Sałatka z karmelizowaną gruszką i serem 10/09/2017 Dzień dobry słoneczka. Mam dla was dzisiaj przepis na pyszną sałatkę, którą przygotujecie dosłownie w ciągu kilka minut. Sałatka jest szybka i bardzo pyszna. Taką sałatkę zrobiłam ostatnio na spotkanie z koleżankami. Do tego podałam podpieczone bagietki i winko. Składniki dla 2 porcji Mix sałat 100 g z rukolą Gruszka 130 g 1 sztuka Ser pleśniowy niebieski 75 g Orzechy włoskie 60 g 2 garście Oliwa z oliwek 36 ml 3 łyżki Sok z cytryny 12 ml 2 łyżki Miód 25 g 1 łyżka Liczba porcji: Przelicz Przyprawy sól, pieprz To będzie niezbędne miska, patelnia Przepis na sałatkę z gruszką i serem pleśniowym krok po kroku
Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i orzechami
Składniki 150 g młodego szpinaku (lub innych liści sałaty) 1 duża dojrzała gruszka (lub dwie mniejsze), usunąć ogryzek, pokroić w długie paski 2 stołowe łyżki cukru 30 g masła 30 ml oliwy z oliwek 125 g sera feta 30 g płatków migdałowych 80 ml prostego octu balsamicznego 1) Migdały podrumienić na suchej patelni i zdjąć z ognia. Sałatka z karmelizowaną gruszką, serem pleśniowym, orzechami i granatem Czas przygotowania: ok. 15 min. Tak już tęsknię za młodymi wiosennymi warzywami, ale jeszcze sobie potęsknię… Zatem dzisiaj jeszcze sałatka zimowa, ale smakowo i kolorystycznie już bliżej wiosny. Uwielbiam ją!!! rukola/ młody szpinak 2 twarde gruszki ok. 2-3 łyżki miodu Na patelni roztapiamy łyżką masła, kładziemy na nią kawałki gruszki, skrapiamy sokiem z połowy cytryny. smażymy na małym ogniu kilka minut, mieszany. Następnie polewamy łyżką miodu i dusimy jeszcze na małym ogniu ok 1-2 minuty, aż się zacznie karmelizować, wyłączamy i studzimy gruszki. Gałązka świeżego rozmarynu da dodatkowy zapach i aromat, idealnie pasujący zarówno do sera i gruszki. Czytaj przepis Sałatka z gruszkami, gorgonzolą i pistacjami 0 Komentarzy Sprawdzona klasyka - gruszka i ser pleśniowy. Może to być francuski Roquefort, ewentualnie włoska Gorgonzola lub tak jak u mnie angielski Stilton. Wszystkie niebieskie.
Sałatka z gruszką i serem pleśniowym "Dor Blue" przepis
2 łyżki miodu. 2 łyżki soku z cytry. sól. Sałatka z karmelizowaną gruszką i kozim serem. Przygotowanie: Jeśli używamy surowych buraków gotujemy je do miękkości i obieramy. Ja jednak używam bardzo często kupnych gotowanych buraczków. Kroimy je. Na patelni rozpuszczamy masło z miodem, zwiększamy moc palnika i dorzucamy pokrojone. # gruszki # szynka # rukola # orzechy laskowe # karmelizowana cebula Kategoria: Kompleksowe sałatki Kompleksowa wykwintna sałatka na zimne dni. Delikatna i pełna smaku. Obsmażona na maśle gruszka, chrupiące orzechy laskowe, wyrazista rukola, lekko słonawy ser i szynka oraz słodko-kwaśna karmelizowana cebula. Jako propozycja na weekend jedna z moich ulubionych sałatkowych wariacji - sałatka z serem pleśniowym, karmelizowaną gruszką, szynką parmeńską i orzechami z przepysznym vinegrette na bazie ojelu z dyni i miodu. Składniki na dwie porcje: pół opakowania rukoli; 1 duża gruszki; 4-6 plasterków szynki parmeńskiej (lub innej podobnej) 1. Na rozgrzaną patelnię dodajemy 1 łyżkę miodu i masła. Gruszkę tniemy na plasterki. Dodajemy suszoną żurawiną. Karmelizujemy (dusimy) z obu stron do miękkości. Lekko solimy. Do miseczki wykładamy mix sałat, figę kroimy na ćwiartki lub mniejsze części. Dodajemy owoce, skarmelizowaną gruszkę, ser feta, podprażone na suchej.
Sałatka z gruszką i serem pleśniowym przepis PrzyslijPrzepis.pl
Sałatka z gruszką i serem pleśniowym to pyszna propozycja na każdą porę dnia. Może by podawana jako oddzielne danie, ale również wspaniale smakuje w towarzystwie mięs, w szczególności wołowiny. Słodki smak gruszki pasuje do słonego smaku sera, wzajemnie się uzupełniając. Nie ma tutaj nudy! 1 dojrzała i miękka gruszka. 100 g sera z niebieską pleśnią (lub brie, camembert) 4 plasterki szynki suszonej, dojrzewającej. 1/2 szklanki orzechów włoskich. sos: 2 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia, 2 łyżeczki soku z cytryny, 1 łyżka syropu klonowego, sól i pieprz. opcjonalnie: zagęszczony ocet balsamiczny. Nie wygaszaj.
Składniki: 3 duże garści dowolnego mixu sałat 2 średniej wielkości gruszka 80 g sera pleśniowego 2 czerwone cebule 3 łyżki miodu 3 łyżki masła Przygotowanie: Cebulkę posiekać w drobną kostkę i zeszklić na maśle. Następnie dodać miód i dusić do czasu, aż cebulka się zkarmelizuje. Następnie zdjąć cebulkę z patelni podsmażyć kawałki gruszki. Sałatka z gruszką i serem pleśniowym to doskonały pomysł na drugie śniadanie lub szybki lunch. Sałatka z gruszką jest odświeżająca i bogata w smaku. Przygotowanie sałatki jest bardzo proste. Zobacz przepis na sałatkę z gruszką, której pozazdrości nawet teściowa. Źródło: Shutterstock Autor: Smak.pl 15min 2 Pobierz przepis Sałatki REKLAMA Składniki
Sałatka z gruszką i serem pleśniowym DoradcaSmaku.pl
Składniki: (na dwie porcje) kilka liści sałaty masłowej garść rukoli 1 pomidor 70 g sera pleśniowego blue pestki z ½ granatu 1 gruszka garść orzechów włoskich 2 stołowe łyżki miodu 1 stołowa łyżka octu balsamicznego Przygotowanie: Liście sałaty oraz rukoli płuczemy, a następnie osuszamy. Pomidora kroimy w ósemki, a ser dzielimy na cząstki. 1. Gruszkę obierz, pokrój w ósemki usuwając gniazda nasienne. 2. Masło rozpuść z ksylitolem na patelni. Wrzuć gruszki i smażyć przez ok. 2 minuty, następnie przełożyć na drugą stronę i smażyć kolejne 2 minuty, 3. Umytą rukolę przełożyć do miski, dodać karmelizowaną gruszkę, pokrojony ser pleśniowy, orzechy. Wymieszać.
