Leczo z cukinii do słoików na zimę 5 min read 29 sierpnia 2023 Sprawdź najlepsze leczo z cukinii do słoików na zimę. Z takiego lecza zrobisz bardzo szybki i smaczny obiad lub sytą kolację. Wystarczy zawartość słoika dodać do podsmażonej kiełbasy lub boczku i podgrzać. Potrawa jest wyjątkowo prosta w zrobieniu. Składniki 3 większe cukinie - 1300 g 2 duże cebule - 330 g 2 duże pomidory - 500 g 3 krótsze pętka kiełbasy - 400 g 3 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy 1/3 szklanki wody przyprawy: po łyżce oregano i majeranku, po płaskiej łyżeczce soli i słodkiej papryki, 1/3 płaskiej łyżeczki pieprzu Leczo z cukinią Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.
![](https://4.bp.blogspot.com/-pFMF_jIvDgs/UiOOo7DImSI/AAAAAAAAAT4/XVYBUJbtSFY/s1600/mmIMG_4422+kopia.jpg)
Fascynacja Smakiem Zapasy na zimę Leczo z cukinią
łatwe Porcje: 6 słoików Drukuj Do ulubionych Publikuj Dobierz wino Gdy cukinia obrodzi, warto przygotować więcej leczo z cukinią na zimę :-) Składniki na leczo z cukinią do słoików na zimę 2 kg papryki czerwonej o grubych ściankach 2 kg cukini zielonej 1,5 kg pomidorów ¼ - ½ szklanki oleju Przygotowanie dania leczo z cukinią do słoików na zimę. 1 cukinia 1 kg dojrzałych pomidorów olej, sól i pieprz PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Paprykę kroimy w kostkę. Pomidory obieramy ze skóry, dzielimy na ósemki. Sok puszczony w trakcie krojenia zlewamy do miseczki. Cukinię obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Do dużego rondla wlewamy 2-3 łyżki oleju. Leczo z cukinii na zimę autor: Magda Panek Poziom trudności: łatwy Leczo z cukinii na zimę to doskonała propozycja na pyszne przetwory do słoików. Leczo świetnie sprawdzi się na szybki obiad. Koniecznie wypróbuj nasz prosty przepis. Składniki dla 10 porcji Cukinia 3500 g 6 średnich sztuk Papryka zielona 600 g 3 duże sztuki Przepis LECZO z cukini. Przetwory na zimę. leczo z cukinią kiełbasą papryką i pieczarkami. Kasia in Katie in the garden 264K subscribers Join Subscribe Subscribed 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0.
![](https://pliki.doradcasmaku.pl/leczo-z-cukinia-i-pachnaca-wedzonka8-4.jpg)
przepis na leczo z cukinią mniammniam com My XXX Hot Girl
Poznaj najlepsze leczo z cukinią, kiełbasą, papryką, cebulą i pomidorami, które pysznie wygląda i kusi aromatem. Danie jest jednogarnkowe oraz szybkie i wyjątkowo proste w zrobieniu. Trzeba jednak dusić warzywa w odpowiednim momencie. Sprawdź moją tajemnicę na idealne i nierozciapkane leczo. Potrawę możemy robić przez cały rok. 3 kg dojrzałych pomidorów 150 ml oleju sól i pieprz do smaku Leczo z cukinii na zimę - wykonanie: Cukinie obrać, odrzucić nasiona i miąższ, a twarde części pokroić w kostkę. Dosypać łyżkę soli. Wrzucić do dużego garnka, podlać odrobiną oleju i podsmażać aż lekko się zaszkli i wypuści sok. Witam serdecznieChciałabym się podzielić przepisem na pyszne leczo z cukinią do słoików na zimę. Z tak przygotowane lecza możemy bardzo szybko przyrządzić py. Zamiast passaty pomidorowej można użyć 1 kg świeżych pomidorów + 2 łyżki koncentratu pomidorowego. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórek, wykrajamy szypułki, kroimy na ćwiartki, usuwamy nasiona i sok z komór i kroimy w kosteczkę. Leczo ze świeżymi pomidorami gotujemy bez przykrycia. Leczo z cukinią. Przepis na leczo z cukinią i.
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/big/uploads/media/recipe/0005/79/9725142bde7505119fbf771ae444a7d56f844213.jpeg)
Leczo z cukinią na zimę przepis PrzyslijPrzepis.pl
Smaczne leczo zamknięte w słoiku, idealne sprawdzi się zima i nie tylko. Przepis na blogu - http://www.kulinarnefantazjemarioli.pl/2021/08/pasteryzowane-lecz. Leczo na zimę (w słoiku) - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Cukinię obieramy i wydrążamy środek. Twarde boki kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Mieszamy z cukinią i 6 łyżkami soli, najlepiej od razu w większym garnku. Odstawiamy na ok 4 godziny.
Całość przełożyć do dużego garnka. Dodać cukinie, liście laurowe, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, posolić i podlać wodą. Przykryć i dusić, aż cukinia będzie miękka. (Trwa to ok. 15 minut lub dłużej w zależności od tego jak młoda jest cukinia i grubości pokrojonych kostek). Do przygotowania lecza na zimę będziemy potrzebować : Z podanych proporcji wyjdzie około 3,5 L lecza 1 kg cukinii 1 kg papryki (można użyć kolorowej) 1 kg pomidorów 2 cebule (około 250 g) 2 ząbki czosnku przyprawy: 1 papryczka chili lub papryka ostra, pieprz cayenne 1 listek laurowy 4 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżeczka lubczyku
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/big/uploads/media/recipe/0008/75/sos-slodko-kwasny-na-zime-z-cukinia-papryka-ananasem-i-kukurydza.jpeg)
Sos słodkokwaśny na zimę ( z cukinią papryką, ananasem i kukurydzą
Leczo to nie jedyna potrawa, jaką można zrobić na zimę w słoikach, korzystając z walorów smakowych cukinii i papryki. W słoikach świetnie udaje się sałatka z cukinii na zimę. Łączymy tu cukinię z papryką, a do konserwowania używamy zaprawy octowej z dodatkiem cukru i przypraw. Cukinię można również kisić. 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki mielonej 5 średnich ogórków kiszonych - ok. 200 g sól i pieprz do smaku (dość sporo) Przepis na leczo z cukinią: Do leczo z kabaczka najlepiej przygotować młode cukinie, nieprzerośnięte o miękkiej skórce. Umyć je, osuszyć, a następnie pokroić w dość dużą kostkę (u mnie o boku ok. 1,5 - 2 cm).