1 marchewka 1/2 czerwonej papryki 300 g cukinii 1/2 łyżeczki czerwonej pasty curry (lub szczypta przyprawy chili) 500 ml bulionu drobiowego lub jarzynowego 1 pomidor ok. 1/3 szklanki mleka kokosowego lub śmietanki 30% do podania np. kolendra lub natka pietruszki, płatki chili, orzechy nerkowca, pekan lub pinii Nie wygaszaj Dodaj notatkę pasta curry makaron chow mein makaron sojowy makaron ryżowy Składniki 4 porcje 1 łyżka oleju kokosowego 2 łyżeczki czerwonej pasty curry 1 pojedyncza pierś kurczaka 1/2 cebuli 300 g cukinii (zielona i żółta lub jednego koloru) 1 łyżeczka przyprawy curry w proszku 1 łyżka sosu rybnego 1,5 litra bulionu warzywnego
Curry z dyni i cukinii na mleczku kokosowym Kuchnia Breni
Zupa z cukinii Z grzankami z masłem czosnkowym Zupy Zupy krem Cukinia Wegetariańskie Prosta i pyszna zupa krem z cukinii z grzankami z masłem czosnkowym. Składniki 4 porcje 600 g cukinii 1 łyżka oliwy 2 łyżki masła 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 800 ml bulionu drobiowego 1/4 szklanki śmietanki 30% Grzanki bagietka 50 g miękkiego masła 1 puszka mleka kokosowego, 3/4 szklanki suchej ciecierzycy namoczonej przez noc i ugotowanej - opcjonalnie 1 puszka ciecierzycy, 2 ząbki czosnku, ½ łyżeczki garam masala, 2 łyżeczki oleju kokosowego, opcjonalnie ¼ szklanki wody. Przepis Na rozgrzaną patelnię dodaj łyżeczkę oleju kokosowego i dodaj nasiona kminku. Smak zupy z cukinii można wzbogacić, dodając mielone chili lub szczyptę przyprawy curry. Do garnka wlewa się bulion warzywny i gotuje zupę przez kwadrans. Na koniec do zupy z cukinii dodaje się posiekany koperek i zabiela śmietanką. Można zastąpić ją jogurtem greckim, co sprawi, że porcja będzie mniej kaloryczna. Dodajemy kurkumę i curry i razem chwile podsmażamy. Do mięsa dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę oraz cukinie, zalewamy bulionem, dodajemy sos sojowy i paprykę chili, gotujemy na wolnym ogniu około 15-20 min (do momentu, aż warzywa zmiękną). Dodajemy mleczko kokosowe oraz sok z cytryny (ilość według upodobań).
Łatwa zupa z curry i warzywami / Easy curry and vegetable soup Blog
Przepis na bardzo szybką do zrobienia zupę z cukinii, z przyprawa curry. Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw, daje ona wiele możliwości, można wyczarować z niej ogromna ilość dan. Od bigosu, pasztetu czy keczupu, po zwykłą zupę. Czas przygotowania: 25 minut Czas gotowania: 20 minut Liczba porcji: 1 litr zupy Kaloryczność kcal: 90 w 100 ml zupy Dieta: wegetariańska Składniki na zupę z cukinii 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 2 cukinie - 800 g mała cebula cukrowa 2 łyżki masła 4 ząbki czosnku 5 łyżek śmietanki 30 % ZUPA Z CUKINII - NAJLEPSZY PRZEPIS - bardzo szybka, pyszna, kremowa i niesamowicie smaczna zupa z cukinii :) Zróbcie ją koniecznie szczególnie, jeśli zostani. Zupa z cukinii w 15 minut Do wykonania ekspresowej zupy z cukinii potrzebujecie: 1 małą cukinię 1 średniej wielkości marchewkę 1 ząbek czosnku 1 łyżeczkę masła 3 płaskie łyżki mąki pszennej 1 litr bulionu (możecie rozpuścić kostkę rosołową w 1 litrze gorącej wody) 1,5 szklanki słodkiej śmietanki koperek pieprz oraz sól
Zupa curry z kurczakiem i cukinią
Następnie przekładamy ją do garnka, wkładamy pociętą na plasterki cukinię wraz ze skórką i zalewamy wodą lub wywarem. Doprawiamy solą, wkładamy do warzyw również ząbki czosnku i gotujemy całość nie krócej niż 30 minut. Następnie wszystko miksujemy blenderm w garnku i zabielamy śmietaną. W razie potrzeby doprawiamy. Przepisy fit Wegańskie Wegetariańskie kmin rzymski kurkuma Składniki 4 porcje 300 g marchewki 1 ziemniak 500 g cukinii 300 g bakłażana 1/4 cebuli 2 sztuki zielonej papryczki chili* 400 ml (1 puszka) mleka kokosowego 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 4 cm świeżej kurkumy lub 1 łyżeczka mielonej 1 limonka Nie wygaszaj Dodaj notatkę
Zupa z cukinii świetnie komponuje się z chrupiącym pieczywem lub grzankami. Możesz również dodać do niej śmietanę lub jogurt naturalny, aby nadać jej kremowej konsystencji. Porady i ciekawostki - zupa z cukinii. Curry z cukinią to doskonały wybór! To aromatyczne i kremowe danie, które zachwyci Twoje podniebienie.. Przygotowanie zupy cukiniowej. Cukinię dokładnie myję i kroję w kostkę. Nie obieram jej ze skóry, dzięki czemu zupa zyska żywej, zielonej barwy. W garnku o grubym dnie rozgrzewam odrobinę oleju i wrzucam do garnka cukinię wraz z dwoma rozgniecionymi ząbkami czosnku. Cukinię solę i pieprzę, a następnie podsmażam przez kilku minut.
Wookie w kuchni Zupa krem z cukinii i curry.
Cukinia - 41 najlepszych przepisów z cukinią w roli głównej Cukinia to bardzo wszechstronne warzywo - zrobisz z niej m.in. makaron warzywny, gulasz wegetariański, pasztet i placki. Świetnie nadaje się również do świeżych sałatek i jako składnik zupy z pieczonych warzyw. Karolina Wysocka / 24.04.2020 15:14 fot. Adobe Stock Doprawiłam sosem sojowym i sproszkowaną trawą cytrynową, rozmiksowałam na krem, dodając mleko kokosowe. Zupa-krem z cukinii z papryką Zupa-krem z cukinii z papryką, czerwoną pastą curry i mlekiem kokosowym oraz marchewką, pietruszką i odrobiną batata lub ziemniakiem, posypana prażonym słonecznikiem. 4.77 from 38 votes Drukuj Przypnij Oceń
