Polewka z ziemniakami Obżarciuch

Maślankę wlewamy do garnka i wolno podgrzewamy, często mieszając miotełką, aby nie powstały grudki. W wodzie dokładnie rozprowadzamy mąkę z kwaśną śmietaną. Następnie wlewamy do gotującej się maślanki energicznie mieszając. Przez chwilę gotujemy. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. 30min. Dla ilu osób: dla 4 osób Ocena: (średnia 4.35 z 243 głosów) Składniki: * 1l maślanki * 2 łyżki stołowe z małą górką mąki pszennej * sól do smaku * 1,5 szklanki wody * 2 łyżeczki masła * 2 łyżki gęstej śmietany * * 8 ziemniaków ugotowanych w mundurkach

Obżarciuch Polewka z ziemniakami

Poliwka - tradycyjna zupa z maślanki 28.10.2022, 12:00 Poliwka, polewka, nazywana także białą polewką, to staropolska zupa, która jeszcze 50-60 lat temu często gościła na polskich stołach. Dziś jest praktycznie zapomniana, choć jest bardzo prostym i smacznym pomysłem na pożywny obiad. Polewka z maślanki autor: Aleksandra Dziura Poziom trudności: łatwy Poznaj przepis na tradycyjną, staropolską polewkę na maślance. Składniki dla 5 porcji Maślanka 1% 750 g Śmietana 18% 100 g Mąka pszenna typ 500 10 g 1 łyżka Liczba porcji: Przelicz Przyprawy sól, pieprz To będzie niezbędne duży garnek, szklanka 283 Share 26K views 6 years ago składniki: - 0,5 litra maślanki - 0.5 szkl. wody Show more Show more składniki:- 0,5 litra maślanki - 0.5 szkl. wody- 1 łyżka mąki- szczypta soli ingrediënten:-. Zupa zrobiona z maslanki to smaki z dziecinstwa.Ja jadlam zawsze ja z ugotowanymi ziemniakami,ale mozna do tego podac tez kielbase.Moja strona na Facebook:.

Polewka / Zupa z maslanki /Kasia ze slaska gotuje YouTube

Polewka (biała zupa) - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Do zagotowanej wody wlewamy zsiadłe mleko, mieszamy, zagotowujemy, po czym zaprawiamy mąką rozprowadzoną słodkim mlekiem. Polewkę doprawiamy solą i podajemy do niej (osobno) ugotowane w mundurkach ziemniaki. Dodaj do książki kucharskiej Ugotowane. Daję 5 gwiazdek Więcej. 📧 Kontakt: [email protected]📷 Instagram https://www.instagram.com/palcelizac_yt/ Kliknij w 🔔 i włącz powiadomienia, żeby nie przegapić żad. 1. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Gotujemy w litrze wody. Wkładamy liść i ziele. Gotujemy 20 minut. Pokrojony w kostkę boczek wytapiamy. Smażymy z posiekaną cebulą. 2. Maślankę i śmietanę mieszamy z mąką, hartujemy i wlewamy do zupy. Dodajemy boczek. Doprawiamy i chwilę gotujemy. Dodaj do książki kucharskiej Ugotowane. Polewka z maślanki to danie, które z wędzonymi ziemniakami smakuje znakomicie! Spróbuj i zasmakuj w kolejnym przepisie Karola! zacznij gotować Składniki Polewka pieprz czarny - 1 szczypta jajko - 2 szt. maślanka - 700 ml sól - 1 szczypta woda - 375 ml mąka pszenna typ 550 - 2 łyżki śmietana 30% - 3 łyżki Okrasa cebula - 2 szt. olej - 2 łyżki

Polewka z maślanki przepis PrzyslijPrzepis.pl

Staropolska polewka 50-60 lat temu gościła na polskich stołach na porządku dziennym - warto wypróbować! Odlewamy 0,5 szklanki maślanki, a pozostałą nastawiamy na gaz, w odlanej maślance mieszamy dokładnie mąkę i wlewamy na gotujący się pozostały wywar - doprawiamy solą i pieprzem. Obrane ziemniaki kroimy na połówki i. POLEWKA To zupa gotowana przez wielkopolskie gospodynie w czasie Wielkiego Postu oraz często w piątki jako danie postne. Składniki: 1. 1.5 l maślanki 2. 1 szklanka śmietany lub zsiadłego mleka 3. 3 łyżki mąki 4. 4 duże ziemniaki 5. sól Wykonanie: Maślankę mieszamy i zagotowujemy. Do wrzącej maślanki ostrożnie wlewamy roztrzepaną z mąką śmietanę. 1 litr wody 1 litr maślanki 1 śmietana 1 kg ziemniaków 2-3 łyżki mąki 2 jajka 30 dkg boczku wędzonego 1 cebula 2-3 ziela angielskie 2 listki laurowe sól pieprz majeranek. Borowiacka polewka z maślanki.. ,jajka roztrzepać,mieszając wlac do zupy .Cały czas mieszać ,aby sie nie zwarzylo.Boczek pokroic w kostke i wraz z pokrojona. Polewka na maślance Tradycyjna zupa Polewka na maślance to zupa przygotowywana z maślanki pozostałej po wyrobie masła. Przepis na zupę pochodzi z przełomu XIX i XX wieku i był przekazywany z matki na córkę. Zupę gotuje się na wywarze z kości z dodatkiem warzyw z własnego ogrodu, ziemniaków, cebuli, boczku wędzonego oraz maślanki, zaciąga się ją mąką.

Małopolskie przysmaki polewka na maślance Koła Gospodyń Wiejskich

Ciągle mieszając ogrzewać całość do zagotowania, po czym natychmiast zdjąć z ognia. Śmietanę zahartować niewielką ilością gorącej zupy i połączyć z nią razem. Przyprawić solą do smaku. Podawać z ziemniakami gotowanymi w mundurkach czyli w łupinie lub z ziemniakami odsmażanymi na słoninie czy też boczku wędzonym. 14 września 2016 Biała polewka z maślanki zupa z ziemniakami to tradycyjna kuchnia wiejska! Kiedyś gościła bardzo często na ubogich stołach. A czy dziś znajdą się jeszcze jacyś.