1 duży brokuł ¼ dużego lub ½ małego kalafiora 2 łyżki majonezu 1 mały jogurt naturalny 100g pestek słonecznika 1-2 łyżek masła sól, pieprz Przygotowanie dania sałatka z brokułów i kalafiora. Brokuł podzielić na różyczki i ugotować na parze. Kalafior ugotować w osolonej wodzie dodatkiem odrobiny cukru, a następnie podzielić na małe kawałki. Składniki ½ pęczka koperku, świeżego, tylko liście 40 g cebuli, przekrojonej na pół 200 g różyczek kalafiora 50 g różyczek brokułu 100 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego 1 łyżeczka cukru ½ łyżeczki soli 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego 80 - 100 g majonezu
![](https://static.gotujmy.pl/VIDEO_BIG/salatka-brokulowo-kalafiorowa-340229.jpg)
Przepis Sałatka brokułowokalafiorowa przepis Gotujmy.pl
W wersji normalnej cały majonez wymieszajcie z małym kubeczkiem jogurtu reszta jak wyżej. Odstawcie przykryty sos na co najmniej 1 godz. do lodówki. Umyty kalafior i brokuł podzielcie na małe różyczki bez grubych łodyżek (można je zużyć na zupę!). Wrzućcie różyczki (brokuł osobno, kalafior osobno) do wrzącej i osolonej wody. Różyczki brokuła i kalafiora ugotować al dente w osolonej wodzie, a jajka ugotować na twardo i przekroić na 4-6 części. Pomidorki przekroić na połowę. Wszystkie składniki połączyć i polać sosem. Sałatkę posypać sola i pieprzem. Sos możecie doprawić do smaku lub wszystkie składniki po prostu wymieszać w misce. Sałatka brokułowo-kalafiorowa - jak zrobić? 1. Brokuł i kalafior obgotować ( nie rozgotować ) po ugotowaniu oddzielić różyczki jaja ugotować na twardo , pokroić w ósemki pomidory tak samo pieczarki pokroić na pół , małe mogą być całe majonez , śmietanę , sól , pieprz i wyciśnięty przez praskę czosnek wymieszać . Dla urozmaicenia: Sałatka z brokułem i kalafiorem doskonale połączy się ze świeżymi ziołami, którymi możesz udekorować danie tuż przed jego podaniem. Wiosenna sałatka z kalafiora i brokuła z majonezem wygląda i smakuje wspaniale! Odwiedź naszą stronę Przepisy.pl i poznaj recepturę. Zapraszamy już teraz!
![](https://static.gotujmy.pl/VIDEO_BIG/salatka-brokulowo-kalafiorowa-107257.jpg)
Przepis Sałatka brokułowo kalafiorowa przepis Gotujmy.pl
Ingredients 250 g różyczek kalafiora 250 g różyczek brokułu 100 - 150 g orzeszków ziemnych, smażonych, solonych 150 g majonezu (patrz wskazówka) ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego ½ - 1 łyżeczka soli Nutrition per 1 porcję Calories 2131 kJ / 509 kcal Protein 13.5 g Carbohydrates 47.3 g Fat 14.8 g Saturated fat 4.3 g Fiber 6 g Sodium Oba warzywa krótko blanszować we wrzątku, wrzucić do wrzącej wody i gotować kalafiora 4 minuty, a brokuła 2. Warzywa powinny być jędrne i chrupkie. Rzodkiewki pokroić na plasterki, ogórek przekroić wzdłuż na pół i pokroić na półplasterki. Pomidora przekroić, gniazda nasienne usunąć, miąższ pokroić w kostkę. Paprykę. 40 g cebuli, przekrojonej na pół. 200 g różyczek kalafiora. 50 g różyczek brokułu. 100 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki. 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego. 1 łyżeczka cukru. ½ łyżeczki soli. 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego. 80 - 100 g majonezu. Ta bardzo warzywna sałatka, o dosyć wyrazistym smaku ma szansę na częstą obecność na naszych stołach :) Trzeba tylko raz spróbować jej smaku, a domownicy na pewno będą się domagać powtórek ;) Przepis na brokułowo-kalafiorowa sałatka z wędlinką.
![](https://pliki.doradcasmaku.pl/salatka-brokulowo-kalafiorowa7-4.jpg)
sałatka brokułowo kalafiorowa DoradcaSmaku.pl
Sałatka brokułowo-kalafiorowa - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Brokuł i kalafior (ja użyłam kalafiora zielonego,ale zwykły też się nadaje) gotujemy na pół twardo,odcedzamy i przelewamy zimną wodą,studzimy. Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach,zalewę z pieczarek wylewamy i pieczarki kroimy w plastry,kukurydzę. Sałatka warstwowa z brokułem, kalafiorem, pomidorami i sosem tatarskim - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki, nóżki kroimy na mniejsze kawałki.
Składniki: 1 brokuł 1 kalafior 4 jajka 2 pomidory 1 mały jogurt naturalny 2 łyżki majonezu ząbek czosnku sól Sałatka brokułowo - kalafiorowa. 21 maj 2012 12:50. Bo 1. Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapisz. Sałatka brokułowo-kalafiorowa 3 07 wrz 2012 18:55. Danusia19671 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapisz. Pieczony kalafior z mozzarellą.
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/big/uploads/media/recipe/0008/09/salatka-kalafiorowa-z-szynka.jpeg)
Sałatka kalafiorowa z szynką przepis PrzyslijPrzepis.pl
Przepis na sałatkę z kalafiorem i brokułami. Sałatka z kalafiorem i brokułami, to zdrowa i smaczna sałatka, którą najlepiej zrobić w sezonie letnim, kiedy do. Sałatka, która swoim smakiem zadziwi każdego. Gdyż, prawdopodobnie nikt nie spodziewa się takiego wyśmienitego smaku. Warto wypróbować, bo z pewnością przypadnie każdemu do gustu. Zatem….. Składniki 1 mały kalafior może też być pół większego 1 niewielki brokuł może być pól większego ½ szkl. podprażonego słonecznika ½ słoiczka majonezu 400 ml jogurtu naturalnego 2.