ objętości naczynia. Dodajemy ocet.
Jajko w koszulce trzy sposoby Bajkorada przepisy dla całej rodziny
Od tradycyjnie gotowanego jajka, jajko w koszulce różni się sztywniejszym żółtkiem oraz delikatniejszym białkiem. Wbrew pozorom jajka w koszulkach nie są trudne do zrobienia. Sprawdź moje 2 metody. Jajka w koszulce - składniki. Kaloryczność: 155 kcal w 100g jajek. Średniej wielkości jajko ma około 70 kcal. 1. Przygotowanie: jajko wbić do kubka. W garnku zagotować wodę (ok. 750 ml na jedno jajko rozmiar M). Kiedy zacznie wrzeć, posolić ją i dodać ocet. 2. Jajko w koszulce: dużą łyżką zrobić wirek w garnku z wodą, w jego środek wlewamy jajko. Cały czas mieszamy łyżką, tak żeby białko ścinało się wokół żółtka tworząc. Jajko w koszulkach z plastikowej folii. Jajko w koszulce można przygotować również innymi metodami. Popularne i proste jest robienie go w plastikowej folii. Wykładamy kokilkę posmarowaną olejem folią, wbijamy do niej jajko, zawiązujemy i wrzucamy do gorącej wody. Możemy także połączyć różne techniki. Kolejnym krokiem jest położenie folii na szklance oraz rozbicie skorupki tak, aby wnętrze jajka znalazło się w środku. Teraz wystarczy zebrać "rogi" materiału i zawinąć, w taki sposób aby jajko znajdowało się w środku stworzonego woreczka. Ostatnim krokiem jest umieszczenie worka w garnku z wodą. Od czasu do czasu należy.
Jajko w koszulce przepis na FajneGotowanie.pl
Klasyczne jajko w koszulce. Świeże jajko wbijamy do niewielkiej miseczki. W garnku zagotowujemy litr wody. Zmniejszamy ogień, by tylko lekko bulgotała. Dolewamy do niej 2 łyżki octu lub soku z cytryny. Mieszamy wodę tak, by powstał wir. Ciągle mieszając, wlewamy jajko z miseczki w sam środek naszego wiru. Jak ugotować jajko sadzone w rondlu? 20 minut. 10 4 . Klasyczny przepis na jajka w koszulce. To jajko na miękko ma delikatne białe i płynne żółtko. Takie jajko ozdobi każde danie. Czas gotowania: 10 min. Czas gotowania: 10 min. Porcje: 4. Składniki . Jajko kurze 4 szt. Sól 1 szczypta; Weź świeże jaja kurze. Idealne jajko w koszulce. Jajko w koszulce możemy w łatwy sposób przygotować w folii spożywczej. W garnku zagotowujemy wodę. Z przezroczystej folii spożywczej odcinamy po kawałku i smarujemy go na środku odrobiną oleju lub oliwy z oliwek. Tak przygotowaną folię nakładamy na szklankę lub miseczkę (żeby posmarowana część była. Jajko wbijamy do małej miseczki. W garnku gotujemy litr wody. Po zagotowaniu zmniejszamy ogień, by delikatnie bulgotała. Do wody dodajemy ocet (około 2 łyżek). Jeśli chcesz gotować bez octu - wykorzystaj sok z cytryny. Sprawdzi się tutaj równie dobrze. Następnie wodę mieszamy w taki sposób, by na środku utworzył się wir.
Jak sprawdzić świeżość jajek i ugotować jajko w koszulce
Mój sposób przygotowania, czyli gotowanie jajek w sakiewkach z folii do żywności, jest bardzo łatwy i ma wielką zaletę - tak przygotowane jajko w koszulce jest estetyczne, bo nie ciągną się za nim kawałki białka. Jajka w koszulce świetnie smakują przyprawione solą i pieprzem, posypane posiekanym szczypiorkiem. Jest kilka sposobów na to, jak zrobić jajka w koszulce. Można je przyrządzić w mikrofali i za pomocą folii, jednak najstarszą i najbardziej popularną metodą jest zaparzenie w garnku. W niedużym, ale szerokim naczyniu zagotujcie 0,5 l wody z łyżką octu spirytusowego i odrobiną soli. Jajko rozbijcie na spodek lub do kokilki w taki.
Zebrać brzegi folii i mocno skręcić, a następnie związać na supełek. Tak samo postąpić z pozostałymi kawałkami folii i jajkami. W garnku zagotować wodę. Do wrzącej wody włożyć pakieciki z jajkami. Gotować 5-7 minut. W zależności, jak bardzo chcecie mieć ścięte jajko. Za pomocą łyżki cedzakowej wyjąć pakieciki z wody. Jajka w koszulce z mikrofali to przepis dla tych, którzy lubią chodzić na skróty. Przygotowanie jajek jest szybkie i bezproblemowe. Potrzebujesz: jajko, pół kubka wody, pół łyżeczki octu. Wlej do kubka wodę i ocet, zamieszaj. Wbij do środka jajko - powinno być ono całe przykryte wodą z octem, nie może nigdzie wystawać.
Jak zrobić jajko w koszulce? • Kuchnia Lidla
1. Kokilkę lub inną miseczkę wyłóż folią spożywczą i posmaruj dokładnie oliwą. 2. Wbij jajko na folię i utwórz z niej mały woreczek, a następnie zawiąż go od góry. 3. Wlej wodę do garnka i zagotuj. We wrzącej wodzie delikatnie zanurz sakiewkę z jajkiem. 4. Gotuj jajko w koszulce przez ok. 4 minuty. Jeszcze łatwiejsza metoda na jajka w koszulce. Metoda ta sprawia, że jajko ma bardziej płaski wygląd, ale jest łatwiejsza, jeśli np. chcecie ugotować dwa jajka na raz. Wbijcie jajko do miski lub na spodek. Zagotujcie wodę w garnku. Nie dodawajcie soli, ponieważ spowoduje to rozpad białka jajka. Wrzućcie jajko do wody.
