Nalewka z porzeczki. Przygotuj sobie kilogram dojrzałych i zdrowych owoców czarnej porzeczki. Mogą to też być owoce mrożone. Owoce dokładnie umyj pod zimną, bieżącą wodą. Zdejmij je z ogonków. Ja szypułek nie usuwam. Jeśli używasz porzeczek mrożonych to zakładam, że zostały one zamrożone już po umyciu i oczyszczeniu. Zamiast cukru sprawdzi się miód o delikatnym aromacie, np. lipowy lub wielokwiatowy. Do nalewki nie jest wskazany miód spadziowy czy gryczany, których mocny smak zdominowałby aromat porzeczek. Nalewka z czerwonej porzeczki - właściwości. Nalewka z porzeczek to trunek, który z powodzeniem może być stosowany w celach leczniczych.
Nina w kuchni Nalewka z czerwonych porzeczek
Nalewka z czerwonej porzeczki przyrządzana jest na spirytusie. Na 1 kg świeżych porzeczek, dodajemy 1-1,5 l spirytusu o mocy 70%. Sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły o przetworach i nalewkach. Zbyt esencjonalna nalewka z porzeczek wymaga rozcieńczenia wódką o mocy, jaką ma mieć nasza porzeczkówka. Składniki nalewki: Nalewka z czerwonej porzeczki ma stosunkowo wytrawny smak. Jest kwaskowata, ale też bardzo owocowa i rzeźka. Rewelacyjnie pachnie - aż chce się zamknąć oczy i wrócić do lata :). 57 odpowiedzi na "Nalewka z czerwonych porzeczek" Eos pisze: 29 września 2018 o 23:20. Zrobiłam naleweczke, trochę się obawiałam tej wytrawności. Nalewka z czerwonej porzeczki (porzeczkówka) to trunek o bardzo przyjemnym smaku i aromacie. Dodam jeszcze, że czerwona porzeczka ma też wybitne walory zdrow. @Czassmakosza Przepis na wyborną porzeczkową nalewkę, która nie tylko świetnie smakuje ale też pobudza apetyt i wzmacnia organizm. Gorąco polecam !!!Składnik.
Nalewka z czerwonych porzeczek Okolice Palnika blog kulinarny
Przepis na nalewkę z czerwonej porzeczki: Umyte porzeczki pozbawiamy szypułek i ogonków, następnie zgniatamy np. tłuczkiem do ziemniaków i wrzucamy do słoja. Potem całość zasypujemy cukrem i odstawiamy na dwa dni, aż owoce puszczą sok. Po dwóch dniach do słoja wlewamy wódkę, a po niej spirytus oraz wsypujemy także goździki. Porzeczki umyj, osącz i wrzuć do słoja, zalej alkoholem wymieszanym z przyprawami. Odstaw w ciepłe miejsce na 6 tygodni, od czasu do czasu potrząsaj słoikiem. Po 6 tygodniach zlej alkohol i odstaw go w ciemne miejsce. Owoce odsączone z alkoholu zalej płynnym miodem. Gdy puszczą sok, zlej go i zmieszaj z odlanym wcześniej alkoholem. Sprawdzony przepis na nalewka z czerwonej porzeczki od MniamMniam.com Smacznie, szybko i tanio. Już 21390 przepisów na każdą okazję!. nalewkami bardzo dobra jest nalewka z pigwy tylko do cukru dodaję miód i rozpuszczam składniki wtedy nie ma problemu z połączeniem z owocami ale z porzeczek jeszcze nie robiłam myślę, że napewno. Przygotować syrop z wody wymieszanej z 2/3 cukru i przyprawami. Zalać nim owoce i odstawić na 3 dni. Po upływie tego czasu, kiedy porzeczki puszczą sok, należy dolać do nich alkohol i odstawić w ciepłe i ciemne miejsce na 6 tygodni, od czasu do czasu potrząsając słojem. Po 6 tygodniach zlać nalew i odstawić go w ciemne miejsce, a.
Nalewka z czerwonych porzeczek Gotuj z Kasią
W ten sposób nalewka filtruje siÄ™ nawet szybko, a mÄ™tny osad nie przedostaje siÄ™ do nalewki. Nalewka z czerwonych porzeczek trafiÅ‚a do kolekcji pozostaÅ‚ych nalewek tj: nalewka z rabarbaru; nalewka z owoców czarnego bzu; nalewka z owoców dzikiej róży; nalewka z aronii; nalewka malinowa; nalewka malinowo-porzeczkowa Nalewka z czerwonych porzeczek to prawdziwy aromatyczny rarytas. Pięknie pachnie, a w smaku jest delikatnie kwaskowata oraz orzeźwiająca. Wersję tej nalewki przygotowujemy z soku z dojrzałych owoców czerwonej porzeczki wyciśniętego za pomocą wyciskarki lub sokowirówki. Nie podaję precyzyjnej wagi porzeczek, w tym przypadku skupiamy.
Po tym zabiegu nalewka znów nie potrzebuje naszej uwagi, będzie teraz przez minimum 3 miesiące odpoczywać. Po tym czasie nalewka będzie gotowa. Ta z czerwonych porzeczek będzie charakteryzować się wytrawnym smakiem. Jest to idealne polaczenie słodko cierpkich owoców. Nalewka z czerwonej porzeczki. Składniki: 1 kg czerwonych porzeczek; 0,5 l wódki; 0,5 kg cukru; 250 ml spirytusu; Porzeczki umyć, wycisnąć sok (można przetrzeć przez sito). Następnie umieścić w słoju lub gąsiorku, zalać wódką wymieszaną ze spirytusem, odstawić w zaciemnione miejsce na miesiąc. Po tym czasie dolać do nalewki.
Chleby.info Nalewka z czerwonej porzeczki
2000 g czerwonych porzeczek. 1000 g cukru. 0,7 litra spirytusu 95%. 1 szklanka wody. Wykonanie. Owoce płuczemy i usuwamy łodyżki. Wrzucamy do szklanego słoja i zasypujemy cukrem. Część owoców możemy lekko rozgnieść. Słój przykrywamy gazą i ustawiamy na nasłonecznionym parapecie. Babcina nalewka z czerwonej porzeczki może być zrobiona zarówno na spirytusie, jak i wódce, więc wybór zależy tylko od Ciebie. Nie przedłużając już, podajemy Ci składniki: 2 kg czerwonych porzeczek (obranych z łodyg), 700 ml spirytusu 95%, 1 kg cukru, 220 ml wody. Akcesoria kuchenne:
