1 cebula 1/2 pora 1 ząbek czosnku 1 marchewka 1 mała pietruszka 3 ziemniaki 1 i 1/2 litra bulionu (drobiowego lub jarzynowego) 1/2 łyżeczki kurkumy w proszku 400 g zielonej lub żółtej fasolki szparagowej (poza sezonem mrożonej) 1 łyżka posiekanego koperku 200 g śmietany 18% lub 80 ml śmietanki 18% z kartonika (do zup i sosów) Nie wygaszaj Zupa z fasolki szparagowej to pyszna zupa, którą ugotujesz zarówno ze świeżą, jak i mrożoną fasolką. To mój najlepszy i ulubiony przepis z udziałem zielonej lub żółtej fasolki. - uwielbiana przez dzieci - można użyć mrożonej fasolki - na bazie bulionu drobiowego lub warzywnego Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania bulionu: 1 godzina
Zupa z fasolki szparagowej. PRZEPIS — Kulinarna Polska Przepisy
Czas przygotowania: 50min. Dla ilu osób: dla 4 osób Poziom trudności: łatwy Ocena: (średnia 4.53 z 175 głosów) Składniki: fasolka szparagowa 250 g cukinia 360 g por 220 g masło 70 g żółtko 1 szt. śmietana 18% 200 ml tymianek 1 łyżeczka cząber 1 łyżeczka sól 0.5 łyżeczki koperek 1 łyżka stołowa Kuchnia: po sąsiedzku Rodzaj diety: wegetariańska ok. 10 dag fasolki szparagowej, 1 średnia cukinia, 2-3 ziemniaki, kawałek pora, kawałek selera, mała kalarepa, 1pomidor obrany ze skórki, 2 ząbki czosnku, ok. 1 litra bulionu ( najlepiej rosół z wcześniejszego obiadu), 1 łyżeczka lubczyku, 1 łyżeczka pietruszki, sól, pieprz i ostra papryka do smaku. SUBSKRYBUJ http://bit.ly/2sc96zb i bądź na bieżąco! Polajkuj FANPAGE 👍: http://bit.ly/2sc9JJ3 Odwiedź stronę z przepisami: http://bit.ly/2sm9d9z INSTA. Krok 1 Na tłuszczu zeszklij cebulę dodaj czosnek i liście laurowe i smaż mieszając kolejne 2 minuty. Krok 2 Dodaj marchewkę, pietruszkę i selera naciowego, smaż mieszając kolejne 3 - 4 minuty. Krok 3 Zalej całość bulionem i dodaj fasolkę. Możesz też dodać posiekane łodygi koperku. Krok 4
Zupa z fasolki szparagowej i cukinii z grzankami Stock Photo Adobe Stock
Składniki 2 łyżki masła 100 g szynki parmeńskiej, suszonnej, serrano lub cienkiego boczku 1 por 4 ziemniaki 2 łyżeczki tymianku 1,25 litra bulionu drobiowego, rosłu 200 g fasolki szparagowej 3 łyżki panierki panko lub bułki tartej (można pominąć) 60 ml śmietanki 30% do podania: szczypiorek i świeża mięta Nie wygaszaj Dodaj notatkę Przygotowanie Zupę z fasolką szparagową możemy podać ze świeżo posiekanym koperkiem lub innymi pachnącymi ziołami. dodany przez: Anna Galuhn Artur Rogalski zupy Czas przygotowania: 30min. Dla ilu osób: dla 4 osób Poziom trudności: łatwy Ocena: (średnia 4.31 z 180 głosów) Składniki: fasolka szparagowa 450 ml ziemniaki 500 g marchewka 2 szt. bulion warzywny 1 l Do powstałego w ten sposób wywaru wrzuć obraną i pociętą na mniejsze kawałki zieloną fasolkę szparagową. Możesz także użyć tego warzywa w wersji mrożonej. Dojrzałe, mięsiste pomidory sparz i obierz ze skórki, a następnie pokrój w cząstki. Pieczarki oczyść, posiekaj i podsmażaj na rozgrzanym tłuszczu z dodatkiem odrobiny. Czas przygotowania: 25min. Dla ilu osób: dla 4 osób Poziom trudności: łatwy Ocena: (średnia 4.49 z 164 głosów) Składniki: bulion warzywny 1 l groszek zielony 200 g zielona fasolka 200 g szpinak 100 g parmezan 30 g sól 3 g pieprz 3 g Kuchnia: polska włoska Rodzaj diety: wegetariańska niskokaloryczna niskotłuszczowa dieta halal niskosodowa
Zupa z cukinii i fasolki szparagowej przepis Mojegotowanie.pl
1 cukinia średniej wielkości około 1/2 kg fasolki szparagowej 1 szklanka śmietany 12 lub 18% / opcjonalnie jogurt grecki/ przyprawy: sól, pieprz, rozmaryn, kurkuma dodatek: koperek / szczypiorek/ starty żółty ser - jeden do wyboru, żeby nie przedobrzyć PRZYGOTOWANIE - SŁONECZNA ZUPA Z CUKINII I FASOLKI: Jak ugotować zupę z żółtej fasolki szparagowej z ziemniakami. Pierwszym elementem, który należy wykonać w tym przepisie jest zrumienienie kurczaka. Ma to niebagatelny wpływ na końcowy smak zupy. W tym celu w dużym garnku rozgrzej olej i dodaj mięso. Smaż, obracając z każdej strony, aż się zrumieni.
Składniki 0,5 kg ziemniaków 350 g fasolki szparagowej litr bulionu warzywnego 4 łyżki śmietanki 30% (48 g) 2 łyżki śmietany 18% (80 g) 1/3 łyżeczki pieprzu opcjonalnie maggi lub vegeta do smaku Czas przygotowania: 20 min + 25 minut gotowania Ilość: 2 litry zupy, czyli 8 porcji po 250 ml Przygotowanie Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Czas przygotowania 45 min Składniki 1,5 litra bulionu warzywnego (najlepiej mocnego domowego bulionu, może być też słabszy bulion albo bulion na kostce + 2 łyżki pasty miso) 500g fasolki szparagowej 4 ziemniaki (ok. 450g) 2 marchewki (ok. 250g) 1 cebula 3 ząbki czosnku
Zupa z młodej fasolki szparagowej i cukinii Kuchnia Breni
Cudowna zupa szparagowa podana z młodymi ziemniakami gotowanymi w całości, w mundurkach. Zupa pachnąca słońcem i świeżymi warzywami! To przepis, który warto wypróbować. Jeśli zaś planujesz grilla, to nie ograniczaj się do przepisów na dania mięsne. Koniecznie zobacz jak zrobić szparagi z grilla . Czas przygotowania: 20 minut. Zupa z cukinią i fasolką szparagową To lekka, zdrowa, szybka i bardzo prosta do przygotowania jarzynowa zupka. Zawiera ona w swoim składzie bardzo zdrowe warzywa: fasolkę szparagową, cukinię, ziemniaki, marchewkę, pietruszkę - korzeń i natkę oraz pora.
