Smoczy owoc (pitaja, truskawkowa gruszka) to owoc pochodzący z tropikalnych rejonów Ameryki Południowej i Azji, gdzie rośnie w obfitości. Fanów średniowiecznych czasów rycerzy i smoków musimy rozczarować - nie ma on żadnych magicznych właściwości. Jego nazwa "smoczy owoc" pochodzi od jego zewnętrznej budowy, która przypomina łuski smoka. Ciekawe jest to, jak rośnie smoczy owoc - bowiem jest to roślina wieloletnia i po posadzeniu może rosnąć w jednym miejscu nawet 20 lat. Uprawa smoczego owocu nie jest jednak bardzo wydajna, ponieważ z 1 hektara plantacji smoczego owocu uzyskuje się poniżej 1000 owoców.
Smoczy owoc jak go jeść i jakie ma właściwości? Zdrowie
Obecnie owoc ten jest uprawiany głównie w krajach azjatyckich. Pitaja ma owalny kształt, pokrywa ją czerwonawa lub żółtawa skórka, zakończona długimi, spiczasto zakończonymi liśćmi - stąd nazwa smoczy owoc. Owoce #Wszystko co warto wiedzieć Smoczy owoc (pitaja) Ostatnia aktualizacja: 17 marca 2023 Pisząc ten artykuł, korzystaliśmy z: 10 źródła 14 badań Pitaja - nazywana także smoczym owocem lub truskawkową gruszką - to owoc, należący do gatunku kaktusów z rodzaju Hylocereus i Stenocereus. Udostępnij Pitaja, czyli nasz smoczy owoc lub jeszcze inaczej - truskawkowa gruszka to owoc różnych rodzajów kaktusów. Jej właściwości zdrowotne odkryli ludzie zamieszkujący Amerykę Południową, ponieważ roślina stamtąd pochodzi. Obecnie pitaja głównie uprawiana jest w krajach azjatyckich, takich jak Wietnam, Filipiny, Izrael, Malezja czy Chiny. Magnez: 10% zalecanego dziennego spożycia Biorąc pod uwagę wysoką zawartość błonnika i magnezu, a także wyjątkowo niską zawartość kalorii, smoczy owoc można uznać za owoc o dużej zawartości składników odżywczych. Streszczenie: Owoc smoka to niskokaloryczny owoc, który jest bogaty w błonnik i zapewnia dużą ilość kilku witamin i minerałów.
Pitaja (smoczy owoc) PoradnikZdrowie.pl
Spożywanie smoczego owocu zapobiega rozwojowi cukrzycy typu 2 oraz stłuszczeniu wątroby. Nasiona pitai są cennym źródłem kwasów omega 3 i 6, które obniżają poziom "złego" cholesterolu we krwi i wpływają pozytywnie na pracę serca. Pitaja zapobiega rozwojowi chorób układu sercowo-naczyniowego. Smoczy owoc (dragon fruit), nazywany również Pitaja lub pitahaya, jest egzotycznym owocem kaktusa. Swoją nazwę zawdzięcza niezwykłemu wyglądowi. Jego neonowo różowa skóra przypomina łuski smoka. Smoczy owoc ma biały miąższ, czarne nasiona i konsystencja przypominająca melona, ale nie jest tak słodki jak niektóre inne owoce tropikalne, co czyni go idealnym dodatkiem do ulubionego orzeźwiającego koktajlu po treningu.. Ostatnio coraz więcej supermarketów zaczęło oferować te owoce, w całości w alejce z produktami lub posiekane w alejce z zamrażarką, obok produktów. W smoczym owocu znajdują się dobre dla kości i zębów wapń i fosfor oraz magnez, wspomagający utrzymanie równowagi elektrolitowej. Niacyna (witamina B 3) natomiast pomaga zachować zdrową skórę i przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Trochę tego jest, prawda? A to jeszcze nie wszystko!
Jak jeść smoczy owoc? Porady w INTERIA.PL
Jak jeść smoczy owoc? Zanim jednak zdecydujemy się sięgnąć po te oryginalne owoce, powinniśmy dowiedzieć się, jak można je wykorzystać. Miąższ pitai jest aromatyczny, soczysty i ma lekko kwaskowaty, orzeźwiający smak (nieco przypomina agrest). Najlepiej smakuje na surowo, dlatego po obraniu, można kroić owoce w plastry lub. Zapraszam na mojego bloga http://ankagotuje.plPitaja (smoczy owoc) - jak jeść, jak kupować
Pitaja, czyli smoczy owoc, znana jest ludziom od starożytności. Dziś wydaje się nowym, fantastycznym odkryciem. Owoc smoka wygląda i smakuje bardzo ciekawie. Ma on liczne właściwości zdrowotne. Sprawdź, gdzie możesz go kupić i jak go jeść. Smoczy owoc znany jest też pod nazwą „truskawkowa gruszka", ze względu na smak i. Smoczy owoc składa się w 85% z wody. Ponadto w miąższu znajdziemy 1,18 g białka, 12,94 g węglowodanów, 2,9 g błonnika, oraz cukry — łącznie 7,65. W 100 g pitaja zawiera 60 kcal, więc zaliczamy ją do niskokalorycznych owoców, które sprawdzą się także jako urozmaicenie na diecie odchudzającej. Pitaja jest źródłem witaminy C.
Jak jeść smoczy owoc? Pitaja właściwości i wartości odżywcze
Poza Ameryką uprawia się ją głównie w Azji Południowo-Wschodniej, Izraelu oraz Meksyku. Roślina nie jest jednak typowym kaktusem. Najpiękniejszy jest owoc, ale kwiaty również są niezwykłe. Kwiatostan pitai nazywa się „pięknym kwiatem kwitnącym nocą", „księżycowym kwiatem", „królową Nocy", lub „szlachetną kobietą". Inne substancje odżywcze smoczego owocu to: 11% węglowodanów, 2,1% białka, 0,4% tłuszczu i 3% błonnika. 100 g smoczego owocu dostarcza nam również: • witaminę B1 (tiaminę) - 2,7% zapotrzebowania, • witaminę B2 (ryboflawinę) - 2,9% zapotrzebowania, • witaminę B3 (niacynę) - 0,8% zapotrzebowania, • witaminę C - 34,2% zapotrzebowania,
