Klopsiki w sosie koperkowym. Klopsiki z patelni duszone w kremowym sosie koperkowym. Tradycyjny domowy obiad, którym nie pogardzi nikt z domowników. Klopsiki wychodzą soczyste i bardzo aromatyczne, za sprawą dodatku czosnku i podsmażonej cebulki. Sos zawdzięcza swój wyjątkowy smak klopsikom, które uwalniają część aromatu do sosu. Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na złoto na maśle. Wrzucić do mięsa mielonego złocistą cebulę i wymieszać. Jajko roztrzepać widelcem i dodać do mięsnej masy, doprawić solą i pieprzem, dosypać garść bułki tartej i wyrobić (podobnie jak ciasto, przez 10-15 minut, po upływie których mięso powinno odchodzić od miski). 2.
![](https://pliki.doradcasmaku.pl/klopsiki-w-sosie-koperkowym9-4.jpg)
Klopsiki w sosie koperkowym DoradcaSmaku.pl
Pulpety w sosie koperkowym doprowadź do wrzenia. Sos powinien po chwili lekko zgęstnieć. Sprawdź jego smak i w razie potrzeby dodaj trochę soli, pieprzu lub też łyżkę soku z cytryny dla wyraźniejszego smaku. Gotowe pulpety w sosie koperkowym podawaj z ziemniakami z wody, kaszą gryczaną lub też inną kaszą albo z makaronem. Krok 3. W szklance wymieszaj mąkę, śmietanę i mleko tak, aby nie było grudek. Powoli wlewaj zawartość szklanki do garnka, ciągle mieszając, po chwili dodaj koperek. Całość ponownie zagotuj. Podawaj z ryżem. Steruj gestem. Klopsiki w sosie koperkowym to delikatne mięsne kuleczki zatopione w sosie śmietanowym z dużą ilością koperku. Do wykonania klopsików można użyć mięsa mielonego z drobiu lub wieprzowego. Świetnie smakują z ryżem lub ziemniakami. Składniki dla 4 osób: Klopsiki: 400 g mięsa mielonego . 1 małą kajzerka. 1/2 cebuli. 1 łyżka. Klopsiki w sosie koperkowym M. Gessler - przepis: 600 g łopatki wieprzowej; 1 jajo; 1 cebula; kilka ząbków czosnku; 1 czerstwa bułka; zielenina posiekana; przyprawy - sól, pieprz; Na sos koperkowy: 2 pęczki kopru; 2 szklanki wywaru z warzyw lub/i mięsa; pół szklanki śmietany; 2 łyżki mąki; sól i pieprz
![](https://i.pinimg.com/originals/61/3f/c1/613fc1c314aef08b676bd65ae14f5b52.jpg)
Pin on Food South Beach
Przepis na klopsiki w sosie koperkowym krok po kroku. Bułkę pszenną umieść w miseczce. Wlej do niej mleko, wodę lub bulion i namocz w nim bułkę. W misce umieść mielone mięso, dobrze odciśniętą bułkę i jajko. Dopraw solą, ziołami prowansalskimi i pieprzem. Masę dokładnie wyrabiaj dłonią, aż będzie jednolita. Klopsiki w Sosie Koperkowym - pomysł na pyszny obiad. Przepis z bloga KuchniaDoroty.pl: https://www.kuchniadoroty.pl/przepis/. Pomysł na pyszny obiad, dla całej rodziny. Przepis na klopsy w sosie koperkowym krok po kroku. Kajzerkę zalej mlekiem i odstaw aż wchłonie większość płynu i zmięknie. W tym czasie posiekaj cebulę. Do miski lub dużego głębokiego talerza przełóż mielone mięso, posiekaną cebulę i rozmoczoną, odciśniętą bułkę. Wszystko dokładnie wymieszaj do połączenia. Tagi: czosnek, koperek, mięso mielone, przyprawa do mięs, ser żółty, śmietanka kremówka, wieprzowina, wołowina. Kategorie: Dania duszone, Dania jednogarnkowe, Dania mięsne, Dania z wieprzowiną, Dania z wołowiną, Obiady, Pulpety. Koniecznie wypróbuj moje klopsiki w aromatycznym sosie koperkowo serowym. Do tego pieczone ziemniaczki i.
![](https://i.ytimg.com/vi/yUtfEuGk1zM/maxresdefault.jpg)
Klopsiki z indyka w sosie koperkowym YouTube
Kroki postępowania. 1. Mięso przełożyć do miski, dodać namoczoną w mleku (a następnie odciśniętą z nadmiaru) bułkę, jajko, przyprawy. Wyrobić ręką jednolita masę. 2. Z mięsa toczymy małe pulpeciki. Oprószamy je delikatnie mąką. 3. W garnku podgrzewamy bulion ( opcjonalnie woda i pół kostki rosołowej drobiowej) Klopsiki w sosie koperkowym to wyśmienite danie obiadowe, szczególnie podane z kaszą, która pasują doskonale do sosu koperkowego. Sos koperkowym można mniej.
Klopsiki w sosie koperkowym. 2 lipca 2014 by Ulubione Przepisy 7 komentarzy. Klopsiki w sosie koperkowym - klasyczny obiad w najlepszym wydaniu :) Najważniejszym składnikiem tego dania jest mięso. Od niego zależy czy klopsiki będą twarde i zbite czy rozpływające się w ustach i mięciutkie. Klopsiki W Sosie Koperkowym to przepis dla ciebie! Zrobisz go już w pół godziny, więc jest to idealne danie dla osób w pośpiechu. Klopsiki W Sosie Koperkowym z dodatkiem pieczarek, to Szwedzkie danie pełne aromatu. Jest bardzo proste do zrobienia, a więc jest to idealny przepis dla osób początkujących gotowanie!
![](https://3.bp.blogspot.com/-9-f_wSddMOM/UvvM7KlHIHI/AAAAAAAAG1Q/LYkQ8945Xqc/s1600/klopsik7.jpg)
Moje codzienne pasje Tymiankowe pulpety w sosie pomidorowym z masłem
Klopsiki w sosie koperkowym możesz przyrządzić z dowolnego rodzaju mięsa, a także podawać z różnymi dodatkami. Kopytka, ziemniaki czy ryż - pulpeciki w sosie koperkowym będą świetnie smakować z każdym z nich. Pyszne pulpety w sosie koperkowym przygotujesz na obiad bez najmniejszych trudności - zwłaszcza mając sprawdzony. Pulpety w sosie koperkowym to danie, które możesz podać na wiele sposobów. Będą świetnie smakować zarówno z ziemniaczanym puree, jak i ziemniakami z wody, kaszą gryczaną lub ryżem. Pulpety w sosie śmietanowo-koperkowym dobrze wypadną również z kluskami śląskimi, kopytkami czy gotowanymi na parze pampuchami .