32 Przepis: Olga Smile KAPUSTA Z KIEŁBASĄ Dzisiaj absolutna klasyka czyli biała kapusta z kiełbasą duszona z marchewką. Napiszę od razu, że kapusta z kiełbasą może powstać z kapusty białej, młodej kapusty, małosolnej lub pekińskiej. W każdym z tych przypadków wychodzi pyszna. 1 W garnku o grubym dnie ( dość szerokim) rozgrzać olej. Wrzucić pokrojoną w pół piórka cebulę i szalotkę . Smażyć do lekkiego zrumienienia. 2 W tym czasie odcisnąć ( jeśli trzeba przedtem lekko wypłukać ) kapustę . Obrać marchew i jabłko ( umyć ) i utrzeć do kapusty. 3 Dodać przyprawy: kminek, pieprz ziarnisty, liść laurowy, cukier trzcinowy.
Kiszona kapusta zasmażana przepis Mojegotowanie.pl
kapusta kiszona 300 gramów Bulion warzywny Knorr 1 sztuka boczek wędzony 120 gramów kiełbasa 1 sztuka woda 2 litry marchew 1 sztuka ząbki czosnku 2 sztuki liść laurowy 2 sztuki ziele angielskie 4 sztuki pieprz czarny ziarnisty 6 ziaren majeranek 1 szczypta Na Smaker.pl znajdziesz przepisy dla ludzi ze smakiem, którzy lubią gotowanie, sałatki i tworzą własne przepisy kulinarne. 1. Kapustę przełożyć do garnka, zalać 1/2 szklanki wody, dodać ziele i liście laurowe gotować kwadrans. Na smalcu podsmażyć kiełbasę pokrojoną w kawałki i posiekaną cebulę. Przełożyć je do kapusty a na pozostałym tłuszczu usmażyć mąkę. Zalać zimną wodą, szybko wymieszać i wlać do kapusty, wymieszać, dodać czosnek i doprawić. Zagotować. Porady Jak zrobić kapuśniak z kiszonej kapusty z kiełbasą? Marchew i ziemniaki obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Cebulę obierz z łupiny i pokrój w kostkę. Boczek posiekaj drobno. Rozgrzej garnek, podsmaż boczek i cebulę. Wlej bulion drobiowy, dodaj liść laurowy, ziele angielskie, dodaj warzywa. Gotuj przez 20 minut. Dodaj kiełbasę.
Kapusta kiszona z kiełbasą, pieczarkami i mięsem DoradcaSmaku.pl
500g kiszonej kapusty (może być z marchewką) 250g pieczarek; 1 duża cebula; 250ml bulionu; 2 liście laurowe; 125ml jasnego piwa (ewentualnie bulionu) 2 łyżki oleju; sól, pieprz; Marynata: 3 łyżki oleju; 1 łyżeczka musztardy; 1 łyżeczka miodu; łyżka suszonego majeranku; sól, pieprz Do cebuli dodajemy kiszoną kapustę wraz z liściem laurowym. Wszystko razem podsmażamy. KROK 2. Dodajemy koncentrat pomidorowy do kapusty. Kapustę z cebulą doprawiamy solą, pieprzem czarnym i ziołowym oraz dodajemy koncentrat pomidorowy. KROK 3. Kapustę i kiełbasę przekładamy do naczynia żaroodpornego. Całość przekładamy do. Wspaniały przepis na Kapusta kiszona z kiełbasą ala' bigos. #2019 U mnie nic się nie marnuje a że woda po boczku była klarowna więc ugotowałam kapustę.. zostaje trochę ponad 2 litry wody dodać kapustę kiszoną pokrojoną drobno, ziele angielskie, liść laurowy oraz majeranek. Krok 2 Kiełbasę podsmażyć na rumiano na suchej. 2. Cebulę obieram, kroję w drobną kostkę i dokładam do kiełbasy razem z rozgniecionymi ząbkami czosnku. Cebulę można opcjonalnie wcześniej podsmażyć. 3. Kapustę kroję na drobne kawałki. 4. Do garnka z wodą, kiełbasą i cebulą dodaję kapustę kiszoną, sok z kapusty, szczyptę lub dwie pieprzu oraz kminek.
Kapusta duszona z papryką, kiełbasą i pomidorami DoradcaSmaku.pl
Kapusta z kiełbasą to proste danie, które na pewno przypadnie do gustu wszystkim fanom polskiej kuchni. To opcja, która przypomina bigos, jednak jest znacznie łatwiejsza. Składniki dla 4 porcji Kapusta biała 1000 g Cebula 400 g Marchewka 90 g Oliwa z oliwek 70 ml Mąka pszenna typ 500 45 g Biała kiełbasa 500 g Liczba porcji: Przelicz Przyprawy 1. Kiełbasę włożyć do garnka, zalać wodą i na średnim ogniu podgrzewać, aż woda zacznie prawie wrzeć - ale nie powinna się zagotować, bo kiełbasa popęka. Po kilku minutach wyjąć kiełbasę z wody i pozostawić do wystygnięcia. Kapustę (jeśli mocno kwaśna, wcześniej przepłucz pod zimną bieżącą wodą) drobno posiekać. Obraną cebulę pokroić w pióra.
Składniki na kapusta z kiełbasą - pieczona, pyszna i sycąca. 3/4 kg kiszonej kapusty. 1/2 kg drobiowej kiełbasy. 20 dag kiełbasy jałowcowej mocno wędzonej. 10 dag chudego wędzonego boczku. 2 szklanki (lub trochę mniej lub więcej) bulionu. 1 spora cebula. 2 twarde słodkie jabłka. 2 łyżki oleju. 2 kg kiszonej kapusty. 1 pęto dobrej kiełbasy zwyczajnej. 200g boczku lub wędzonego podgardla. 1 duża cebula. kilka suszonych grzybów. kilka suszonych śliwek. 2 listki laurowe. kilka kulek ziela angielskiego. 1 łyżka suszonego majeranku.
Kapusta kiszona zasmażana AniaGotuje.pl
Składniki 1,5 kg kiszonej kapusty 2 cebule 2 łyżki oleju 1 pęto kiełbasy zwyczajnej 250 g wołowiny bez kości 250 g łopatki wieprzowej lub cielęcej 150 g wędzonego boczku 3 łyżki koncentratu pomidorowego Garść suszonych grzybów Garść suszonych śliwek 2-3 liście laurowe Duszona kapusta z dodatkiem kiełbasy. - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Kapustę szatkujemy, wkładamy do garnka i wlewamy do niej niewielką ilość wody (mniej więcej do połowy kapusty). Następnie dusimy do miękkości pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając. Przecedzamy i podlewamy ok 1/2-1 szkl wody.