Przepisy fit Majówka Lekkie i pyszne danie z kaszy pęczak, pełne zdrowych warzyw i chudego mięsa indyka. Idealne na szybki, wiosenny obiad! Składniki 3 porcje 1/3 szklanki kaszy pęczak 3 łyżki oliwy extra vergine 1 cebula 1 por 1 łyżka suszonych ziół prowansalskich Przepisy fit pieprz kolorowy Składniki 2 porcje 1 pojedyncza pierś kurczaka 1/3 szklanki kaszy pęczak 1 mała cebula 1 por szczypta nasion kopru włoskiego lub tymianku szczypta różowego lub kolorowego pieprzu opcjonalnie: 1/4 szklanki białego wina 500 ml bulionu drobiowego 80 g jarmużu oliwa extra vergine Nie wygaszaj Dodaj notatkę Przygotowanie
Kwestia Smaku KwestiaSmaku Flickr
22 Styczeń 2015 Pęczotto z kurczakiem, porem i jarmużem Danie z wyglądu nie należy do zbyt efektownych, ale smakowo nic mu nie brakuje i świetnie sprawdzi się na wartościowy obiad po pracy. Kaszotto (w tym przypadku pęczotto) to risotto ale nie z ryżu tylko z kaszy (np. właśnie pęczak). 1 nieduża cukinia przyprawy: po 1 łyżeczce kminu rzymskiego, oregano i słodkiej papryki, po 1/2 łyżeczki ostrej papryki i kurkumy 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki fasoli 50 g sera żółtego np. mozzarelli 2 łyżki szczypiorku Składniki 2 porcje 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej pęczak 2 szklanki ciętych liści jarmużu 2 łyżki oleju 300 g batatów 1 papryka 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku po 1/2 łyżeczki mielonych przypraw: kurkumy, słodkiej papryki i kminu rzymskiego 1/2 papryczki chili 80 g sera feta 2 łyżki oliwy extra Nie wygaszaj Dodaj notatkę Przygotowanie Przygotowanie Kaszę wsypać do garnka, wlać 1 szklankę bulionu lub wody, doprawić solą i pieprzem, zagotować pod przykryciem. Gotować przez ok. 25 minut do miękkości, aż kasza wchłonie cały płyn. Na patelni na oleju z suszonych pomidorów delikatnie podsmażyć pokrojony na plasterki czosnek.
Kwestia smaku, czyli dlaczego jemy ziemniaki Newsweek
Przepisy kulinarne dania bez mięsa Kasza pęczak z warzywami Kasza pęczak z warzywami Kasza pęczak z warzywami to świetny i super pyszny pomysł na obiad lub na kolację. Przepis jest sprawdzony i bardzo uniwersalny, ponieważ danie można wzbogacić o wiele dodatków. - tylko niezbędne składniki - szybki i niezwykle smaczny obiad bez mięsa Kuchnia: Świat kuchni - przepyszne ciasta, niezwykłe torty i desery, sałatki, kuchnie świata. Odkrywaj, kolekcjonuj i smakuj. 1 cebula 2 ząbki czosnku 100ml białego wytrawnego wina (można zastąpić bulionem lub wywarem z grzybów) 2 szklanki bulionu warzywnego 2 łyżki masła 2 łyżki oleju kilka gałązek tymianku sól pieprz czarny świeżo mielony 3 łyżki tartego parmezanu (lub innego dojrzewającego sera) natka pietruszki 1. Właściwości odżywcze pęczaku Warto jeść kaszę pęczak, ponieważ jest to jedna z najmniej przetworzonych kasz wśród wszystkich kasz jęczmiennych. Pęczak pozyskuje się tylko ze zdrowych ziaren jęczmienia i stąd wynikają jego wartości odżywcze. Kasza pęczak zawiera dużo witaminy E, B9 ( kwasu foliowego ), B1, B6 oraz niacyny, czyli witaminy PP.
Kwestia Smaku Blog — decor8
Składniki: 1 szklanka kaszy pęczak 3 szklanki wody pierś z kurczaka 1/2 łyżeczki oregano 1 ząbek czosnku 1/4 łyżeczki wędzonej suszonej papryki 1/2 dużej białej cebuli lub 1 mała pół czerwonej słodkiej papryki 1/2 cukinii oliwa z oliwek parmezan lub grana padano sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Gdy pęczak już będzie prawie gotowy, dodaj do niego warzywa. Podsmażaj całość przez kilka minut i jeśli jest taka potrzeba, podlej bulionem. W wersji mniej kalorycznej, zamiast podduszać warzywa na maśle, dodaj marchew i seler do pęczaku, gdy już zużyjesz połowę bulionu. Cukinię dodaj na koniec i podsmażaj jeszcze przez 5 minut.
"To nie jest pęczotto, to jest pyszotto!" - ta opinia niech najlepiej posłuży za rekomendację tego dania. Młoda kapusta, indyk, szparagi oraz kasza. Składniki dla 1 porcji Kasza jęczmienna pęczak 50 g Piersi kurczaka bez skóry 100 g Czosnek 10 g Cebula czerwona 50 g Cukinia 150 g Olej rzepakowy 10 ml Ser mozzarella light 30 g Liczba porcji: Przelicz Przyprawy sól, pieprz, papryka słodka, oregano, bazylia To będzie niezbędne patelnia duża, garnek Przepis na pęczotto krok po kroku
Pin on przepisy
Pomysł na obiad Kto robił? Lena: "To nie jest pęczotto, to jest pyszotto!" Przepis i sposób przygotowania na: Pęczotto z pieczarkami i serem. Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę w piórka, posolić i usmażyć na oleju. W garnku rozgrzać masło, dodać kaszę i podsmażać na małym ogniu. Wlać pół szklanki bulionu i mieszając czekać aż kasza wchłonie cały bulion. Następnie dolać kolejne pół szklanki.
