1. Piersi z kurczaka płuczemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Mięso oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką, mieszamy. Odstawiamy je, a w tym czasie przygotowujemy ciasto. 2. Do miski wbijamy jajko, dodajemy mleko, mąkę i zioła prowansalskie i miksujemy aż do uzyskania jednolitej konsystencji. W garnku rozgrzewamy olej. 3. Czas przygotowania: 1 godzina Czas marynowania mięsa: 30 minut Liczba porcji: 30 małych stripsów Kaloryczność kcal: 65 w 1 stripsie Składniki 1 nieduża pierś z kurczaka - około 500 g 4 łyżki mąki pszennej lub kukurydzianej - około 60 g 2 duże jajka - do 120 g po rozbiciu 6 łyżek mleka lub napoju roślinnego 2 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego
Kotlet z kurczaka w cieście naleśnikowym z warzywami WP Kuchnia
Pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym to danie, jakie pamiętam z czasów studenckich. Przepadają za nią dzieci, nastolatki, ale i dorośli. Nie sądziłam, że po latach będzie mi tak smakować. Najlepiej podawać ją z pieczonymi ziemniakami lub frytkami oraz surówką (z marchewki, kapusty, rzodkwi, selera - jaką lubimy). SUBSKRYBUJ http://bit.ly/2sc96zb i bądź na bieżąco! Polajkuj FANPAGE 👍: http://bit.ly/2sc9JJ3 Odwiedź stronę z przepisami: http://bit.ly/2sm9d9z INSTA. Kroki przygotowania: Z mąki, jajka i mleka zrobić ciasto naleśnikowe. Filety z kurczaka umyć pokroić na małe kawałki i natrzeć vegetą. Do ciasta naleśnikowe dodać zioła prowansalskie (niewiele, ewentualnie dosypać po usmażeniu pierwszej porcji), włożyć mięso i wymieszać. Następnie smażyć na patelni na złoty kolor z obydwu stron. Smażone kawałki kurczaka w cieście naleśnikowym Jolanta_P-S 2.0 (3) Czas: 15 min Ilość porcji: 3 - 4 os. Składniki: Udostępnij Zapisz PDF Skomentuj POKAŻ JAK PRZYGOTOWAĆ NIE WYGASZAJ EKRANU POKAŻ SKŁADNIKI NIE WYGASZAJ EKRANU Przepis i sposób przygotowania na: Smażone kawałki kurczaka w cieście naleśnikowym
Smażone kawałki kurczaka w cieście naleśnikowym DoradcaSmaku.pl
1. Mięso pokrój na mniejsze kawałki. Wrzuć do miski. Posyp solą, pieprzem, papryką i curry. Wlej 2 łyżki oleju i dokładnie połącz składniki. 2. Przygotuj ciasto naleśnikowe. Do miski wsyp mąkę. Wlej mleko i wbij jajka. Zmiksuj mikserem na gładką masę. 3. Mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Kawałki kurczaka zanurzamy w cieście naleśnikowym i kładziemy na rozgrzany olej. Smażymy na małym ogniu po kilka minut z obu stron, aż mięso przestanie być surowe w środku, a ciasto ładnie się zrumieni. Usmażone kawałki mięsa podajemy z dodatkiem ulubionego sosu. Ja do kurczaka w cieście. 1. Pierś z kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy, a następnie kroimy na nieduże kawałki. Pokrojone mięso oprószamy solą i pieprzem, odstawiamy na kilkanaście minut. W tym czasie przygotowujemy ciasto naleśnikowe. Mąkę łaczymy z mlekiem, jakiem oraz papryką, dokładnie miksujemy na gładką masę. Można doprawić solą do smaku. Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w cieście naleśnikowym. Piersi dzielimy na kawałki,rozbijamy. Solimy i pieprzymy. Nacieramy czosnkiem- plasterkami, po czym razem z nimi wkładamy do miseczki, przykrywamy folią spożywczą i do lodówki na 1-2 godz. wędruje ten cały ambaras;) chodzi o to żeby mięsko nasiąknęło aromatem.
Smażone kawałki kurczaka w cieście naleśnikowym DoradcaSmaku.pl
Przepis na pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym krok po kroku Pierś z kurczaka podziel na porcje. Dopraw solą i pieprzem. Do miski wlej mleko i dodaj jajka. Wsyp mąkę pszenną, dodaj sól, pieprz, paprykę słodką i czosnek. Dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj składniki do powstania gładkiego ciasta. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy. Odstawić na kilka godzin do lodówki. Jajka roztrzepać z mlekiem, dodać odrobinę soli i mąkę w takiej ilości, żeby powstało ciasto o konsystencji dość gęstej śmietany. Przyprawione kawałeczki kurczaka zanurzać w cieście naleśnikowym i wkładać na głęboki gorący tłuszcz. (Najwygodniej jest użyć głębszej patelni.)
Kroki postępowania. 1. Jajko miksujemy z mlekiem, dodajemy sól i cukier, a następnie mąkę. Ciasto musi być gęstsze niż na naleśniki. 2. Pierś z kurczaka kroimy tak jak na kotlety, jeśli są zaduże to przecinamy na pół. Mniejsze łatwiej nam będzie smażyć. Filety delikatnie rozbijamy prze woreczek foliowy. · 1 jajko, · 1/3 szklanki mąki pszennej, · 1/3 szklanki mleka, · przyprawy do smaku: vegeta, pieprz, sól, papryka słodka lub inne, · olej do smażenia. Przygotowanie ciasta naleśnikowego: Ciasto naleśnikowe przygotowujemy w sposób klasyczny. W tym celu w misce umieszczamy mąkę, dodajemy mleko oraz jajko. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy.
Smażone kawałki kurczaka w cieście naleśnikowym DoradcaSmaku.pl
Kurczak w cieście naleśnikowym Składniki na 5 porcji: 350 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku sól pieprz Gęste ciasto naleśnikowe: 1 duże jajko 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mleka 1/3 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki suszonych ziół Dodatkowo: olej do smażenia 1 szklanka jajka 3 sztuki mąka 1 szklanka piersi z kurczaka 600 gramów curry 1 łyżeczka olej do głębokiego smażenia null Listonic Moja lista zakupów Dodaj składniki do listy zakupów Przygotowanie krok po kroku Krok 1
