Piernik do moczki Desery Piernik do moczki Moczka to tradycyjna potrawa wigilijna wywodząca się z kuchni śląskiej. Jej b. Boże Narodzenie Polska Nabiał Mięso Przyprawy Ciasta Jajka Odsłon: 5552 do 60 min 13 smaker Desery Moczka Desery Moczka Moczka to deser, którego nie może zabraknąć na stole podczas tradycyjnej śląs. Boże Narodzenie Polska Moczka, czyli piernik gotowany na kompotach - Odżywianie Wprost Wprost / Odżywianie / Przepisy Autor: Katarzyna Świerczyńska Śląski przysmak na święta. Moczka, czyli piernik gotowany na.
Zwariowana kuchnia Piernik "ekspresowy" nie tylko na Święta
PIERNIK NA MOCZKĘ 200 g masła 250 g cukru 200 g miodu 400 g maki wrocławskiej, typ.500 4 jajka, duże 15 g kakao 10 g sody oczyszczonej 1 łyżeczka cukru 40 g korzennej przyprawy do piernika Lista zakupów 1h 20min Czas całkowity 20min Pieczenie / Gotowanie Czas całkowity Przepis jest tworzony dla TM 6 Moczka - śląska potrawa z piernika 8 komentarzy Udostępnij 15 23 404 Views Ho, ho, ho na blogu czuć powoli zapach cynamonu, kardamon szuka miejsca w pierniku, wanilia tańczy z cytrusami w grzańcu. Pora na coś specjalnego! Przygotowałam dla Was wyjątkowy przepis - wyjątkowy bo to tradycja mojego domu - moczka. Nie wyobrażam sobie bez niej świąt. 11 Kolejną świąteczną propozycją jest moczka. To śląska, słodka, potrawa piernikowa z dużą ilością bakalii. Podawana jest na deser. Na Śląsku wersji moczki jest całkiem sporo, każda gospodyni przygotowuje ją na swój sposób - różni się dodatkami, ale podstawą zawsze pozostaje piernik. Moczka to tradycyjna potrawa bożonarodzeniowa. Wykonuje się ją z piernika z dodatkiem śliwek i orzechów. Składniki na prawdziwa moczka od ślązaczki 2 pierniki bakalie (orzechy laskowe, włoskie, migdały - im więcej tym lepiej :-)) figi śliwki suszone 1-2 łyżka kakao 0,5 kg cukru 2 łyżki masła 2 łyżki mąki sok z 0,5 cytryny
piernik drożdżowy Piernik drożdżowy z kremem i powidłami
Moczka to śląska potrawa wigilijna, której podstawą jest namoczony piernik. Jak to z tradycyjnymi przepisami bywa, w każdym domu wygląda trochę inaczej. Może być przygotowywana na wiele różnych sposób - z mieszanką owocowych kompotów, a także z domieszką ciemnego piwa. Czynność ta jest postawą każdego przepisu na moczkę. Na Śląsku powstało wiele wersji potrawy - spotkać można również warianty wytrawne moczki śląskiej, przyrządzane na warzywnym bulionie. Dla urozmaicenia: Moczka - przepis po śląsku zawojuje stoły w każdym zakątku naszego kraju. Dla wzmocnienia aromatu deseru, warto. 1 cytryna 300 g miodu (lub cukru) 1 łyżka cukru waniliowego 1 litr kompotu ze śliwek węgierek 1 szklanka kompotu z jabłek 2 litry wody szczypta goździków mielonych szczypta cynamonu szczypta imbiru Piernik kruszę lub kroję w kostkę, przekładam do dużej miski. W garnku doprowadzam do zagotowania wodę z miodem lub cukrem. Dodaję suszone śliwki. Dawniej produkty na moczkę były przygotowywane już późnym latem. Suszono wówczas jabłka, gruszki i śliwki. Moczka jest zazwyczaj warzona w domu z prostych składników, a jej bazą obecnie jest piwo.. wystarczy zetrzeć piernik na tarce z dużymi oczkami, zalać piwem karmelowym i pozostawić na noc. Wszystkie suszone owoce pokroić.
Piernik świąteczny jak przygotować pyszny piernik na święta?
Piernik wycisnąć z wody i wrzucić do dużego garnka. Do garnka z piernikiem dodajemy pozostałe składniki, oprócz soku z cytryn i pomarańczy, które stopniowo będziemy dodawać podczas gotowania. Gotujemy cały czas mieszając przez ok. 15 minut, dodając sok z cytryn i pomarańczy. Po ugotowaniu potrawę odstawiamy w chłodne miejsce. Piwo ciemne 250 ml Sok z cytryny 10 ml Jabłko 560 g Liczba porcji: Przelicz Przyprawy sól, cukier To będzie niezbędne kuchenka, garnek, tarka Przepis na moczkę śląską wigilijną krok po kroku Do 2 litrów wody dodaj śliwki suszone, rodzynki i figi, pokrojone jabłka, gotuj przez 1 godzinę. Możesz użyć również gotowego kompotu z suszu.
Piernik. Sprawdź koniecznie jak smakuje mój najbardziej uniwersalny i super prosty do upieczenia piernik. Ciasto wychodzi puszyste, wilgotne i pachnące przyprawami korzennymi. Czas przygotowania: 30 minut. Czas pieczenia ciasta: 45 minut. Liczba porcji: keksówka 11 x 30 cm. Kaloryczność kcal: 250 w 100 g piernika. Dieta: wegetariańska. Przepis na Piernik do moczki do 60 min 5-6 osób smaker Moczka to tradycyjna potrawa wigilijna wywodząca się z kuchni śląskiej. Jej bazę stanowi namoczony w wodzie lub w ciemnym piwie piernik. Danie zawdzięcza mu konsystencję gęstego budyniu. Bogaty, wyśmienity smak moczki to zasługa ogromnej ilości bakalii.
Piernik na drożdżach ILoveBake.pl
Posiłek: Śląska moczka piernikowa na piwie - jak zrobić? 1. Kroimy na mniejsze kawałki morele, śliwki, orzechy, czekoladę daktyle. Piwo przelewamy do garnka, dodajemy piernik, anyż i podgrzewamy na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Do garnka z moczką dodajemy morele, śliwki, orzechy włoskie i daktyle razem z rodzynkami. 1. Piernik pokrój w kostkę. W garnku zagotuj wodę z ok. 300 g cukru i dodaj suszone śliwki. Pogotuj 5 minut i dodaj kompoty, sparzoną i obraną skórkę z cytryny i piernik. Mieszając zagotuj. Bakalie pokrój i wszystko dodaj do moczki. Dopraw do smaku cukrem, sokiem z 1 cytryny, cukrem waniliowym i przyprawami według uznania.
