łatwy. 30 min. 4. Te lekkie, rumiane placki z brokułów pasują na wegetariańską kolację lub lunch - a dzieci też je uwielbiają! Gotowe w mniej niż 30 minut. Smaczne, delikatne i zdrowe, doskonale komponują się z chłodną porcją kwaśnej śmietany lub jogurtu. "Upolowałem bardzo ładny brokuł."Dzisiaj, gdy zobaczyłem na Rzeszowskim bazarze tak piękny brokuł, musiałem coś wymyślić by uwzględnić go w składzie obiadu. I tak o to pojawiły się w mojej głowie placki brokułowe - oczywiście dietetyczne, bo inaczej być nie może ! Przejdźmy do dzieła !
Placki brokułowe z sosem grzybowym według Ewy Wachowicz
Brokułowe placki z piekarnika - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Brokuły wrzucić do garnka z wrzącą, soloną wodą. Nakryć pokrywką i pogotować około 4 minut. Następnie wyjąć z garnka, odsączyć i trochę ostudzić. Rozdrobnić za pomocą widelca. Nożem pociąć łodyżki i twardsze części. Przepis na placki brokułowe Ewy Wachowicz Składniki: 1 brokuł ⅓ szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka bulionu warzywnego 1 nieduża cebula czerwona 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy 2 jaja 1 łyżka jogurtu greckiego 3 łyżki mąki kukurydzianej sól i pieprz w ilości do smaku garść posiekanego koperku Przygotowanie: Placki ziemniaczane z dodatkiem brokuła w wersji dietetycznej, bo pieczone w piekarniku z minimalną ilością tłuszczu. Składniki: 1 kg ziemniaków 1 mały brokuł 2 małe czerwone cebule 2 duże ząbki czosnku 2 łyżki posiekanego koperku 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej sól mielony pieprz pieprz ziołowy ok. 1 łyżka oleju kilka łyżek jogurtu naturalnego Na Smaker.pl znajdziesz przepisy dla ludzi ze smakiem, którzy lubią gotowanie, sałatki i tworzą własne przepisy kulinarne.
Placki brokułowe bez glutenu mleka cukru
Składniki na 1 porcję: różyczki brokuła - 150 g mąka jaglana - 1/3 szklanki olej - 2 łyżki (10 ml) woda - 2 łyżki (10 ml) sól, pieprz, gałka muszkatołowa, kurkuma - ilość według uznania Gotuj brokuła w osolonej wodzie przez 2-3 minuty. Przelej zimną wodą. Około 1/5 brokuła odłóż i podziel na małe kawałeczki. Przepis na placki brokułowe Składniki: brokuł 3 jajka cebula duży ziemniak 4 łyżki mąki pełnoziarnistej 1/2 łyżeczki pieprzu i soli do smaku olej słonecznikowy do smażenia żółty ser - jako antidotum na brokuły :) Przygotowanie: Umytego brokuła dzielimy na różyczki i blanszujemy ok. 5 minut, następnie kroimy na mniejsze kawałki. Przepis i sposób przygotowania na: Placki brokułowe. Brokuła umyć, rozdzielić na różyczki i sparzyć wrzątkiem przez 5 minut. Sparzonego brokuła odcedzić z nadmiaru wody i poszatkować na mniejsze kawałki. W misce połączyć jajka, mąkę, posiekaną cebulę, sól i pieprz. Do ciasta dodać brokuła, startego ziemniaka, starty ser i. Kotlety brokułowe to świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów z mięsa. Są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, smakują przepysznie i z pewnością zadowolą nawet te osoby, które nie wyobrażają sobie obiadu bez mięsa. Składniki dla 2 porcji Brokuły 300 g Kasza jaglana 40 g 4 łyżki Jajko 1 szt. Bułka tarta 15 g 1,5 łyżki Liczba porcji:
Placki ziemniaczanobrokułowe z lnem DoradcaSmaku.pl
Składniki Sposób przygotowania Krok 1 Brokuły zblendować oraz wycisnąć nadmiar wody (np. przez szmatkę), ser cheddar zetrzeć, a czosnek przepuścić przez praskę. Krok 2 Wszystkie składniki wymieszać z jajkiem i przyprawić. Krok 3 Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładać masę i formować placuszki. Krok 4 Piec w temp. 180 C przez 30 minut. Proste, szybkie i pyszne placki brokułowe, które są w dodatku bardzo zdrowe, to idealna przekąska na drugie śniadanie lub lekką kolację. Można je śmiało zabrać do pracy lub szkoły. Będzie do nich świetnie pasował sos jogurtowo-ziołowy oraz lekka sałatka z dressingiem.
Ewa Wachowicz podzieliła się swoją recepturą na wyborne placki z nietypowego składnika. Zamiast ziemniaków użyła bowiem brokuła, a danie podała z pysznym sosem z leśnych grzybów. Nikt się nie oprze tej wspaniałej kompozycji. 1. Brokuła umyć, rozdzielić na różyczki i sparzyć wrzątkiem przez 5 minut. Sparzonego brokuła odcedzić z nadmiaru wody i poszatkować na mniejsze kawałki. 2. W misce połączyć jajka, mąkę, posiekaną cebulę, sól i pieprz. Do ciasta dodać brokuła, startego ziemniaka, starty ser i całość dobrze wymieszać.
Placki brokułowe z pomidorowoogórkową raitą Food, Chicken, Meat
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Brokuły zblendować oraz wycisnąć nadmiar wody (np. przez szmatkę) , ser cheddar zetrzeć, a czosnek przepuścić przez praskę. Wszystkie składniki wymieszać z jajkiem i przyprawić. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładać masę i formować placuszki. Piec w temp. 180 C przez 30 minut. LICZBA PORCJI: 3 Nie masz ochoty na żmudne przygotowania keto posiłków? Proponuję te keto kotlety jajeczno - brokułowe, które będą gotowe w kilka minut, są lekkie, sycące, zgodne z dietą ketogeniczną oraz wegetariańskie, a do tego super smaczne! Zapraszam do wypróbowania. 🙂
