Do naczynia żaroodpornego włożyłam część podsmażonej cebulki, na niej ułożyłam karkówkę. Każdy plaster mięsa posmarowałam majonezem i oblałam kethupem. Czynność powtórzyłam. Wierzch posypałam resztą cebuli i żółtym serem. Wlałam 1/2 szklanki wody. Piekłam w temp. 190 stopni przez 1 godzinę. Podawałam z pieczonymi. Przepis znajdziecie na moim blogu: https://www.kulinarneprzygody.com/post/kark%C3%B3wka-pieczona-w-plastrach-z-cebul%C4%85-i-majonezem#karkówka #karkówkazpie.
Domowa kuchnia Aniki Karkówka pieczona w plastrach
Pieczona karkówka w plastrach z majonezem i ketchupem to wspaniały przepis, który ma wiele smaków i faktur. To danie doskonale nadaje się na przyjęcie lub Przygotowanie. Karkówkę myjemy, osuszamy i kroimy w plastry grubości około 2 cm. Cebulę kroimy w piórka. Majonez mieszamy z ketchupem i przyprawami. Tak przygotowaną marynatą smarujemy każdy plaster mięsa z obu stron. Karkówkę przekładamy do miski, nakrywamy i odstawiamy do lodówki przynajmniej na godzinę (można też zostawić. Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka zapiekana pod majonezem. Karkówke umyc i osuszyc recznikiem papierowym, po czym natrzec sola, pieprzem i papryka. Mieso owinac folia i wstawic do lodówki na 2 godziny, a najlepiej na noc. Cebule obrac, umyc, oszuszyc i pokroic w pólpiórka, po czym posypac lyzka cukru i z umiarem - vegeta. Cebulę obrać i pokroić w pióra, ułożyć na mięsie i przykryć dość grubą warstwą majonezu. Całość posypać majerankiem i przykryć drugim kawałkiem folii. Rozgrzać piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza. Wstawić mięso i piec 40 min., a po 20 minutach zdjąć folię.
Kulinarne przygody Karkówka pieczona w plastrach z cebulą i majonezem
Przygotowanie. Karkówkę pokroić na plastry grubości ok. 1,5 cm. Włożyć do naczynia żaroodpornego lub blachy i ułożyć tak aby mięso tylko miejscami zachodziło na siebie. Mięso doprawić solą oraz pieprzem. Skropić oliwą lub roztopionym masłem. Na wierzchu mięsa położyć listki rozmarynu oraz połówki obranego czosnku. każdy plaster karkówki z obu stron solimy i pieprzymy, do garnka przekładamy mięso, cebulę, polewamy obficie ketchupem, dodajemy musztardę i majonez, dokładnie mieszamy/wmasowujemy w mięso, następnie owijamy folią spożywczą i wstawiamy na całą noc do lodówki aby mięso przeszło smakiem marynaty, na drugi dzień karkówkę. Karkówka zapiekana pod majonezem. Karkówke umyc i osuszyc recznikiem papierowym, po czym natrzec sola, pieprzem i papryka. Mieso owinac folia i wstawic do lodówki na 2 godziny, a najlepiej na noc. Cebule obrac, umyc, oszuszyc i pokroic w pólpiórka, po czym posypac lyzka cukru i z umiarem - vegeta. W zaroodpornym naczyniu ulozyc obok siebie. Karkówka pieczona w plastrach z cebulą to bardzo prosty i pyszny pomysł na sycący obiad dla całej rodziny. Link do przepisu: https://e-przepisykulinarne.pl/2.
Karkówka pieczona w plastrach z majonezem i ketchupem Przepis
Na każdym kawałku mięsa rozrzucamy krążki surowej cebuli, przykrywamy plastrami żółtego sera, każdy plaster smarujemy łyżeczką majonezu, oraz ketchupu z chili. Tak przygotowane plastry karkówki wkładamy do rozgrzanego do 170-180 stopni piekarnika, pieczemy przez ok. 1 godz. i 30 minut. Karkówkę zapiekaną z serem i cebulą. 2 łyżeczki wędzonej papryki w proszku. ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku. 1 łyżeczka suszonego tymianku. 1 łyżeczka suszonego rozmarynu. 1 łyżeczka soli. Wszystkie składniki - oprócz karkówki - miksujemy za pomocą malaksera/blendera na jednolitą masę. Marynatą zalewamy plastry karkówki (ja to robię w woreczku na.
Jeśli szukacie pomysłu na karkówkę to przychodzę Wam z pomocą. Dziś propozycja na mięsny obiad do przygotowania w zaledwie 15 minut.Karkówka pieczona z cebulą w majonezowo- ketchupowej marynacie wychodzi obłędna w smaku, mięso jest doskonale upieczone, miękkie i kruche.Takie mięsne danie podałam z młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem, a do tego ulubiona surówka. Składniki: Karkówka 1,5 kg ( 9 plastrów) Cebula duża Majonez 8 łyżek Ser żółty 8 plastrów Sól Pieprz Przygotowanie: Karkówkę pokroić na plastry o grubości 1-1,5 cm. Przyprawić z każdej strony solą oraz pieprzem. Plaster karkówki posmarować majonezem, posypać cebulą i ułożyć plasterek sera i przykryć kolejnym plastrem karkówki. Postępować tak do skończenia się.
Domowa kuchnia Aniki Karkówka pieczona w plastrach
Karkówkę kroimy w plastry jak na kotlety. Przyprawiamy z obu stron solą i pieprzem i odkładamy na chwilę. Pieczarki kroimy w plastry i podsmażamy na odrobinie oleju na złoty kolor ,delikatnie solimy. Cebulę kroimy w półplasterki. Majonez mieszany z ketchupem i takim sosem smarujemy dno naczynia żaroodpornego na to wykładamy warstwę. Polecam Wam ten przepis szczególnie jeśli macie mało czasu na przygotowanie mięsa do obiadu. Karkówka tak przygotowana jest miękka i rozpływa się w ustach ;-.
