Warzywa z mlekiem kokosowym to moje ulubione danie niezmiennie od kilku lat. Zawsze zachwycają mnie swoim słodkim smakiem i aromatem. W tym daniu użyłam dyni, papryki, cukinii i pieczarek. A to wszystko okraszone korzennymi przyprawami i w towarzystwie mleka kokosowego. Czekam z niecierpliwością na sezon dyniowy. Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym to bogactwo warzywnego smaku z aksamitnym, orientalnym wykończeniem. Potrawa niezwykle aromatyczna, smakowita i kolorowa. Warzywa zeszklone na tłuszczu staną się soczyste i aromatyczne, a dodatek mleczka kokosowego sprawi, że całość nabierze aksamitnego, orientalnego wykończenia.
Warzywa duszone w cydrze roślinny gulasz idealny na lato łatwy przepis
Warzywa duszone w mleczku kokosowym. Zagrzewamy mleczko kokosowe w garnku, dodajemy posiekane drobno papryczki, czosnek, imbir, kurkumę i trawę cytrynową. Dodajemy szklankę bulionu warzywnego. Mieszamy i gotujemy chwilę na wolnym ogniu. Dodajemy pokrojone warzywa (bakłażan bez skórki, ogórek bez pestek) i dusimy na wolnym ogniu około. Opis przygotowania Czosnek pokroić na plasterki, podsmażyć na oliwie (nie wolno przypalić). Dodać warzywa, wymieszać i lekko przesmażyć. Zalać mleczkiem kokosowym, przyprawić solą i pieprzem. Poddusić. SKŁADNIKI 400 g - warzyw mrożonych 2 ząbki - czosnku ½ szklanki - mleczka kokosowego oliwa z oliwek sól pieprz PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU: Przepis i sposób przygotowania na: Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym Kroki postępowania 1 Marchewki obrać, pokroić w krótkie słupki. 2 Cebulę pokroić w piórka, por oczyścić i pokroić w plasterki. 3 Kabaczka umyć, pokroić w ćwierć plasterki. 4 Marchewkę wrzucić na rozgrzany olej. Smażyć, co chwilę mieszając, aż się zrumieni. 5 Jeśli ktoś lubi mleczko kokosowe tak jak ja, to na pewno mu zasmakuje!Warzywa duszone w mleczku kokosowym.1 cukinia1 ogórek1 niewielki bakłażan4 ząbki czosnku2 ostre papryczki chilikawałek trawy cytrynowejkawałek imbiru1 łyżeczka kurkumy2 łyżki sosu sojowego2 (.)
Warzywa duszone w cydrze roślinny gulasz idealny na lato łatwy przepis
Jeśli jednak macie ochotę na mięso możecie dodać kawałek kurczaka. Obie wersje będą równie smaczne! Polecam. Składniki na warzywa z ryżem duszone w mleczku kokosowym: 200 g ryżu. 1 puszka mleczka kokosowego. 1 czerwona papryka. 1 duża marchewka. 1 cebula czerwona. Mleko kokosowe (125 ml) Cukinia zielona (100 g) Cebula (50 g) Marchew (45 g) Cykoria (40 g) Pietruszka korzeń (40 g) Masło klarowane ghee (30 g) Czosnek (10 g) Tymianek (świeży) (3 g) Sól kłodawska (2.5 g) Pieprz czarny (0.5 g) Potrzebny sprzęt Dodać trochę soli i pieprzu, mleczko kokosowe i zioła, wlać wodę. Dusić na małym ogniu bez przykrycia, aż płyn odparuje. Od czasu do czasu zamieszać. Na koniec dodać pokrojonego kabaczka. Smażyć, co chwilę mieszając, aż kabaczek zmięknie. W razie potrzeby doprawić do smaku jeszcze odrobiną soli lub przyprawy uniwersalnej. Polędwiczka duszona z warzywami w mleku kokosowym 4.49 (170 ocen) justi2401 Delikatna, miękka i rozpływająca się w ustach polędwiczka, duszona w aksamitnym mleczku kokosowym z dużą ilością warzyw. Szybki i pyszny obiad, który zadowoli całą rodzinkę. 40 min Dla 4 osób Łatwy Składniki: -1 polędwiczka wieprzowa o wadze około 0,5 kg
Warzywa duszone w pomidorach DoradcaSmaku.pl
Przepisy na warzywa duszone w mleczku kokosowym w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 3 idealnych przepisów na warzywa duszone w mleczku kokosowym. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Warzywa w mleku kokosowym 1 marchewka; 4 różyczki kalafiora; 4 różyczki brokułu; 1 mała cukinia; garść fasolki szparagowej; 1 szklanka bulionu; 1 szklanka mleka kokosowego; szczypta curry w proszku. Marchewkę i cukinię pokrój w słupki. Przełóż marchewkę, fasolkę i kalafior do garnka, zalej bulionem i duś pod przykryciem 15 minut.
Sposób przygotowania: KROK 1: Pierś z kurczaka pokrój w kostkę i wymieszaj z sosem sojowym oraz 1 łyżeczkę przyprawy. Odstaw na przynajmniej 1 godzinę. Na patelni rozgrzej olej i podsmażaj przez 3 minuty posiekaną cebulę. Następnie dodaj mięso i podsmażaj przez 5 minut. Kolejno dodaj pokrojone w cienkie słupki warzywa. Tofu zanurzone w kremowym mleku kokosowym z dodatkiem aromatycznych przypraw to naprawdę dobry obiad. Skomponowałam je tym razem z sałatką z pieczonych buraków z malinami, czosnkiem i oliwą - pyszne połączenie, które warto wypróbować.
Warzywa duszone w pomidorach DoradcaSmaku.pl
Przygotowanie. Warzywa obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i dodajemy warzywa. Smażymy ok. 5 minut z każdej strony i zalewamy mlekiem kokosowym. Lekko solimy, na wierzch kładziemy rybę. Przykrywamy pokrywką i gotujemy 10 min. Przepyszne warzywa duszone w sosie własnym na mleku kokosowym, doprawione miodem i cytryną sprawdzą się szczególnie w ciepłe wiosenne dni. Dodatek rzodkiewek nadał lekkiej pikanterii, ale nie zaburzył harmonijności bukietu warzywnego.
