Szynka mielona 1 szklanka Ocet 4 szklanek Woda 3 łyżek Cukier 2 łyżeczek Sól 6 Liść laurowy 6 kulek Ziele angielskie całe 6 kulek Pieprz czarny 2 Cebula Kopiuj Wartości odżywcze Klopsiki w zalewie octowej idealnie nadają się na mięsną przekąskę. sól Sposób przygotowania: gotowanie Klopsiki w zalewie octowej - jak zrobić? Kroki przygotowania: Z mielonego mięsa przygotowujemy malutkie klopsiki i smażymy na oleju. Składniki na zalewę gotujemy i gorącym wywarem zalewamy klopsiki. Najlepiej smakuje następnego dnia. Dodaj do książki kucharskiej Drukuj Udostępnij
Zalewa octowa przepis na zalewę do ryb, grzybów, ogórków Przetwory
Klopsiki w zalewie octowej - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Z mięsa mielonego, jajka, namoczonej bułki kajzerki, startej na tarce cebuli, soli i pieprzu wyrabiamy masę jak na kotlety mielone. 2. Z masy formujemy małe klopsiki , obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na tłuszczu na złoty kolor z obu stron. 3. Polecam. 60 min Dla 5 osób Łatwy Składniki: •400 g mielonego mięsa z piersi indyka •jajko •łyżeczka ziół prowansalskich •pieprz młotkowany z kolendrą •2 łyżki wody •2 łyżki bułki tartej •sól do smaku •olej rzepakowy do smażenia •3 szklanki wody •1/2 szklanki octu •cebula •3 łyżki cukru •3 kulki ziela angielskiego Klopsy w zalewie octowej jako mięsna przekąska lub dodatek do dań obiadowych. Koniecznie poznaj mój przepis i przygotuj klopsy. Składniki dla 10 porcji Mięso mielone z kurczaka 500 g Cebula 100 g 1 sztuka Jajko 1 szt. Olej rzepakowy 20 ml 2 łyżki Ocet spirytusowy 125 ml 1/2 szklanki Cukier 10 g 1 łyżka Liczba porcji: Przelicz Przyprawy sól, pieprz Mięso mielone doprawiamy solą i pieprzem i formujemy małe klopsiki.Smażymy je na oleju.Zalewa: 1 szklanka octu 10%,3 szklanki wody,pokrojone w piórka cebulki,10 kulek pieprzu w ziarkach,5 kulek ziela angielskiego, 3 listki laurowe.Zalewę zagotować i zalać nią klopsiki np.w słoiku,wstawić do lodówki i po kilku godzinach jest gotowe.Smacznego!
Gospodyni Miejska Klopsiki w zalewie octowej
Klopiski: 500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka); 1 jajo; 1 średnia cebula; 1 bułka kajzerka; Sól; Pieprz; Woda do namoczenia kajzerki; Bułka tarta do obtaczania klopsików; Olej/smalec do smażenia klopsików. Zalewa octowa: 3 szklanki zimnej wody; 1 szklanka octu spirytusowego 10 %; 3/4 szklanki białego cukru; 1 duża cebula; 1 żółtko 2 niewielkie cebule 1/2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżeczki przyprawy do ryby 1 łyżeczka drobno posiekanego koperku sól i pieprz do smaku 1 pełna łyżka masła olej do smażenia bułka tarta do obtoczenia klopsów ok. 150 ml mleka Zalewa: 1 litr wody 3/4 szklanki octu spirytusowego 10% 5 łyżek cukru (niezbyt płaskich, z lekką górką) 1 łyżka soli 1 sztuka sól null ząbki czosnku 2 sztuki mięso mielone 200 gramów tymianek suszony null tarta bułka 4 łyżki majeranek suszony null 1 żółtko garść posiekanego drobno koperku 1 łyżeczka przyprawy do ryb sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka majeranku bułka tarta do obtoczenia klopsików Dodatkowo: olej do smażenia Zalewa: 1 litr wody 3/4 szkl.octu 5 łyżek cukru 1 łyżka soli 3 liście laurowe 7 kulek ziela angielskiego 1 łyżeczka ziaren gorczycy Przygotowanie:
Zalewa octowa przepis na zalewę do ryb, grzybów, ogórków Przetwory
Dodajemy cebulę z zalewy, przyprawy z zalewy (ziele angielskie, liść laurowy, goździki) i papryczkę chili pokrojoną w plasterki. Całość zalewamy gorącą zalewą tak, by przykryła klopsy w całości. Słoiki szczelnie zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Odstawiamy na ok. 24 godziny. Zawekowane klopsy przechowujemy w lodówce. Klopsiki w octowej zalewie - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Namoczyć bułkę w wodzie. Cebulę posiekać i wraz z odciśniętą bułką dodać do mięsa, doprawić do smaku i wyrobić masę. Uformować małe klopsiki (wielkości orzecha włoskiego).
Uniwersalna zalewa octowa -przepis mojej teściowej dobra do ryb,grzybów i klopsików. 15 min Składniki: Składniki na 3-4 litrowe słoiki: 4 szklanki wody 2 szklanki octu 1 szklanka cukru 1 łyżka soli 1-2 cebule 10 kulek ziela angielskiego 10 kulek pieprzu 3 liście laurowe Skopiuj listę zakupów Udostępnij ten przepis: Wystaw ocenę: Zobacz również: Przygotowanie zalewy: Gotujemy 3 szklanki wody, 1 szklankę octu, dodajemy ziele angielski, bobkowe listko, pokrojoną w talarki cebulę i doprawiamy cukrem do smaku. Gorąca zalewą zalewmy klopsiki. najlepiej samkują następnego dnia. Dodaj do książki kucharskiej Drukuj Udostępnij
Zalewa octowa do śledzi
1 żółtko garść posiekanego drobno koperku 1 łyżeczka przyprawy do ryb sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka majeranku bułka tarta do obtoczenia klopsików Dodatkowo: olej do smażenia Zalewa: 1 litr wody 3/4 szkl.octu 5 łyżek cukru 1 łyżka soli 3 liście laurowe 7 kulek ziela angielskiego 1 łyżeczka ziaren gorczycy Skopiuj listę zakupów 1. Rybę rozmroziłam, następnie zmieliłam maszynką do mielenia, w połowie mielenia dałam odciśniętą z nadmiaru mleka kajzerkę, zmieliłam resztę ryby. Do tak przygotowanej ryby dodać podsmażoną na maśle cebulkę, posiekaną w drobną kosteczkę i przestudzoną, bułkę tartą, żółtko, koperek i przyprawy, całość dokładnie wyrabiamy ręką.
