2-3 łyżki siekanego koperku 150 g chudego boczku, szynki lub dobrej kiełbasy (w wersji wege dajemy do masy dwie, trzy łyżki płatków drożdżowych ) 2-3 łyżki oleju roślinnego lub oliwy do smażenia Kapusta smażona na patelni - przepis: Kapustę włożyć do dużej miski. Cebulę pokroić w drobną kostkę, dodać do kapusty. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić posiekaną drobno cebulkę i smażyć, aż cebulka nabierze złotego koloru. Dodać lekko odciśniętą i pokrojoną drobniej kapustę kiszoną i smażyć mieszając około 15 minut. Kapusta straci swój kolor i nabierze lekko brązowego koloru. Doprawić do smaku świeżo mielonym pieprzem.
Kapusta smażona na patelni niebo na talerzu Healthy recipes
857 86K views 7 years ago Polecam prosty szybki sposób na młoda kapustę z dodatkiem wędzonki bez zagęszczania mąką. Wyjdzie taki smaczny tani letni bigos. Subskrybuj po więcej przepisów!. 20 min 4 Dieta bezglutenowa Dieta wegańska Dieta wegetariańska Dieta niskokaloryczna Tradycyjna zasmażana kapusta kiszona to podstawa naszego polskiego menu. I nieważne, że ten przysmak przywędrował do nas w XVIII w. z Niemiec. Zasmażana kapusta kiszona jest pysznym dodatkiem prawie do wszystkiego. W każdej części musi znaleźć się kawałek głąba. Inaczej kapusta rozpadnie się podczas gotowania. W garnku zagotowujemy wodę z łyżeczką soli. Kapustę wkładamy partiami wrzątku i gotujemy na małej mocy palinka od 5 do 8 minut. Następnie przy pomocy łyżki cedzakowej, ostrożnie wyjmujemy kapustę, aby ociekła z wody i nieco. Czas przygotowania: 1 godzina 20 minut Liczba porcji: około 1400 g kapusty Kaloryczność kcal: 95 w 100 g dania Dieta: wegańska, wegetariańska Składniki 1 kg kiszonej kapusty - waga przed odciśnięciem soku 400 g cebuli np. cukrowej - około 2 większe sztuki 100 g marchewki - 1 średnia sztuka 750 ml wody - 3 szklanki
Kapusta smażona na patelni niebo na talerzu
Metoda: Umyj kapustę i pokrój na małe kawałki. Wymieszaj kapustę z solą i pozostaw na co najmniej 2 godziny. Po tym procesie kapusta wchłonie sól i stanie się miękka. Przechowuj ją w misce przez 2 do 3 dni. Możesz dodać przyprawy, miód lub cukier, aby kapusta była smaczna. Teraz jest ona gotowa do użycia. Wnioski: 1. Na łyżce masła lub oleju podsmażam pokrojoną w drobna kostkę cebulę oraz tempeh lub boczek. 2. Kapustę przekrawam na pół, wycinam głąb a połówki drobno szatkuję. 3. Gdy boczek i cebula się zrumienią, dodaję do nich kapustę partiami i obsmażam. Gdy cała kapusta jest na patelni dodaję 1 lub 2 szklanki wody, sól i kilka szczypt czarnego pieprzu. Kapusta, Kuchnia regionalna, Obiady, Warzywa, Wigilia i Święta, Z patelni 16 listopada 2021 KuchniaNaWypasie. Tradycyjna kapusta kiszona zasmażana jak u Babci. Łatwy sposób na przygotowanie pysznego, aromatycznego dodatku do wielu potraw. Smażona kapusta kiszona może być również samodzielnym, pożywnym daniem z 3 prostych składników. Przepisy z kategorii kapusta na patelni. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. KALENDARZ ADWENTOWY - codziennie niespodzianka
Kapusta smażona na patelni w specjalny sposób. Smacznie i oryginalnie
Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 20 minut Liczba porcji: 700 g kapusty Kaloryczność kcal: 140 w 100 gramach Dieta: wegetariańska Składniki główka kapusty - najlepiej młodej - do 700 g pęczek koperku pół kostki masła - 100 g łyżka mąki pszennej pół szklanki wody 2 łyżki soku z cytryny Do wykonania kapusty zasmażanej potrzebować będziemy przede wszystkim większego garnka (u mnie 3 litowy) z grubym dnem. Jeśli używasz surowej kapusty, to potrzebna będzie także tarka do warzyw. Krok 1. Gotuję kapustę. Kapustę kiszoną (lub surową i starowaną na grubych oczkach) wrzucam do garnka.
KAPUSTA KISZONA ZASMAŻANA - przepis: Kapustę wkładam do garnka. Jeśli jest z marchewką to pomijam jej dodanie. Jeśli czysta obieram marchewkę i ścieram na tarce o dużych oczkach. Dodaję listki laurowe, ziele i tyle wody, żeby kapusta była bardzo delikatnie przykryta. Wstawiam na gaz i gotuje pod pokrywka jakieś 30-45 minut. sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Kapusta z patelni to danie, które zaskakuje pod każdym względem, a najbardziej pod względem smaku i prostoty wykonania. Rozpocznij od przekrojenia kapusty na cztery części (dobrze jest zacząć od strony głąba). Rozgrzej patelnię i wlej na nią niewielką ilość oleju.
Kapusta kiszona z patelni Kuchnia pokoleń Kuchnia pokoleń
kapusta czerwona smażona / kapusta czerwona smażona. teresa18. 2.0 (5) Czas: 30 min. Ilość porcji: 3 - 4 os. Składniki: olej do smażenia: ocet 10 %: cukier: pieprz: sól: kapusta czerwona. na dużej patelni rozgrzać olej i dodać poszatkowaną kapustę, posolić przykryć pokrywką Kapusta kiszona smażona. 1/2 kg kapusty kiszonej; 1-2 cebule; ok szklanki wody; domowa vegeta do smaku lub sól; pieprz do smaku; 2 liście laurowy; 3 ziela angielskie; masło 1-2 łyżki; olej rzepakowy; Cebulę pokroić w kostkę. Zeszklić na patelni z olejem, przełożyć do miseczki. Kapustę odcedzić, pokroić, włożyć na tłuszcz po.
