Zupę kapuścianą szykujesz ze świeżej, białej kapusty. Możesz użyć też młodej kapusty lub kapustę zwykłą zamienić na kapustę pekińską. Polecam użyć świeżych pomidorów lub poza sezonem zastąpić je pomidorami z puszki. Zupa kapuściana to jedna z zup, które zaskakują nie tylko prostotą wykonania, ale i niezwykłym smakiem. Z podanej ilości składników otrzymasz około 3700 ml kapuśniaku ze świeżej kapusty. Kapuśniak z młodej kapusty to taka zupa kapuściana z młodymi warzywami i dodatkiem wędzonki. U mnie jest to tradycyjnie boczek surowy wędzony, ale można też użyć dobrej kiełbasy.
Trzeci Talerz podkarpacki blog kulinarny Zupa ze świeżej kapusty na
Zupa ze świeżej kapusty to apetyczne danie pierwotnej kuchni rosyjskiej. Taka zupa doskonale orzeźwi latem, a jej bogaty aromat na długo zapadnie w pamięć. Podawaj kapuśniak na stole, doskonale nasycą ciało, a jednocześnie wypełnią je witaminami! Krewni z pewnością docenią Twoje kulinarne przysmaki! Kapuśniak ze słodkiej kapusty to sycąca zupa, która według mnie najlepiej smakuje na drugi dzień. Z tego przepisu powinno wyjść Wam około sześć średnich porcji zupy. Jeżeli macie większą rodzinę, podwójcie składniki, aby dla nikogo zupy nie zabrakło 🙂 Taki kapuśniak jest łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny. Składniki 1 mała główka białej kapusty 1 kg wędzonych żeberek wieprzowych 150 g kiełbasy pieprzowej 5 ziemniaków 1 cebula 4 ząbki czosnku 3 liście laurowe 10 kulek czarnego pieprzu 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki 1 łyżeczka kminku 1 łyżka smalcu Kapuśniak z kiszonej kapusty gotowany na żeberkach wieprzowych to idealny obiad zimową porą. Zupa ta jest pyszna i aromatyczna, a do tego rozgrzewająca i pełna witamin. Zupa kapuśniak. Mój przepis na kapuśniak jest idealny! Nie za kwaśny, nie za mdły. Po odciśnięciu kapusty nie wylewaj tych płynów!
Zupa ze świeżej kapusty DoradcaSmaku.pl
Przepisy kulinarne zupy Kapuśniak Kapuśniak Zobacz jak zrobić pyszny, tradycyjny kapuśniak gotowany na żeberkach oraz wędzonym boczku. U mnie obowiązkowo zawsze z dużą ilością kiszonej kapusty i ziemniakami. - stary, sprawdzony przepis - idealna jesienno zimowa zupa - bardzo dokładny opis i wiele porad Czas przygotowania: 3 godziny ZUPA Z KAPUSTY ZUPA Z KAPUSTY - składniki: 4 marchewki 2 pietruszki 3 łodygi selera naciowego 2 cebule 1 mała główka kapusty lub pół główki jeśli jest duża 2 ząbki czosnku 1 pęczek koperku około 8-10 ziemniaków (około 800g-1 kg) 4 listki laurowe 8 kulek ziela angielskiego woda Garnek stawiamy na średnim ogniu, wlewamy z 5 łyżek wody lub bulionu i smażymy bez tłuszczu, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa nieco zmiękną (ok. 10 minut). Dorzucamy pokrojoną kapustę (bez głąba i zewnętrznego, sfatygowanego liścia), ziemniaki pokrojone w małą kostkę, wlewamy bulion i sos sojowy. Składniki 4 - 6 porcji 2,5 litra wody 500 g surowych żeberek 500 g wędzonych żeberek (lub 500 g kości wędzonych lub 300 g boczku wędzonego) 1 włoszczyzna (2 marchewki, 1 pietruszka, 1 cebula, kawałek pora i selera) 500 g młodej kapusty sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki posiekanego koperku
Zupa ze świeżej kapusty
Zupa ze świeżej kapusty to propozycja na przepyszny posiłek dla całej rodziny. Warto wiedzieć, że zupa z kapusty słodkiej może być doprawiana takimi przyprawami jak kminek, kmin rzymski lub szczypta anyżu. Ponadto zupa z białej kapusty z ziemniakami to sposób na obiad na każdą kieszeń. Wypróbujcie sprawdzony przepis na zupę z kapusty. 1 sztuka ząbki czosnku 2 sztuki majeranek 1 łyżeczka marchewka 1 sztuka liść laurowy 2 sztuki ziele angielskie 3 sztuki
Smaczna zupa na obiad - kapuśniak ze słodkiej kapusty. Z ziemniakami, marchewką i kiełbasą tworzy pyszny i prosty przepis na sycący i rozgrzewający posiłek. Składniki dla 6 porcji. Bulion drobiowy 1500 g. Kapusta biała 500 g. Ziemniaki średnie 400 g. Cebula 100 g. Zupa ze słodkiej białej kapusty to jeszcze jeden sposób na wykorzystanie młodej kapusty. Zupa z kapusty młodej ugotuje się szybko, jest lekkostrawna i może być pomysłem na letni, szybki obiad. Dodatek kminku, ziela angielskiego doda jej apetycznego aromatu.
Slow Cooker Recipes Healthy, Healthy Dinner Recipes, Diet Recipes, Baby
1 Składniki: Zupa ze świeżej kapusty biała kapusta 1/2 pół wędzona boczek 25 dag kiełbasa 25 dag ziemniaki 25 dag sól do smaku Sposób przygotowania: Zupa ze świeżej kapusty Kapustę obrać z wierzchnich liści i pokrajać na 8 części, obrane i wypłukane ziemniaki pokrajać w ćwiartki. Zupa jest pyszna, aromatyczna i sycąca. Jak więc zrobić kapuśniak ze słodkiej kapusty? 1. etap - poszatkowanie i posolenie kapusty 2. etap - ugotowanie żeberek 3. etap - dodanie pokrojonych warzyw
